Сало обычно не является основным ингредиентом для самостоятельного блюда, но этот рецепт меняет правила игры. Мы создадим нежные и плотные сырники, которые по своей сытности не уступают классическим котлетам. Если вы ищете оригинальную закуску, способную удивить своим составом и прекрасно сочетаться с овощами, хлебом и острыми приправами, этот рецепт станет отличным выбором.