Менгрельские хачапури с сыром и хачапури кубдари с мясом |
Огромная благодарность автору: natapit
|
Помидоры, фаршированные салатом из курицы и грибов |
|
Пиццы «Улитки» |
Пиццы «Улитки», которые мы будем сегодня готовить на мастер-классе, современная альтернатива горячим бутербродам. Они могут быть как чудесной закуской к праздничному столу, так и выпечка к завтраку. Очень простые в приготовлении, но безумно вкусные и аппетитные.
Состав:
|
«Кабачковые кексики с грибами» |
Хочу предложить Вам приготовить очень вкусные и оригинальные «Кабачковые кексики с грибами» и показать Вам мастер-класс по их приготовлению. Сейчас в кабачковый период, это блюдо будет как нельзя кстати. Оно очень легкое в приготовлении, но своим неповторимым вкусом разнообразит Ваше повседневное меню.
<<
|
Кальцоне с сыром и шпинатом |
|
Шоколадное суфле в чашке |
Метки: десерты |
Шоколадный рулет с черносмородиновым муссом |
Метки: десерты |
Джем из красной и черной смородины |
3 стакана ягод красной смородины
3 стакана ягод черной смородины
6 стаканов сахара
Ягоды измельчите и смешайте с сахаром. Варите на умеренном огне. Ягоды с сахаром постоянно помешивайте. Варите смесь около 10-15 минут после того, как смесь закипит.
Разложите в чистые простерилизованые банки и закатайте.
|
Куриное рагу |
|
Медовая запеканка |
|
Чебуреки с грибами и сыром |
![0obTPkLHFTQ[1] (600x441, 49Kb)](http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/5/88/634/88634785_0obTPkLHFTQ1.jpg)
|
Рецепт салата "Дипломат" |
Метки: салаты |
Рецепт апельсинового пирога с кремом |
Метки: пироги |
Торт «Черный лес» |
Торт «Черный лес»
Ингредиенты:
Корж
270 г муки
6 яиц
2 ч.л. соды
200 г масла,
300 г сахара,
6 ч.л. какао-порошка,
Крем
сливки 30% – 800г
вишня замороженная – 500 г
Для пропитки
водка разведенная вишневым сиропом – 100 г
Приготовление
Взбить яйца с сахаром.
Добавить муку, разрыхлитель, какао (просеянные через сито)
Добавить растопленное масло. Все хорошо перемешать.
Разделить тесто на две части. Испечь два коржа. Один тонкий другой стандартный
Коржи остудить и стандартный корж разрезать вдоль, на две части. Так что бы коржи были одного размера.
Пропитать коржи водкой с вишневым сиропом (т.е. взбрызнуть).
Сливки взбить с сахаром. Оставить немного сливок и несколько вишен, для украшения верха торта.
Соединить взбитые сливки с вишней.
Промазать кремом каждый корж.
Оставшиеся сливки нанести на верхний корж (можно с помощью кондитерского мешка).
Украсить торт вишней и тертым шоколадом.
Приятного аппетита!
Метки: торты |
Кабачки фаршированные рисом и мясным фаршем |
1 кг молоденьких кабачков, 0,5 кг мяса, 5 столовых ложек риса
2 луковицы, соль, сметана, томатный соус.
2 стол. ложки молотых сухарей
2 стол. ложки сливочного масла
1 сырое яйцо
Кабачки чистим и слегка провариваем в чуть подсоленной воде. Нарезаем на пенечки. Заполняем рисово-мясным фаршем и укладываем в сотейник, смазанный сливочным маслом. Сверху посыпаем сухарями и заливаем сметанно-томатным соусом. Запекаем в духовке.
Для приготовления фарша мясо пропускаем через мясорубку, добавляем отваренный до полуготовности рис, слегка поджаренный лук, сырое яйцо и соль. Тщательно перемешиваем.
|
ТОРФЯНОЙ ПИРОГ |
|
Апельсиновые блины |
|
Рецепт творожного торта ″Слёзы ангела″ |
Метки: торты |
Рецепт приготовления рыбы по средиземноморски |
|
Горячие бутерброды с грибами под сыром |
|
