|
|
Чипо_Лино
Клубничные облакаПятница, 27 Октября 2023 г. 22:37 (ссылка)
Клубничные облака
Charm_1407
КЛУБНИЧНЫЕ ОБЛАКАЧетверг, 27 Апреля 2023 г. 13:13 (ссылка)Это цитата сообщения Ksenia_ja Оригинальное сообщение
Клубничные облака Ингредиенты: 200 г замороженной клубники 15 г быстрорастворимого желатина 150 г сахарной пудры Половинка лимона Приготовление: 1. Разморозьте клубнику. Сок сохраните. Превратите ягоды в однородное пюре с помощью блендера. 2. Добавьте желатин, дайте ему набухнуть несколько минут (следуйте инструкциям на упаковке), затем добавьте сахарную пудру и лимонный сок, перемешайте и нагревайте на небольшом огне, помешивая, до полного растворения желатина. Не кипятите! 3. Теперь дайте смеси остыть до комнатной температуры и взбивайте миксером 5-7 минут на высокой скорости, пока смесь значительно не увеличится в объеме, посветлеет и станет густой. 4. Форму для застывания выложите вощеной бумагой для выпечки, на бумагу выложите клубничную массу и разровняйте. Оставьте в прохладном месте, не накрывая, для застывания на несколько часов. 5. Когда масса застынет, переверните форму на присыпанную сахарной пудрой поверхность и удалите бумагу. 6. Нарежьте кубиками, обваляйте в сахарной пудре и подавайте. Приятного аппетита
kschisa
Клубничные облака.Вторник, 17 Мая 2016 г. 14:02 (ссылка)
Mellodika
Клубничные облакаПонедельник, 10 Августа 2015 г. 12:22 (ссылка)
Клубничные облака
Paisa
Клубничные облакаВторник, 02 Июня 2015 г. 20:58 (ссылка)
|
Время приготовления: 5 часов | Порций: 10 | Калорийность: 71 кКал на порцию |
Клубника замороженная | 200 г | Желатин быстрорастворимый | 15 г |
Сахарная пудра | 150 г | Лимоны | ½ шт. |
Клубника замороженная | 200 г |
Метки: конфеты своими руками клубничные облака | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
На 100 гр - 111 ккал.
200 г замороженной клубники;
15 г быстрорастворимого желатина;
150 г сахарной пудры;
1/2 шт. лимона.
Размораживаем клубнику при этом сок не сливаем. Затем измельчаем все до однородной массы.
Добавляем желатин, даем ему набухнуть несколько минут, затем добавляем сахарную пудру (120г) и лимонный сок, перемешиваем и нагреваем на небольшом огне, помешиваем, до полного растворения желатина. Не кипятим!
Теперь даем смеси остыть до комнатной температуры и взбиваем миксером 5-7 минут на высокой скорости, пока смесь значительно не увеличится в объеме, посветлеет и станет густой.
Форму для застывания выкладываем вощеной бумагой для выпечки, на бумагу выкладываем клубничную массу и разравниваем. Оставляем в прохладном месте, не накрывая, для застывания на несколько часов.
Когда масса застынет, переворачиваем форму на присыпанную сахарной пудрой поверхность и удаляем бумагу.
Нарезаем кубиками, обваливаем в сахарной пудре и подаем.
Приятного аппетита :)
Sonya_kot
Метки: Клубничные облака кулинария рецепты питание худеем вкусно | Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Ингредиенты:
200г замороженной клубники
15г быстрорастворимого желатина
150г сахарной пудры
половинка лимона
Приготовление:
1. Разморозьте клубнику. Сок сохраните. Превратите ягоды в однородное пюре с помощью блендера.
2. Добавьте желатин, дайте ему набухнуть несколько минут (следуйте инструкциям на упаковке), затем добавьте сахарную пудру и лимонный сок, перемешайте и нагревайте на небольшом огне, помешивая, до полного растворения желатина. Не кипятите!
3. Теперь дайте смеси остыть до комнатной температуры и взбивайте миксером 5-7 минут на высокой скорости, пока смесь значительно не увеличится в объеме, посветлеет и станет густой.
4. Форму для застывания выложите вощеной бумагой для выпечки, на бумагу выложите клубничную массу и разровняйте. Оставьте в прохладном месте, не накрывая, для застывания на несколько часов.
5. Когда масса застынет, переверните форму на присыпанную сахарной пудрой поверхность и удалите бумагу.
6. Нарежьте кубиками, обваляйте в сахарной пудре и подавайте.
Метки: Клубничные облака | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Следующие 30 » |
<клубничные облака - Самое интересное в блогахСтраницы: [1] 2 3 .... 10 |
LiveInternet.Ru |
Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda |