Серия сообщений "блины, оладья":Выбрана рубрика блины, оладья.
Часть 1 - Блинчики с куриными сердечками
Часть 2 - Оладушки
Часть 3 - Как правильно печь блины Полезные советы по выпеканию блинов.
Часть 4 - Очень вкусно!Блинчики на пиве с мандаринами в карамели!
Часть 5 - Блины 5 рецептов
Часть 6 - Блинная избушка
Часть 7 - Блины апельсиновые
Часть 8 - "Бендерики"
Часть 9 - Торт-салат из блинчиков "Изобилие"
Часть 10 - Оладьи в стиле «Хачапури»
Часть 11 - Лепешки
Часть 12 - Сосиски в блинах.
Часть 13 - Оладьи с зеленым луком и сыром
Часть 14 - Блинные мешочки с курицей
Часть 15 - Оладьи-пиццы — съедаются за милую душу!
Часть 16 - ВОЗДУШНЫЕ ЯБЛОЧНЫЕ ОЛАДЬИ
Блинчики с куриными сердечками |
|
Оладушки |
|
Как правильно печь блины Полезные советы по выпеканию блинов. |
|
Очень вкусно!Блинчики на пиве с мандаринами в карамели! |
|
|
Блины 5 рецептов |
Ну какая же масленичная неделя без блинчиков – тонких, нежных и румяных… 5 секретов, чтобы блин не вышел комом.
1 Ингредиенты для блинного теста не должны быть холодными – только комнатной температуры или теплее. А вот сковородку в идеале нужно иметь чугунную. Если таковой нет, то просто хорошую, высокого качества.
|
Блинная избушка |
|
Блины апельсиновые |
Блины апельсиновые
Необычное сочетание цитрусовых с блинами понравится многим
На 10 блинов:
Ингредиенты:
- 300 мл молока
- 3 яйца
- 100 г муки
- 50 г сливочного масла
- 1 ч. л. сахара
Начинка:
2 апельсина
цедра половины апельсина
2 ч. л. сахара
2-3 см корня имбиря
2 ст. л. коньяка
масло для жарки
Приготовление:
1. Взбейте яйца с сахаром и кусочками сливочного масла, добавьте муку и, не переставая перемешивать, постепенно влейте молоко. Тесто должно получиться жидким. Испеките тонкие блины и оставьте остыть.
2. Очистите апельсины и разрежьте дольки на несколько частей. На мелкой тёрке натрите цедру и имбирь.
3. Растопите на сковороде сливочное масло, выложите апельсины, цедру и имбирь, посыпьте сахаром, залейте коньяком и оставьте на слабом огне на 1-2 минуты.
4. Готовую начинку заверните в блины и обжарьте их в оставшемся сиропе 2-3 минуты.
Приятного аппетита!
|
"Бендерики" |
"Бендерики" - это тонкие блинчики с мясом свернутые треугольником. Необычность в том, что фарш для этих блинчиков используется сырой, а сами блинчики обжариваются в кляре. На вкус - пальчики оближешь!!!!
|
Торт-салат из блинчиков "Изобилие" |
В это прекрассное блюдо можно добавлять многие продукты и больше слоев.)
|
Оладьи в стиле «Хачапури» |
|
Лепешки |
Состав:
|
Сосиски в блинах. |
Эх, хороши наши блинчики, да с бюргерскими сосисками, да с горчицей ядреной в золотистой хрустящей корочке. Так и хочется продолжить описание сего великолепия и сказать, как я сейчас допишу и поспешу все это употребить во благо здоровия своего богатырского. Однако, грешна, уже поела…сыта, все довольны, особенно муж, обозвавший результат трудов моих Хот-Догом, но я так поняла, что это был комплимент блюду. А я с чувством исполненного женского долга делюсь рецептом. Тем более что и повод подоспел – Масленица!
Сосиски в блинах.
Тесто для блинов:
1, 5 стакана молока пополам с водой
4 столовые ложки муки
1 яйцо
Ингредиенты для начинки:
Сосиски – 8 штук
Яйца – 4 штуки
Сыр – 300 грамм
Горчица – по вкусу
Сухари панировочные или мука – 50 грамм
Соль, перец – по вкусу
В муку вбить яйцо и понемногу добавлять молоко, взбивая тесто миксером. Пожарить тонкие блинчики.
|
Оладьи с зеленым луком и сыром |
Вкусные оладушки, рецепт которых взяла в одном журнале. Делала первый раз, и они всем понравились.Минимум затрат и времени.
|
||
|
||
|
кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
|
Блинные мешочки с курицей |
Блинные мешочки с курицей
Ингредиенты:
три стакана молока
два стакана муки
два яйца
сливки
50 граммов сливочного масла
филе куриное – 500 грамм
луковица
сахар, соль
раст. масло
сыр-косичка ИЛИ зеленый лук перьями
Приготовление:
Развести в молоке яйца. Добавить растопленное сливочное масло, всыпать медленно муку, мешая. Добавить сахар и соль (по одной чайн. ложке).
Жарить на горячей сковородке блины.
Обжарить лук, добавить мелко порезанную курицу, посолить и немного прожарить.
Залить сливками курицу (чтобы немного покрывали), потушить.
На середину каждого блина выложить курицу.
Собрать мешочками и перевязать сырной верёвочкой или перышком лука.
|
Оладьи-пиццы — съедаются за милую душу! |
|
ВОЗДУШНЫЕ ЯБЛОЧНЫЕ ОЛАДЬИ |
Нежные и пышные оладьи с яблоками – замечательный десерт и вариант завтрака, который готовится всего лишь за полчаса.
|
Страницы: | [1] |