-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Чили_перец

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 27.03.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 208

Комментарии (0)

Без заголовка

Дневник

Пятница, 15 Ноября 2013 г. 00:43 + в цитатник

Картофельные розочки

4 большиx картофелины сварить и сделать пюре (см. выше). 
В пюре добавить соль, красный и черный молотые перцы, сливочное масло, сыр камамбер (можно заменить другим, лучше брать сыр кремообразной текстуры, например крем-чиз или бри, или плавленый сырок с грибами и т.п.) и 1 взбитое яйцо. 
В очень горячем состоянии пюре хорошо растереть, хорошенько взбить, положить в корнетик с насадкой "звезда" и отсадить розочки на застелённый пергаментом противень. 
Запекать в дуxовке до золотистого цвета примерно 15-20 минут при температуре 180 гр. С. 
Подавать горячими, как гарнир к мясу. 
ПРИМЕЧАНИЯ: 
Форма розочек прекрасно сохраняется. 
Можно готовить такие розочки с начинкой - грибной или мясной.
Рубрики:  украшение блюд
красиво, просто,празднично
Кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Веселый апельсин

Дневник

Пятница, 15 Ноября 2013 г. 00:12 + в цитатник
Рубрики:  украшение блюд
красиво, просто,празднично

Метки:  
Комментарии (0)

Павлин из дайкона

Дневник

Пятница, 15 Ноября 2013 г. 00:05 + в цитатник
Рубрики:  украшение блюд
красиво, просто,празднично

Метки:  
Комментарии (0)

Закуска "Пингвинчики"

Дневник

Пятница, 15 Ноября 2013 г. 00:02 + в цитатник
Рубрики:  украшение блюд
красиво, просто,празднично
закуски

Метки:  
Комментарии (0)

Салат "Грядка"

Дневник

Пятница, 15 Ноября 2013 г. 23:58 + в цитатник
Рубрики:  Салаты

Метки:  
Комментарии (0)

Звездопад

Четверг, 14 Ноября 2013 г. 15:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Girl_studying_SEO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогоднее желе "Звездопад"
 

Что делает это желе новогодним? Наверняка кто-то уже догадался! Совершенно верно - шампанское! А еще ароматный клюквенный сок и праздничные звезды! Получается очень вкусно и... только для взрослых! ; )

ДАЛЕЕ...
Рубрики:  украшение блюд
красиво, просто,празднично

Метки:  
Комментарии (0)

Яблочный рулет

Дневник

Вторник, 12 Ноября 2013 г. 15:21 + в цитатник

Рулет с повидлом + МК "аппликации" на бисквите

ДАЛЕЕ...
Рубрики:  украшение блюд
красиво, просто,празднично
Выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

САЛАТ ПОДСНЕЖНИКИ

Дневник

Понедельник, 11 Ноября 2013 г. 22:05 + в цитатник
Рубрики:  Салаты

Метки:  
Комментарии (0)

Салат Фиалки

Дневник

Понедельник, 11 Ноября 2013 г. 21:54 + в цитатник
Салат «Фиалки»: Для него приготовления нужно:        300 граммов копченого окорока или колбасы,
Рубрики:  украшение блюд
красиво, просто,празднично
Салаты

Метки:  
Комментарии (0)

Бантик из желатина

Дневник

Понедельник, 11 Ноября 2013 г. 12:04 + в цитатник



Бантик из желатина

1.
6LM31YU5h84 (500x375, 33Kb)


Далее...
Рубрики:  украшение блюд
красиво, просто,празднично

Метки:  
Комментарии (0)

Салат Хрустальный

Дневник

Пятница, 08 Ноября 2013 г. 15:43 + в цитатник

Рубрики:  Салаты

Метки:  
Комментарии (0)

Салат Галический

Дневник

Вторник, 05 Ноября 2013 г. 19:06 + в цитатник

 «Нежнейшее куриное филе… да с грибочками жаренными и золотистыми, с добавлением яичек куриных и заморских чудо орешков»…. 
 

Фото

 

Фото

Рубрики:  украшение блюд
красиво, просто,празднично
Салаты

Метки:  
Комментарии (0)

Украшаем, вырезаем,оформляем.

Дневник

Понедельник, 04 Ноября 2013 г. 16:18 + в цитатник

 

   
 
 
 

Лёд для охлаждения напитков


 
В формочки для льда в виде сердца положим по 3 зернышка граната и заморозим.

 

 


Каллы из острого Чили перца.

 

Вот такие цветы очень просто вырезать из острого перца .
калы.jpg
 

Возьмем обычный острый перец Чили красный . 
калы1.jpg
 

Разрежем по длине от плодоножки до кончика. 
калы2.jpg
 

Аккуратно обрежем вокруг плодоножки мякоть. Все семена должны остаться на плодоножке. 
калы3.jpg
 


Развернем перец, сполоснем в холодной воде и придадим заготовке форму цветка кала. 
калы4.jpg
 

Сделаем на развороте будущего цветка дырочку и аккуратно вставим в нее плодоножку с семенами. 
калы5.jpg
 


6. Вырежем листья из любого зеленого продукта и создадим композицию.
калы.jpg
 

 

Рубрики:  украшение блюд
красиво, просто,празднично

Метки:  

 Страницы: [1]