Яблочное печенье

РАССЫПЧАТОЕ ЯБЛОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
250 г сливочного масла (комнатной температуры)
120 г сахарной пудры
1 пакетик ванильного сахара
1 яйцо
2 ст л йогурта без добавок
1 ч л разрыхлителя
4 стакана муки

Начинка:
4 яблока
50 г сахарной пудры
1 ч л корицы
1 чашка крупномолотых грецких орехов

ПРИГОТОВЛЕНИЕ.
Вырезать сердцевину яблок, натереть на терке и обжарить на сковороде с сахарной пудрой и корицей, пока не испарится вода. Выключите огонь, добавьте грецкие орехи и дайте остыть. Для теста смешать все ингредиенты, кроме муки и разрыхлителя. Добавить разрыхлитель, понемногу добавить муку и замесить мягкое тесто.  Разделите на 4 части, раскатайте на слегка посыпанном мукой поверхности. Разрежьте его тарелкой и разделите на 8 равных частей. Положить начинку и придать форму. Выложить на противень с бумагой для выпечки. Выпекать при 170 градусов 25 минут. Когда остынет, посыпать сверху сахарной пудрой.

Яблочное печенье

Вымесить тесто из маргарина и желтков, добавить в тесто разрыхлитель. Если тесто будет суховатым можно добавить немного воды, что бы получилось эластичное тесто. Вымешиваем, и отсавляем на некоторое время в холодильник.
Чистим яблоки, натираем их на крупную терку. Взбиваем охлажденные белки с сахаром до получения крепкой пены.
На противень расстилаем бумагу для выпечки.
Достаем наше тесто, тонко раскатываем, и на противень (бумагу для выпески смазать маслом немного)на тесто тонко раскладываем яблоки, и посыпаем корицей. На яблоки раскладываем белки. И в духовку, на минут 40.
После достаем, даем хорошенько остыть и хрюмкаем с чаем или молоком!!!!
Ну очень вкусно!!!!!!!!!!!

Ингредиенты:
125 г маргарина
2 желтка
200 г муки
1 ч. л. разрыхлителя
Яблоки
2 белка
Полстакана сахара
Корица
Ванильный сахар

Привет друзья. Сегодня, делюсь рецептом очень вкусного печенья. У него мягкое песочное тесто и много яблок. Люблю готовить это печенье в яблочный сезон. Оно получается нежное, вкусное, нравится взрослым и детям.

Ингредиенты:

Мука ~ 330-340 грамм,

Сахар - 100 грамм,

Сливочное масло - 100 грамм,

Яйцо - 2 шт.,

Разрыхлитель - 1,5 ч.л,

Ванильный сахар - 8 грамм,

Соль - щепотка,

Яблоки - 2 шт.(200 грамм без кожуры),

Изюм - 50 грамм

Приготовление.

Предлагаю испечь песочное печенье с начинкой. Нежное, рассыпчатое и совсем несложное в приготовлении. Из данного количества ингредиентов получается более тридцати штук печенья. Начинки каждый раз можно менять и получать совершенно новый вкус! Сегодня у меня с яблоками.