|
Моя_кулинарная_книга (Автор -marusya_esk)
Суббота, 23 Ноября 2019 г. 10:05 (ссылка)
Это цитата сообщения marusya_esk Оригинальное сообщение
Хапама фаршированная тыква
Если тыквы растут у вас в огороде или вы знаете кого-то, кто их выращивает, – выберите для этого блюда небольшие тыковки, граммов по 500, и делайте хапаму порционной.
ИНГРЕДИЕНТЫ
1 круглая тыква весом 2 кг
1 средняя луковица
100 г темного изюма
50 г очищенных грецких орехов
50 г риса
100 г сливочного масла
1 ст. л. топленого масла
1 ч. л. молотой корицы
соль
Читать далее...
Tetyanka_
Суббота, 25 Августа 2018 г. 15:49 (ссылка)
Назва: Роксолана-порадниця
Номер/рік: № 12 (13), 2017
Формат: pdf
К-ть стор.: 36
Розмір: 31,57 Мб
Мова: українська
"Роксолана-порадниця" - тематичний журнал систематизованих порад на всі випадки життя.
Тема номера: "Гарбуз. Все, що треба знати" - від посадки до приготування:
* Вирощування: кращі сорти та різновиди, секрети вирощування смачних гарбузів тощо *
* Ліки та корисні властивості; народні рецепти* * Косметика *
*Кулінарні рецепти: закуски, каші та супи, хапама, оладки, запіканки, випічка з гарбузом, цукати, десерти та інші рецепти.
* Поради до використання чи приготування страв *
Смачного!
DOWNLOAD:
** -- turbobit -- **
Лаурита_сказочница
Вторник, 23 Августа 2016 г. 10:26 (ссылка)
Армянская кухня богата ароматами и вкусами и разными подходами, казалось бы, к широкоизвестным блюдам. Хапама - это не только тыква, фаршированная рисом с различными дополнениями, это ещё и такой оригинальный рецепт приготовления риса с мясом. Выбирая длиннозерный рис, например, Басмати, вы получите рассыпчатый и аппетитный гарнир к прекрасному нежному мясу, томлённому под горшочком.
Читать далее...
bogsve
Пятница, 05 Декабря 2014 г. 10:31 (ссылка)
И это все о ней: Такая разная, но всегда вкусная курочка -
Pollo Estofado — курица по-испански с оливками и изюмом,Чкмерули (чесночная курица по - грузински), Курица в лаваше по армянски, Хапама, Куриный рулет, Куриное филе с грибами и сливками, Кукуль Кари мусс — куриный карри из Шри-Ланки, Карри из курицы с цветной капустой
Читать далее...
lazy_Mary
Суббота, 12 Января 2014 г. 01:20 (ссылка)
Хапама
Хапама- это национальное армянское блюдо! Его обычно готовят на свадьбу и преподносят молодым. Символизирует это блюдо изобилие и сладкую жизнь, которую желают прожить молодым.
Для приготовления хапамы потребуется:
- 1 средняя или маленькая тыквочка
- 100 г сушеного кизила без косточек
- 1 луковица
- 100 г грецких орехов
- 1 ст ложка топленного масла
- 70 г сливочного масла
- 2 ч ложки молотой корицы
- Соль.
more
|