|
Светлана_Ч
Воскресенье, 12 Декабря 2022 г. 01:55 (ссылка)
Рыбные ёжики в томатном соусе
Рыбные ёжики - нежнейшее диетическое блюдо. А если в томатном соусе, то это настоящий праздник. Калорий мало, очень вкусно. Великолепное самостоятельное блюдо.
Филе любой белой рыбы, например, хека, минтая - 1 кг
Рис - 1 стакан
Яйца - 2 шт.
Морковь - 1 средняя
Лук репчатый - 1 средняя луковица
Томатный соус на ваш вкус
Соль
Сахар
Перец душистый
Зелень
Растительное масло для жарки
Читать далее...
Аноним
Среда, 01 Декабря 1970 г. 03:00 (ссылка)
Martina25
Среда, 05 Февраля 2020 г. 06:47 (ссылка)
Для приготовления рыбных тефтелей в фасолевом соусе
Понадобится:
- 1кг свежемороженной рыбы
- 0,5 стакана отварного риса Читать далее...
Margosha_24
Среда, 27 Февраля 2019 г. 20:29 (ссылка)
Ингредиенты:
-Филе рыбное 300 гр.
-Сало 50 гр.
-Лук репчатый 1 шт.
-Яйцо куриное 1 шт.
-Смесь специй По вкусу
-Крупа манная 50 гр.
-Томатная паста 1 ст.л.
-Морковь 1 шт.
-Соль По вкусу
-Масло растительное 20 мл.
Приготовление:
Приготовим рыбный фарш. Для этого пропустим филе минтая (или другой рыбы) через мясорубку с 1/2 луковицы и салом.
Добавим специи, яйцо, манку и соль. Хорошо перемешаем и отобьем.
Влажными руками формируем шарики. Слегка поджариваем их на растительном масле с обеих сторон.
Выкладываем наши тефтели на дно кастрюли.
Тем временем обжариваем лук и морковь до золотистого цвета.
Добавляем томатную пасту и немного воды. Протушиваем 2 минуты.
Отправляем зажарку к тефтелям. Добавляем немного соли (учитывая, что фарш соленый) и заливаем водой, чтобы полностью покрыть тефтели (манка впитает воду).
Варим на слабом огне до готовности. Примерно 20 минут.
Я_-_МАСТЕРИЦА (Автор -Ирина_Зелёная)
Среда, 14 Марта 2018 г. 04:01 (ссылка)
Готовить её можно по-всякому,очень вкусная тушеная рыба с овощами,запеченная рыба в духовке с сыром или в соусе тоже достойна похвалы,ну а о фаршированной рыбе и говорить нечего,она превосходна.Но самые ходовые рецепты в любом домашнем меню,это рыбные котлеты или тефтели,в соусе или просто жаренные.Самые вкусные рецепты рыбных котлет вы можете записать себе в кулинарный блокнот ,прочитав эту статью.
Читать далее...
Моя_кулинарная_книга (Автор -Ирина_Зелёная)
Пятница, 23 Февраля 2018 г. 12:02 (ссылка)
Готовить её можно по-всякому,очень вкусная тушеная рыба с овощами,запеченная рыба в духовке с сыром или в соусе тоже достойна похвалы,ну а о фаршированной рыбе и говорить нечего,она превосходна.Но самые ходовые рецепты в любом домашнем меню,это рыбные котлеты или тефтели,в соусе или просто жаренные.Самые вкусные рецепты рыбных котлет вы можете записать себе в кулинарный блокнот ,прочитав эту статью.
Рецепты рыбных котлет:
Моя_кулинарная_книга (Автор -Ирина_Зелёная)
Среда, 14 Февраля 2018 г. 12:37 (ссылка)
Готовить её можно по-всякому,очень вкусная тушеная рыба с овощами,запеченная рыба в духовке с сыром или в соусе тоже достойна похвалы,ну а о фаршированной рыбе и говорить нечего,она превосходна.Но самые ходовые рецепты в любом домашнем меню,это рыбные котлеты или тефтели,в соусе или просто жаренные.Самые вкусные рецепты рыбных котлет вы можете записать себе в кулинарный блокнот ,прочитав эту статью.
Рецепты рыбных котлет:
Ирина_Зелёная
Понедельник, 12 Февраля 2018 г. 12:49 (ссылка)
Готовить её можно по-всякому,очень вкусная тушеная рыба с овощами,запеченная рыба в духовке с сыром или в соусе тоже достойна похвалы,ну а о фаршированной рыбе и говорить нечего,она превосходна.Но самые ходовые рецепты в любом домашнем меню,это рыбные котлеты или тефтели,в соусе или просто жаренные.Самые вкусные рецепты рыбных котлет вы можете записать себе в кулинарный блокнот ,прочитав эту статью.
Рецепты рыбных котлет:
alexsajan
Воскресенье, 23 Апреля 2017 г. 13:43 (ссылка)
Рецепт приготовления тефтелей из минтая с заправкой из овощей. Рыбные тефтели самое распространённое диетическое и сытное блюдо, которое можно приготовить к обеду или ужину. Эти тефтели можно подавать как самостоятельное блюдо, так и с любым гарниром: картофельным, овощным, макаронами или просто с отварным рисом. По желанию рыбные тефтели можно разнообразить добавив в них свежую зелень или натертый на крупной терке кабачок. По этому рецепту можно приготовить тефтели не только из минтая, но и из любой белой рыбы (язык, треска и т.п.).
Необходимые ингредиенты:
- 800 г. филе минтая;
- 1 – 2 горсти риса;
- 2 – 3 луковицы;
- 1 морковка;
- 1 ч. ложка томатной пасты;
- 2 – 3 ст. ложки растительного масла;
- соль и черный перец по вкусу.
Читать далее...
|