Нам потребуется:

2 большие луковицы;

2 больших яблока (крепких)

2-3 окорочка;

1 банка "Томаты в собственном соку"

соль, перец по вкусу

Окорочка порезать на небольшие порционные кусочки, посолить, обжарить на сильном огне.

Лук порезать полукольцами.

Яблоки порезать дольками.

Томаты измельчить. Все сложить в глубокую емкость слоями:курица, лук, яблоки, томаты; курица.

Сверху посыпать тертым сыром.

Накрыть сверху фольгой

Поставить в духовку на 1 час. Минут через 45 снять фольгу.

Подавать можно с любым гарниром. Приятного аппетита!

Серия сообщений "птица":

Кулинарный клуб.

Новые рецепты ежедневно. Фото-видео рецепты и мастер-классы профессионалов.

Присоединяйтесь! Регистрация бесплатная.

Часть 1 - ДОМАШНИЕ ИНДЮШИНЫЕ СОСИСКИ
Часть 2 - Лазанья для худеющих
...
Часть 38 - Курица с тыквой и шампиньонами в сливках
Часть 39 - Острое рагу из курицы с тыквой
Часть 40 - Курица под яблоками