Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 2133 сообщений
Cообщения с меткой

круассаны - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
aricflocid73

Без заголовка

Понедельник, 15 Апреля 2024 г. 10:31 (ссылка)

Поход на байдарках недорого Подмосковье - https://ok.ru/group/70000003261701/topic/155717727503621

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Кахетинка

Домашние круассаны с заварным кремом

Среда, 13 Марта 2024 г. 07:23 (ссылка)


​Домашние круассаны с заварным кремом





Ингредиенты:


Слоеное дрожжевое тесто — 250 г


Молоко — 185 мл 


Мука — 1 ч. л. 


Сахар — 75 г 


Крахмал — 1 ч. л. без горки 


Яйцо — 1 шт. 


Пакетик ванильного сахара — 1 шт.


Приготовление:


 Приготовьте заварной крем. Для этого возьмите сотейник, добавьте в молоко ванильный сахар, нагрейте до


кипения, но не кипятите. Смешайте яйцо, крахмал, муку, сахар. Влейте в яичную смесь нагретое молоко,


размешайте. Вылейте молочно-яичную смесь снова в сотейник, нагрейте до загустения. Процедите крем через


сито, чтобы избавиться от комочков, если такие есть. Накройте крем "встык" пищевой пленкой, охладите. 


 Перейдите к выпечке круассанов. Раскатайте тесто в прямоугольный пласт, нарежьте на треугольники. 


 Сделайте небольшой надрез в основании треугольника. Подверните уголки теста и начинайте сворачивать


от основания треугольника к его вершине. Слегка изогните круассан в виде полумесяца. Выложите круассаны на


лист для выпечки, смажьте молоком. Выпекайте круассаны 15–20 минут в духовке, разогретой до 200 ºC. Слегка


охладите круассаны и острым ножом сделайте сбоку горизонтальный надрез. Переложите заварной крем в


кондитерский мешок и начините кремом круассаны. При желании можно добавить к крему свежие ягоды.


Приятного аппетита!

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Басёна

КОРНЕТТИ - ИТАЛЬЯНСКИЕ КРУАССАНЫ

Среда, 06 Марта 2024 г. 19:55 (ссылка)

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

КОРНЕТТИ - ИТАЛЬЯНСКИЕ КРУАССАНЫ




Если у вас есть 1 яйцо, немного муки, много свежих дрожжей и непреодолимое желание приготовить cornetti (итальянские круассаны), вот рецепт простых и вкусных круассанов, которые можно испечь, сразу съесть или хранить в морозильной камере на потом. Что касается всех корнетти, их восхитительный вкус и текстура обусловлены употреблением их в свежеиспеченном виде.


1663433425_11 (600x300, 227Kb)


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
nnesesstup

Без заголовка

Вторник, 02 Января 2024 г. 10:08 (ссылка)

Помощь трудового юриста Челябинск - https://vk.com/wall-210437448_3875

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
toporbuka92

Без заголовка

Суббота, 23 Декабря 2023 г. 22:59 (ссылка)

Джили эмгранд автозапчасть Смоленск - https://vk.com/wall-200403345_5283

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
cryslatvie

Без заголовка

Четверг, 02 Ноября 2023 г. 12:43 (ссылка)

Измерения объемной активности радона в воздухе Самара - https://ok.ru/group/70000003538306/topic/156334606271362

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_secondstreet_ru

Яблочные круассаны с орехами

Понедельник, 18 Сентября 2023 г. 14:03 (ссылка)

Яблочные круассаны



Круассаны с яблоком, медом, орехами и корицей — самый осенний десерт!

Я для него использую покупное дрожжевое слоеное тесто. Рецепт начинки: 
Читать дальше

https://secondstreet.ru/blog/rezepti/yablochnye-kruassany-s-orehami.html

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_www_secondstreet_ru

Яблочные круассаны с орехами

Понедельник, 18 Сентября 2023 г. 14:03 (ссылка)

Яблочные круассаны



Круассаны с яблоком, медом, орехами и корицей — самый осенний десерт!

Я для него использую покупное дрожжевое слоеное тесто. Рецепт начинки: 
Читать дальше

https://secondstreet.ru/blog/rezepti/yablochnye-kruassany-s-orehami.html

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ilenprinoub69

Без заголовка

Суббота, 17 Сентября 2023 г. 00:54 (ссылка)

Раздвижная система ГАРМОНИЯ Санкт-Петербург - https://vk.com/wall-210327401_3635

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
neugilloren26

Без заголовка

Четверг, 31 Августа 2023 г. 10:48 (ссылка)

Купить капот в Мытищах - https://ok.ru/group/70000003186682/topic/156054476456954

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
nyguauu8

Без заголовка

Воскресенье, 10 Июля 2023 г. 00:52 (ссылка)

Стоимость скамеек для ТЦ в Казани - https://vk.com/wall-210307925_3232

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

Круассаны с вишнёвым вареньем

Пятница, 23 Июня 2023 г. 14:31 (ссылка)


1 (700x465, 370Kb)



Ингредиенты


Для вишнёвого варенья


Вишня1 кг


Сахар500 г


Желфикс 2 в 1 для консервирования1 упаковка


Для теста


Мука500 г


Дрожжи Dr. Bakers7 г


Сахар40 г


Ванильный сахар Dr. Bakers8 г


Соль0.5 ч. л.


Молоко250 мл


Яйцо1 шт.


Масло сливочное80 г


Для смазывания


Масло сливочное120 г


Яичный желток1 шт.


Молоко1 ст. л.


Способ приготовления


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

🌸 Круассаны из слоеного дрожжевого теста: покажу способ, при котором не нужно будет весь день проводить на кухне

Вторник, 23 Мая 2023 г. 13:24 (ссылка)
https://dzen.ru/a/ZGtMGKPfh...nX?place=&


! (700x393, 273Kb)



Сегодня готовим круассаны из слоеного дрожжевого теста. Ароматные, невероятно вкусные, с хрустящей корочкой и невесомым слоистым мякишем. Покажу способ приготовления, который проще классического и вам не нужно будет весь день проводить на кухне.



ИНГРЕДИЕНТЫ:


молоко - 250 мл


сахар - 2 ст.л.


дрожжи сухие - 2 ч.л. (7 г)


соль - 1,5 ч.л.


масло сливочное (растопленное) - 1 ст.л. (25 г)


мука - 375-390 г


Для прослаивания:


сливочное масло - 100 г


Для смазывания:


желток - 1 шт.


молоко - 1 ст.л.


ПРИГОТОВЛЕНИЕ.







https://www.youtube.com/watch?v=XKmYck36rC4



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

❤️ Больше не трачу на круассаны весь день. Самый простой и бюджетный рецепт

Пятница, 12 Мая 2023 г. 14:03 (ссылка)


1 (700x393, 354Kb)



Если вы хотите приготовить настоящие домашние круассаны, тогда попробуйте этот рецепт. Он бюджетный, без яиц и с небольшим количеством сливочного масла.



Ингредиенты (16 шт, V стакана - 200 мл):



Тесто:


 


Вода – 200 мл = 1 стак.


Молоко – 100 мл = 0,5 стак.


Сахар – 25 г = 1 ст.л. с горкой


Дрожжи сухие – 7 г = 1 ч.л. с горкой + 1 ч.л б/з горки


Соль – 3 г = 0,5 ч.л. без горки


Мука – 450-500 г = 3,5 стак.


Растительное масло – 15 мл = 1 - 1,5 ст.л.


Прослойка:


 


Сливочное масло – 90-100 г = половина упаковки


Начинка:


 


Шоколад молочный – 100 - 130 г


Для смазывания:


 


Желток – 1 шт.


Молоко – 1 - 1,5 ст.л


Для подачи:


 


Сахарная пудра – 25 г = 1 ст.л.


Приготовление.


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -Ipola)

Больше не трачу на круассаны целый день. Рецепт простой и вкусной выпечки

Суббота, 04 Февраля 2023 г. 10:06 (ссылка)


круассаны1 (700x393, 312Kb)



Визитной гастрономической карточкой Франции является круассан. Эта выпечка в форме полумесяца стала настолько утонченной иконой французского завтрака, что заставляет опустошать карманы туристов до сих пор. Нельзя приехать в Париж и не попробовать круассаны.


 


Однако, имеется в истории этой легендарной выпечки один парадокс. Изобретен круассан был в Австрии, а не во Франции. Произошло это после войны с Турцией. Круассан означал для австрийцев полумесяц, который олицетворял мусульманскую державу.


 


Как именно круассан перекочевал к французам — до конца непонятно. Одно мы знаем точно, ощутить дух Франции можно даже у себя дома. У нас есть отменный рецепт простых пышных круассанов.


 


Ингредиенты для круассанов:


 


мука — 400 г;


желток — шт.;


сахар — 2 ст. л.;


молоко — 260 мл;


соль — 1,5 ч. л.;


сливочное масло — 150 г;


сухие дрожжи — 2 ч. л.


Приготовление круассанов:


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
oceansofv

Без заголовка

Суббота, 28 Января 2023 г. 08:21 (ссылка)

Купить конвекторы отопления настенные Курск - https://ok.ru/group/62275989012689/topic/155775121716689

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Povmamenfyh

Без заголовка

Воскресенье, 27 Ноября 2022 г. 11:06 (ссылка)

Дизайн выставочных стендов Красноярск - https://vk.com/wall-210266071_1589

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<круассаны - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda