Мясные рулеты. Вкус удивит даже настоящих гурманов. Мясо остается фантастически сочным и нежным

Мясо - идеальный вариант закуски. Видов рецептов с этим продуктом питания существует огромное количество. Представленные далее рулеты удивят даже настоящих гурманов. Они получаются невероятно сочными и мягкими. Причем с приготовлением блюда справится даже далекий от кулинарии человек. Хотя...  Жарить даже яйца многие не умеют!

Ингредиенты таковы: 

Для начала нужно ознакомиться с набором требуемых ингредиентов.

В перечень попали:

Вкусное праздничное блюдо Говядина Веллингтон. Не стоит думать, что это сложно. Такой сочный рулет готовится быстро и просто. Заворачиваем говядину, грибы и бекон в готовое слоеное тесто и получается обалденная закуска на праздничный стол. Рекомендую всем попробовать! Уверен, что этот рецепт будет главным на каждый праздник.

Ингредиенты:

• 
  Говядина (вырезка) - 600 г.


• 
  Грибы шампиньоны - 450 г.


• 
  Бекон или подчеревок - 100 г.


• 
  Слоеное тесто дрожжевое - 250 г.


• 
  Соль, смесь перцев - по вкусу


• 
  Растительное масло (для жарки) - 30 мл


• 
  Сливочное масло - 30 мл

Смотрите также другие мясные блюда

Спасибо, что смотрели!

Подписывайтесь на мой канал Сергей Поканевич

INSTAGRAM @sergeypokanevich

Вкусный рецепт запеченного мяса в духовке хоть на праздник, хоть на каждый день. Свиной рулет фаршированный шпинатом и сыром. Просто пальчики оближешь! Нереально вкусное мясо!

Ингредиенты:

• 
  Свиная шея - 1 кг


• 
  Соль, перец - по вкусу


• 
  Русская горчица - 2 ч.л + 1 ч.л (в конце)


• 
  Чеснок - 2 зубчика

Для начинки:

• 
  Шпинат - 150 г.


• 
  Растительное масло - 20 мл


• 
  Сливки - 50 мл


• 
  Соль, перец - по вкусу


• 
  Сыр моцарелла - 50 г.

Для соуса:

• 
  Красный лук - 1/2 шт.


• 
  Грибы белые - 100 г.


• 
  Чеснок - 1 зубчик


• 
  Сливочное масло - 5 г.


• 
  Растительное масло - 20 мл


• 
  Сливки 12% - 200 мл


• 
  Cоль, перец - по вкусу

Условия РОЗЫГРЫША:

1. 
   Подписаться на youtube канал Сергей Поканевич.


2. 
   Поставить лайк этому видео.


3. 
   Написать комментарий под видео

Победитель будет определен 1 марта.

Спасибо, что смотрели!

Сказочное нежное мясо и аромат, и приятная восточная нотка, вот что ждёт вас в конце того как приготовите этот мясной рулет из говядины. Вы скажете, что говяжий рулет не может быть нежным , а вот свиной рулетик - запросто. Но этот особый рецепт рулета из говядины делает мясо действительно нежным. Выпекание рулета в духовке с своим секретом, придает блюду еще больше вкусовых качеств. И все эти секреты в приготовлении рулета с удовольствием открою вам в этой статье. А ещё рулеты -это удачная закуска для праздничного стола.Его можно приготовить накануне, и предложить гостям, пока у вас закончится приготовления основного блюда.

Ингредиенты для приготовления блюда «Рулет из говядины»:

- вырезка говяжья, можно взять и другой кусок ,который вам нравится;

- сало малосольное;

- финики;

- соль;

- специи (берите те, которые вы предпочитаете);

- горчица.

1.Соединение двух видов мяса : благородной свиной грудинки и деликатных куриных печенок оправдало себя чудесно. Дополнения в виде грибов, лука и грудинки дополнили букет вкуса. Рулет имеет насыщенный аромат  "хмельной"  запах пива.





2.

3.





4.

Свиную грудинку мы надрезаем по середине и по сторонам, создавая из него квадрат. Отбиваем  мясо и  натираем солью, перцем и оливковым маслом из обеих сторон.



5.





6. Печенку обжариваем с луком и измельчаем.





7. Тоже самое и с грибами... и кусочками грудинки...





8.





9.

10.