Минтай — это морская рыба, которая содержит множество полезных веществ. В ней много белка, который легко усваивается организмом, а также витаминов А, РР, В1, В2, В6, В9 и минералов. В том числе большое количество фосфора, калия, серы, йода, магния и железа.

Благодаря своему составу, минтай полезен для здоровья человека. Он способствует укреплению костей и зубов, улучшает работу мозга и помогает нормализовать уровень холестерина. Минтай — диетический продукт, который подходит для людей, следящих за своим питанием.

Приготовим сочный и нежный минтай дома.

Ингредиенты:

• 
  минтай — 2 шт.;


• 
  соль — ½ ч.л.;


• 
  перец черный молотый — щепотка;


• 
  горчица зерновая — ст.л.;


• 
  лук репчатый — 2 шт.;


• 
  морковь — 2 шт.;


• 
  лавровый лист — 2 шт.;


• 
  сметана — 150 г;


• 
  сливки — 150 г.

• 
  ЕДА И РЕЦЕПТЫ


• 
  СОВЕТЫ


• 
  БЛЮДА ПОВАРОВ


• 
  АДРЕСА


• 
  КОМЬЮНИТИ

Запечённая рыба — это вкусное и полезное блюдо, так как оно содержит множество питательных веществ, таких как белки, жиры, витамины и минералы.

Белки — основной строительный материал для клеток организма. Они участвуют в росте, восстановлении и поддержании тканей.

Жиры — важный источник энергии. Они также помогают усваивать некоторые витамины и минералы.

Рыба, запечённая с овощами, может стать полноценным обедом или ужином. Она легко усваивается и не создает ощущения тяжести. Приготовим на своей кухне запеченную рыбу.

Ингредиенты для запеченной рыбы:

• 
  Минтай — 4 шт.;


• 
  Лук — 3 шт.;


• 
  Соль — ½ ч.л.;


• 
  Перец черный — ⅓ ч.л.;


• 
  Чеснок сушеный — щепотка;


• 
  Прованские травы — щепотка;


• 
  Паприка — щепотка.