Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 617 сообщений
Cообщения с меткой

с капустой - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
polyaninka

Очень вкусный пирог с молодой капустой. Рецепт простой и быстрый.

Четверг, 23 Мая 2024 г. 09:09 (ссылка)

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

Очень вкусный пирог с молодой капустой. Рецепт простой и быстрый.






 


Ингредиенты:


мука 100 г овсяные хлопья 50 г растительное масло 50 г яйцо 1 шт. кефир 200 г разрыхлитель 1,5 ч.л. соль щепотка сахар щепотка капуста 300 г ( пол кочана) яйцо укроп соль, специи по вкусу


 


Молодую капусту 300г нарезаем соломкой, солим и руками перемешиваем.


Добавляем укроп нарезанный, прованские травы, 1 яйцо и перемешиваем.


В миску вливаем кефир 200мл., растительное масло 50г, добавляем щепотку соли и сахара, 1.5 ч.л. разрыхлителя и перемешиваем.


Добавляем туда же муку 100г., овсяные хлопья 50г., 1 яйцо и перемешиваем.


Форму смазываем растительным масло, выкладываем половину теста, затем капусту.


И сверху остальное тесто. Выпекаем 40 минут при 180 °C.
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Leovik10

Готовим вкусные слоёные пироги с разными начинками

Суббота, 20 Апреля 2024 г. 15:31 (ссылка)


Готовим вкусные слоёные пироги с разными начинками




304



Слоеное тесто — отличная основа для выпечки. С ним можно комбинировать любую начинку: сладкий ягодный джем, соленую брынзу, грибы, овощи, мясной фарш, творог, сухофрукты. А еще со слоеным тестом очень приятно работать. Оно податливое, эластичное, легко принимает нужную форму.



Для своих кулинарных шедевров выбирайте дрожжевое или без дрожжевое тесто. Дрожжевая выпечка получается пышной, а без дрожжевая — более слоистой.



Чтобы испечь пирог из слоеного теста в духовке, много времени не потребуется, ведь основной ингредиент можно купить в магазине. И это очень удобно, потому что делать настоящее слоеное тесто вручную довольно трудоемко. Далеко не у каждой современной хозяйки найдутся для этого процесса силы и несколько свободных часов.



Что касается магазинного теста, то очень важно, чтобы оно изготавливалось из качественных ингредиентов.



Постный пирог с капустой





Приготовить вкусный пирог для постного стола несложно. Главное, чтобы в холодильнике нашлись подходящие ингредиенты: капуста для начинки и слоеное бездрожжевое тесто (домашнее либо магазинное). Капусту можно смешать с горошком, зеленью, грибами, фасолью или даже курагой, если хотите получить более интересную и сытную начинку.



Так как это рецепт постного пирога, откажитесь от использования яиц и молочных продуктов. Овощи тушите на воде либо овощном бульоне. А чтобы выпечка вышла пышной, не раскатывайте тесто слишком тонко.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Leovik10

Ленивые пирожки с капустой: эти быстрые пирожки можно готовить с разными начинками.

Вторник, 09 Апреля 2024 г. 13:40 (ссылка)


 



Ленивые пирожки с капустой: эти быстрые пирожки можно готовить с разными начинками.




Приветствую всех! Сегодня у меня для вас замечательный рецепт, который станет настоящей находкой для тех, кто ищет простое и быстрое решение для вкусной домашней выпечки, не требующее много времени или особых кулинарных навыков. Мы будем готовить ленивые пирожки - это истинный символ кулинарной гибкости и универсальности. Одно из преимуществ этого рецепта заключается в том, что такие пирожки можно готовить с разнообразными начинками в зависимости от ваших предпочтений и наличия продуктов.









Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Leovik10

Вкусный ужин или обед: быстрый Пирог с капустой.

Понедельник, 01 Апреля 2024 г. 18:06 (ссылка)


 



Вкусный ужин или обед: быстрый Пирог с капустой.




Задумываясь о том, что приготовить на ужин, мы часто ищем рецепт, который был бы одновременно вкусным и не требовал много времени для приготовления. Вкусный ужин или обед не обязательно должен быть сложным в исполнении. Пирог с капустой - это именно то блюдо, которое соответствует всем этим критериям...



 







 



 



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
key-note

Постные булочки с капустой

Суббота, 25 Марта 2023 г. 20:09 (ссылка)


Постные дрожжевые булочки с добавлением в тесто мелко нарезанной свежей капусты. Тесто - на воде.


- Все же я предпочитаю тесто замешивать на молоке и обязательно добавлять яйцо. Конечно, это уже будут сдобные булочки (key-note).


4709286_bylochkipostnieskapystoi6 (512x409, 73Kb)


 


ИНГРЕДИЕНТЫ


(на 16 булочек)


 


300 мл воды;


20 г свежих дрожжей;


1 столовая ложка сахара;


1 чайная ложка соли;


2 стакана мелко нашинкованной капусты;


60 мл растительного масла;


500-540 г муки.


 


Дополнительно:


крепкий чай для смазки.


 


4709286_bordur_34 (500x126, 55Kb)


 


ПРИГОТОВЛЕНИЕ


Приготовить опару: Влить в миску 300 мл теплой воды, растворить в ней столовую ложку сахара и свежие дрожжи. Всыпать 200 г просеянной муки и перемешать. Накрыть полотенцем и поставить в теплое место на 30 минут.



Свежую капусту тонко нашинковать и порубить ножом.



Когда опара подойдет, добавить в нее соль, растительное масло и капусту. Добавить 300 г муки и замесить тесто сначала в миске, а затем выложить тесто на разделочную доску, присыпанную мукой. Придать тесту форму шара, накрыть полотенцем и дать подойти в теплом месте в течение 30-40 минут.




Подошедшее тесто разделить пополам. Каждую из частей также делить пополам, пока не получится 16 одинаковых кусочков.



Из каждого кусочка сделать круглую заготовку. Завернуть края заготовки внутрь и сформировать круглую булочку.



Противень застелить бумагой для выпечки. Бумагу смазать маслом. Уложить булочки на противень и дать им расстояться примерно 30 минут. Сверху смазать булочки крепким чаем с помощью кисточки.



Выпекать в духовке при 180° С до подрумянивания 25-30 минут.



Приятного аппетита!



(P.S.Встретился еще один подобный рецепт, только с другими ингредиентами: капуста 200 г, мука 1,5-2 ст., сухие дрожжи 1 ч.л., оливковое масло 2 ст.л., чеснок 1 зубчик, соль 1 ч.л., кукурузная мука или манка для обсыпки)



Подробнее, с фото, см. источник



Постные булочки с морковью



 



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<с капустой - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda