-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ћилена_Ћ

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 31.08.2012
«аписей: 3200
 омментариев: 111
Ќаписано: 3528

¬ыбрана рубрика эклеры.


—оседние рубрики: €блоки(11), штрудель(1), шашлык(1), чай(0), тыква(0), торты(40), тефтели(0), тесто(15), творог(8), сыр(3), супы(2), супы(2), соусы(4), солень€(1), селедочка(3), салаты(11), приправы(1), пицца(3), пирожки(18), пироги(31), печенье(5), пельмени(2), паста, пицца(1), оладьи(2), мороженое(1), маринованые овощи(1), курочка(16), кремы(5), котлетки(2), конфеты(2), колбаски(5), квас(0), каша(1), картошечка(7), капустка(3), закуски(48), завтрак(0), грибочки(2), грибочки(2), гранат(0), готовим рыбку(7), голубцы(1), выпечка(101), вареники(2), булочки(22), блинчики(9)

ƒругие рубрики в этом дневнике: шьем тапочки(0), шьем сами(15), шьем игрушки(4), стрижки(0), сладкий перчик(0), поэзи€(0), печворк(3), открытки(0), овощи(1), нумизматика(1), настройки дневника(1), музыка(0), маффины(4), маки€ж(0), кулинари€(0), кулинари€(301), куклы тильде(2), красивые фото(0), компьютер(1), кино(4), кино(3), кексы(0), истории(0), истории(0), здоровье(0), здоровье(0), здоровье(0), здоровье(0), здоровье(0), здоровье(0), здоровье(1), здоровье(6), здоровье(26), здоровое питание(0), закуски, лаваш(0), живопись(1), дл€ дома(23), дл€ дома(38), детские картинки(0), десерты(0), декупаж(1), декор(16), грибочки(0), готовим овощи(0), в€зание на в€зальной машине(1), в€жем спицами(238), в€жем крючком(74), в€жем дет€м(42), вышивка (345), варежки(0), вал€ние из шерсти(1), (0), (0), (0)
 омментарии (1)

 ак приготовить эклеры? –есторанное лакомство в домашних услови€х

„етверг, 24 јпрел€ 2014 г. 11:05 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Ipola [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

 ак приготовить эклеры? –есторанное лакомство в домашних услови€х

Ёклеры, профитроли - всЄ это одно и то же название выпечки из заварного теста. ”же в нЄм есть что-то лЄгкое и воздушное. Ќачина€ с 19 века, эклеры триумфально прошествовали по всему миру. »х приготовление обросло множеством мифов. ≈два ли не самый главный из них заключаетс€ в том, что испечь эклеры в домашних услови€х практически невозможно.

ƒл€ того чтобы у ¬ас всЄ получилось, нужно строго следовать технологии приготовлени€ заварного теста. ќсвоив еЄ, ¬ы сможете испечь не только эклеры, но и множество др. видов французской выпечки.  ак приготовить эклеры? —уществует множество рецептов.

„итать далее...
–убрики:  кулинари€/выпечка
кулинари€/эклеры

ћетки:  

 —траницы: [1]