Без заголовка |
|
Без заголовка |
Ну кто же из нас не мечтает о таком рецепте, чтобы и быстро и вкусно и без лишних хлопот? Хорошо если такой есть в домашней записной книжке кулинара, а если нет, то вот этот быстрый пирог с ананасом станет одним из ваших любимых пирогов!Итак, вашему вниманию и глубокому слюноотделению итальянский вариант пирога с консервированными ананасами. Подготовьте вот такие продукты:
Для теста:
150 г сливочного масла,
150 г сахара,
150 г муки,
3 яйца,
1 пакетик разрыхлителя теста,
1 банка консервированного ананаса в собственном соку (лучше без сахара),
1 ст. ложка рома
Для карамели:
100 г сахара,
30 г воды
Приготовление теста:
Хорошо растереть мягкое (размягченное) масло с сахаром в крем, для взбивания лучше подходит сахарная пудра, которую можно без труда сделать при помощи кофемолки, далее добавить яйца. Затем разрыхлитель теста. После добавляем муку и в конце, ром.
Всё хорошо перемешать. Тесто получается как густая сметана. Торт можно готовить деткам, ведь ром при выпечке полностью испарится, оставив только вкусовые нотки.
Приготовить карамель:
В кастрюльку насыпать сахар и добавить воды, оставить карамелизоваться на огне (раз встряхнуть и больше не трогать, оно само закарамелизируется).
Как карамель будет готова (она должна быть золотисто-коричневого цвета и начинать слегка дымить), вылить её в форму для духовки, ту самую, в которой будете выпекать быстрый пирог с ананасами и карамелью.
Сверху выложить ломтики ананаса (в центр каждого, при желании, можно положить грецкий орешек). Затем ананас залить тестом.
Выпекать в разогретой до 180 С духовке примерно 30 минут. Перевернуть готовый пирог на блюдо и подавать как в тёплом, так и в холодном виде.
P.S.: Если готовите пирог для детей, наличие рома не имеет значения, т.к. он полностью выпаривается.
идея и фото найдены в сети интернет, потому автор остался неизвестным, но от пирог действительно очень вкусный!
Источник: http://duhov-ka.ru/byistryiy-pirog-s-ananasami-i-karamelyu/
|
Без заголовка |
Совсем про другое планировала написать, но это вот что-то невероятное! Не могу молчать:) Мало того, что булочки очень вкусные, делаются просто и быстро, так еще и выпекаются в банке... но самое главное, хранятся в ней 4 недели и не черствеют! Для меня это просто невероятно удобно!
|
Без заголовка |
Рецепт с просторов интернета. Уже испробованный, но почему-то забылся.
А тут опять творог спасать надо было.
|
Без заголовка |
Танцы от плиты и до компа !!
У каждой хозяйки есть «неудавшееся» варенье или оставшееся с прошлого сезона и лучшего применения, чем испечь из него пирог, просто не найти.
|
Без заголовка |
Сегодня подумала, что приготовить, что бы было и вкусно и быстро. Палочка-выручалочка в таких случаях, заливные пироги.
|
Без заголовка |
Очень простой рецепт. Просматривала похожие - такого нет. В зависимости от печенья, может быть песочным или слоеным. Нравится детям, даже тем, которые не любят творог.
|
Без заголовка |
Я знаю, что многие из вас обожают дрожжевые пончики. Они, конечно, очень вкусные, но есть у них один недостаток - готовить их долго. Сегодня я предлагаю вам очень быструю альтернативу дрожжевым пончикам - пончики на соде. Мои домашние оценили их по достоинству...
|
Без заголовка |
Берем:
манки=1 ст.
сахара=1 ст
кефира=1 ст.
яйца=2 шт.
замороженой вишни=200 г
муки=4 ст. ложки
разрыхлителя для теста=1 чайная ложка
ванильного сахара=2 ч ложки
Готовим:
Смешиваем кефир с яйцами и добавляем в него манку, сахар, муку, ванилин и разрыхлитель.
Всё очень хорошо миксуем и отставляем на 30 мин для разбухания манки (можно и меньше), пока манка разбухает включаем духовку нагреваться до 180°С
Вишню присыплем сахаром и перемешиваем. На дно формы высыпаем 1/3 вишни
затем тесто, а затем оставшуюся вишенку...
Помещаем форму в духовку до характерной румяной корочки.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Безумно вкусно-нежный пирог с зеленым луком, курицей и сырной корочкой Ингредиенты: Зеленый лук — 200 г Яйца куриные — 3 шт. Сметана — 150 г Мука — 1 стакан Куриная отварная грудка — 150 г Сыр твердый — 70 г Разрыхлитель — 1,5 ч. л. Сода — щепотка Соль — 0,5 ч. л. Приготовление: 1. Зеленый лук измельчить ножом. 2. Отварную куриную грудку мелко порезать. 3. Сыр натереть на мелкой терке. 3. Яйца взбить миксером, добавить: соль, сметану, муку, разрыхлитель и соду. 4. К взбитой смеси подмешать зеленый лук и куриную грудку. 5. Выпекать в разогретой до 180 г духовке, пока не начнет зарумяниваться. Достать из духовки и посыпать тертым сыром. Поставить опять в духовку и выпекать до готовности (пока сыр не зарумянится). Приятного аппетита! |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
По этому принципу можно приготовить ананасовые маргаритки — требуется минимум времени и одно сплошное удовольствие эти ананасовые круассаны из готового слоеного теста! Выпечка за 15 минут бывает ооочень вкусной, поверьте, приглашаю за рецептом, вернее идеей, которая всегда выручит вас в «трудную минутку»:)
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Сегодня в почте попалась ссылка на этот пирог. Думаю, дай я его приготовлю. С капустой, это нечто новое для меня.
Пирог, просто тает во рту, нежный и сочный!
Предлагаю свой фото рецепт по мотивам этого сообщения.
Итак, что нам понадобится для теста:
Яйца 3 шт, майонез 100г., сметана 100г., кефир или любой кисляк -200г., соль, сода, мука.
Муки столько, чтобы замесить тесто, как на оладьи.
Начинка пирога:
Капуста, примерно четверть килограмового вилка. 300г. фарша ( у мня свинина+говядина).
Очень большая луковица, соль, перец.
В миску разбиваем яйца, соль, соду. Взбиваем венчиком.
Добавляем майонез, сметану, кефир. Хорошо взбиваем. Добавляем за несколько приемов муку, как на оладьи.
Берем сковороду, наливаем немного подсолнечного масла, припускаем лук. Слегка, до прозрачности и аромата.
Ни в коем случае не зажариваем. Добавляем в нашинкованую, как для борща, капусту. Туда же добавляем фарш.
Фарш сырой, обязательно! Все хорошо вымешиваем, солим, перчим.
Противень или форму, застилаем пекарской бумагой. Очень советую, минимум затрат, при огромном преимуществе.
Выливаем большую часть теста. Выкладываем начинку, разравниваем ее, и заливаем оставшимся тестом.
Встряхивами из стороны в сторону, чтобы пирог выровнялся, и пожалуйте в духовку.
Духовка должна быть прогрета. Ставим наш пирог на 30-40 минут, при 220 градусах.
Минут через 20-30 проверяем, как там наш пирог, может надо повернуть его.
Как только он покроется румяной корочкой, вуаля, пирог готов!
Достаем из духовки и накрываем, минут на 10-20, чистым полотенцем, чтобы корочка стала мягкая и нежная.
Попробуйте! Моя семья, весьма избалованная мною всякими вкусняшками, приняла его на ура!
Даже дети, которые при слове "Капуста", говорят - фууууу.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|