Быстрый и вкусный гороховый суп без долгой варки гороха (всего за 25 минут)!
Раньше редко готовила гороховый суп, потому что долго. Теперь знаю как сварить его за 25 минут (есть несколько секретиков).
Чтобы не вводить вас в заблуждение, сразу скажу, что у меня получилось 2 литра супа. Возможно, для приготовления большей порции потребуется больше времени, не проверяла. Готовила из самого простого гороха в прозрачном пакете. Горох с вечера замочила в холодной воде, варила к обеду.
Простая еда может быть оригинальной! БУТЕРБРОДЫ по-необычному (13)
Горячие бутерброды с колбасой и яйцом. Горячие бутерброды с килькой в томате и сыром. Сморреброд с сельдью, свекольным пюре и картофелем. Гренки с рыбно-яичным паштетом.
Горячие бутерброды с колбасой и яйцом - прекрасное решение для завтрака или перекуса. Из ломтиков хлеба вырезается серединка, и затем яйца с колбасой обжариваются в хлебных рамочках с сыром. Такое необычное блюдо и насытит, и зарядит хорошим настроением!
Если в запасе есть баночка консервированной кильки, можно приготовить горячие бутерброды с килькой в томате и сыром. На ломтики хлеба выкладывается килька, а сверху - натёртый сыр. Бутерброды запекаются в духовке и посыпаются свежей зеленью. Быстро и сытно.
Сморреброд - традиционный датский открытый бутерброд из ржаного хлеба с многослойной начинкой. Начинка может быть самой разнообразной. Один из вариантов - сморреброд с сельдью, картофелем и свекольным пюре. Сочетание продуктов не вызывает сомнений. Бутерброды исключительно аппетитные и вкусные!
Гренки с рыбно-яичным паштетом - вариант быстрой и простой закуски из консервированной рыбы. Можно использовать любые рыбные консервы. Гренки из ржаного хлеба получаются оригинальными, насыщенными по вкусу и отлично утоляют голод!
Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Бутерброды, тосты”. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "БУТЕРБРОДЫ по-необычному (12)". Продолжение следует.
А не заварить ли нам «Доширак», чтобы заморить червячка? Лапша быстрого приготовления пользуется неизменным спросом не только на отечественных просторах, но и за границей. При этом адепты здорового питания любят утверждать, что данное лакомство не очень-то полезно для человеческого организма. Самое время раз и навсегда разобраться в том, действительно ли подобные утверждения имеют под собой хоть какие-то основания и если проблема и вправду есть, то в чем же она заключается.
Вкуснейший заливной пирог на кефире с зеленью и яйцами
- за уши не оттащить от такой вкуснятины
Для теста яйца 3 шт., кефир/ряженка 400 г, мука 200 г, соль 1/3 ч. л., разрыхлитель для теста 10 г. Начинка укроп 1-2 пучка, зелёный лук 1-2 пучка, яйца отварные 4 шт., сметана 1 ст. л.
В миске смешать с помощью ручного венчика яйца, соль и кефир. Муку смешать с разрыхлителем для теста. Соединить жидкие и сухие ингредиенты. Перемешать до растворения комочков.
Яйца отварить вкрутую. Очистить и нарезать кубиком. Зелёный лук и укроп мелко нарезать. Смешать между собой ингредиенты, посолить по желанию, добавить сметану и перемешать.
Форму для запекания смазать сливочным маслом. Половину или 2/3 теста вылить на дно формы, сверху распределить начинку. Залить оставшимся тестом. Выпекать в разогретой до 180*С духовке на 2 уровне снизу без конвекции +/- 40 минут.
АвторРюмкина ЮнгаРюмкина Юнга: - Мне страшно интересно было приготовить столь необычное блюдо и столь же страшно было поставить его на семейный стол. Потом не терпелось снять его на видео, но боязно было предъявлять его вам - вы же ещё не знаете, как это вкусно! А сейчас я даже не понимаю, в чём боязнь-то была? Чем мясо в пряниках экстравагантнее мяса в вафлях? Тем, что пряники сладкие? Ну, мы же и так частенько добавляем мёд и сахар в соусы для мяса. А в остальном пряник - это те же самые сухари и те же самые специи. Так что на выходе вы получите мясо в хлебно-томатном соусе (или шкварках - зависит от времени жарки) со специями в нашем любимом чуть сладковатом стиле.
Из больших сарделек аккуратно вынимаем мякоть, и мелко ее нарезаем.
Туда же добавить натертое отварное яйцо, сыр и чеснок, немного майонеза и зелени.
Готовой начинкой начинили сардельки, сложили их и укутали в предварительно размороженное слоеное тесто (нарезанное тонкими полосками), смазали желтком и посыпали кунжутом (получилась так, будто мы наложили гипс).
Запекаем эту вкуснятину в предварительно разогретой духовке минут 15. Такая выпечка исчезает в одно мгновение.
Вот такой простой рецепт и масса удовольствия, особенно у детей.
