Название: В помощь фермеру

Год: 2000-2003

Издательство: Донецк: Донеччина; Ростов-н/Д.: Проф-Пресс

Страниц: 192+192+159+224+...

Язык: русский

Формат: pdf, djvu, doc

Размер: 530,69 Мб



Архив содержит такие книги из серии «В помощь фермеру»:

- Домашние инкубаторы - Ростов-на-Дону: Проф-Пресс, 2003. -192 с. - ISBN: 5-94582-008-3.

- Коневодство. - Донецк: Донеччина, 2000. - 224 с. - ISBN: 966-556-093-Х.

- Лесные ягоды в саду и огороде. - Ростов-на-Дону: Проф-Пресс, 2001. -192 с. - ISBN: 5-88475-443-4.

   Книга является удобным практическим руководством для садоводов-любителей по выращиванию лесных ягод на приусадебных и дачных участках, в частности: облепихи, актинидии, лимонника, рябины черноплодной, земляники лесной, голубики высокой, ежевики, жимолости и лоха.

В пособии даны советы по обработке почвы и посадочного материала, уходу за растениями и сбору урожая, а также по хранению, сушке и переработке ягод в домашних условиях (от варки варенья до изготовления вин). Стоит отметить, что книга сочетает обобщение опыта выращивания редких высоковитаминных ягодных культур с домашним лечебником.

- Парники и теплицы. - Донецк: Донеччина, 2000. -192 с. - ISBN: 966-556-163-4.

- Пчеловодство. - Донецк: Донеччина, 2000. -192 с. - ISBN: 966-556-098-0

   В книге описаны специальные знания и практические советы, как организовать пасеку, приобрести пчел и ухаживать за ними, руководствуясь подробным сезонным календарем пчеловода.

- Погреба и колодцы. Михайлов Л.М. - Донецк: Донеччина, 2000. -158 с. - ISBN: 966-556-163-4.

- Сад и огород на подоконнике. - Ростов-н/Д.: Проф-Пресс, 2000. — 192 с.: ил. — ISBN 5-88475-435-3.

- Цесарки, фазаны, перепела, голуби: разведение и выращивание - Ростов-н/Д.: Проф-Пресс, 2000. — 160 с.: ил. — ISBN 5-88475-418-3.

 - Бондарное дело в мастерских и на дому -  Ростов-н/Д.: Проф-Пресс, 2001. — 192 с.: ил. — ISBN 5-88475-438-8.

   Пособие обобщает богатый многовековой опыт изготовления бондарных изделий, как в мастерских, так и на дому. В нём даны рекомендации по заготовке бондарной клёпки и конструкции различной посуды, подбору инструментов и приспособлений. Особое внимание уделено изготовлению бочек как основы бондарного производства и винодельческой тары.

- Выращивание грибов в домашних условиях. - Донецк: Донеччина, 2000. -192 с. - ISBN: 966-556-053-0.

   Руководство по искусственному разведению съедобных грибов, в том числе на приусадебных участках, в саду, в специальных культивационных помещениях. В книге описываются биология и техно­логия выращивания грибов, их виды, методы получения по­севного материала, способы переработки грибной продукции и приготовления грибных блюд.

- Плетение из лозы и других материалов .- Ростов-н/Д.: Проф-Пресс, 2000. — 192 с.: ил. — ISBN 5-88475-439-6.

- Медницко-жестяницкие работы. Федотов А.И.  - Ростов н/Д.: Проф-Пресс, 2001. — 192 с.: ил. — ISBN 5-88475-533-3.

- Сыр и молочные продукты. - Донецк: Донеччина, 2000. -192 с.  — ISBN 966-556-153-7.

d o w n l o a d:

[center]   turbobit     |     hitfile     |     katfile     |      file-upload   [/center]

Название: В помощь фермеру

Год: 2000-2003

Издательство: Донецк: Донеччина; Ростов-н/Д.: Проф-Пресс

Формат: pdf, djvu, doc

Размер: 461,21 Мб



Архив содержит такие книги из серии «В помощь фермеру»:

- Домашние инкубаторы - Ростов-на-Дону: Проф-Пресс, 2003. -192 с. - ISBN: 5-94582-008-3.

- Коневодство. - Донецк: Донеччина, 2000. - 224 с. - ISBN: 966-556-093-Х.

- Лесные ягоды в саду и огороде. - Ростов-на-Дону: Проф-Пресс, 2001. -192 с. - ISBN: 5-88475-443-4.

   Книга является удобным практическим руководством для садоводов-любителей по выращиванию лесных ягод на приусадебных и дачных участках, в частности: облепихи, актинидии, лимонника, рябины черноплодной, земляники лесной, голубики высокой, ежевики, жимолости и лоха.

В пособии даны советы по обработке почвы и посадочного материала, уходу за растениями и сбору урожая, а также по хранению, сушке и переработке ягод в домашних условиях (от варки варенья до изготовления вин). Стоит отметить, что книга сочетает обобщение опыта выращивания редких высоковитаминных ягодных культур с домашним лечебником.

- Парники и теплицы. - Донецк: Донеччина, 2000. -192 с. - ISBN: 966-556-163-4.

- Пчеловодство. - Донецк: Донеччина, 2000. -192 с. - ISBN: 966-556-098-0

   В книге описаны специальные знания и практические советы, как организовать пасеку, приобрести пчел и ухаживать за ними, руководствуясь подробным сезонным календарем пчеловода.

- Погреба и колодцы. Михайлов Л.М. - Донецк: Донеччина, 2000. -158 с. - ISBN: 966-556-163-4.

- Сад и огород на подоконнике. - Ростов-н/Д.: Проф-Пресс, 2000. — 192 с.: ил. — ISBN 5-88475-435-3.

- Цесарки, фазаны, перепела, голуби: разведение и выращивание - Ростов-н/Д.: Проф-Пресс, 2000. — 160 с.: ил. — ISBN 5-88475-418-3.

 - Бондарное дело в мастерских и на дому -  Ростов-н/Д.: Проф-Пресс, 2001. — 192 с.: ил. — ISBN 5-88475-438-8.

   Пособие обобщает богатый многовековой опыт изготовления бондарных изделий, как в мастерских, так и на дому. В нём даны рекомендации по заготовке бондарной клёпки и конструкции различной посуды, подбору инструментов и приспособлений. Особое внимание уделено изготовлению бочек как основы бондарного производства и винодельческой тары.

- Выращивание грибов в домашних условиях. - Донецк: Донеччина, 2000. -192 с. - ISBN: 966-556-053-0.

   Руководство по искусственному разведению съедобных грибов, в том числе на приусадебных участках, в саду, в специальных культивационных помещениях. В книге описываются биология и техно­логия выращивания грибов, их виды, методы получения по­севного материала, способы переработки грибной продукции и приготовления грибных блюд.

- Плетение из лозы и других материалов .- Ростов-н/Д.: Проф-Пресс, 2000. — 192 с.: ил. — ISBN 5-88475-439-6.

- Медницко-жестяницкие работы. Федотов А.И.  - Ростов н/Д.: Проф-Пресс, 2001. — 192 с.: ил. — ISBN 5-88475-533-3.

 

d o w n l o a d:

   turbobit     |     hitfile     |     katfile     |      file-upload  

Автор Гульназ Берг

К вечеру, возвращаясь домой, заехал на холмы - ягоду посмотреть. И на Волгу :)

Киш "Лесная сказка" из замороженных ягод!

Рецепт и фото мельк.но

Читать далее

Все мы безусловно заботимся о своем здоровье, о здоровьи своих любимых родных и близких. И, естественно, стремимся приобретать качественные товары. Это касается как продуктов питания, так и одежды, детских и взрослых товаров, бытовой техники и других вещей, необходимых для полноценной нормальной жизни. Не стоит забывать и о предметах личной гигиены, а именно, о мыле. Хочется, чтобы оно было из натуральных продуктов, очаровательно пахло, чудесно наносилось на кожу. Такими положительными свойствами обладает увлажняющее крем-мыло Лесные ягоды http://www.durusoap.ru/product/wild-berries/,  которое имеет изумительный  аромат лесных ягод. Им очень приятно пользоваться каждый день. Оно безопасно и не содержит вредных компонентов. Не сушит и не стягивает кожу, бережно очищает и максимально увлажняет ее. Кожа становится свежей, нежной, сияющей и приятно пахнущей. Купить это доброкачественное чудо-мыло можно на сайте производителя, где представлены только натуральные продукты — туалетные и жидкие мыла, гель для душа.

Для основы торта (безе): 

●8 белков, 

●0,5 чайной ложки разрыхлителя, 

●4 чашки сахара.



Для соуса: 

●1 кг лесных ягод, 

●50 г сахара, 

●немного лимонного сока, 

●1200 г взбитых сливок.



Приготовление:



Готовим безе для основы: Белки с разрыхлителем хорошенько взбиваем, понемногу добавляя сахар, затем выкладываем массу в устланную бумагой форму диаметром 28 см. Выпекаем 1,5 часа в духовке, разогретой до 110 градусов. Готовое безе оставляем в закрытой духовке на ночь остывать.



Делаем соус: ягоды с сахаром вскипятим, слегка проварим и добавим лимонный сок.



Сливки взбиваем. С готового безе снимаем бумагу для выпекания и выкладываем на него взбитые сливки. Сверху украшаем ягодным соусом и сразу же подаем на стол.

источник

Для основы торта (безе): 

●8 белков, 

●0,5 чайной ложки разрыхлителя, 

●4 чашки сахара.



Для соуса: 

●1 кг лесных ягод, 

●50 г сахара, 

●немного лимонного сока, 

●1200 г взбитых сливок.



Приготовление:



Готовим безе для основы: Белки с разрыхлителем хорошенько взбиваем, понемногу добавляя сахар, затем выкладываем массу в устланную бумагой форму диаметром 28 см. Выпекаем 1,5 часа в духовке, разогретой до 110 градусов. Готовое безе оставляем в закрытой духовке на ночь остывать.



Делаем соус: ягоды с сахаром вскипятим, слегка проварим и добавим лимонный сок.



Сливки взбиваем. С готового безе снимаем бумагу для выпекания и выкладываем на него взбитые сливки. Сверху украшаем ягодным соусом и сразу же подаем на стол.

источник

В книге в популярной форме изложены основные сведения о дикорастущих ягодах и грибах - их виды, пищевая ценность, способы сбора, хранения и переработки.

Во втором издании несколько расширена рецептурная часть, освещен опыт выращивания дикорастущих ягод и грибов в культуре. Для широкого круга читателей.

Фотографии в альбоме «Скрап-набор "Лесные ягоды"», автор lady.annadu на Яндекс.Фотках

Смотреть это видео