Пастрома из куриного филе

Пастрома из куриного филе

Нежное и сочное куриное мясо, которое подойдет в качестве закуски на каждый день, а также отлично будет смотреться на праздничном столе.

Филе куриное - 2 шт., вода - 1 стакан, соль - 2 ч. л., масло растительное - 1,5 ст. л., соль - 0,25 ч. л., мед - 1 ч. л., паприка - 1,5 ст. л., тертый мускатный орех - 0,25 ч. л., чеснок - 3 дольки.

Соль распустить в стакане воды. Куриное филе промыть и опустить в соленую воду (мясо должно быть полностью покрыто водой) и минимум на 3 часа, а лучше на ночь, оставить в прохладном месте. Филе вынуть, сполоснуть, связать плотной ниткой (это поможет мясу сохранить форму при запекании).

Подготовить смесь для обмазывания, соединив растительное масло, измельченный чеснок, соль, паприку, мед и мускатный орех. Связанные грудки равномерно смазать полученной смесью. Выкладывать филе для запекания можно на фольгу, на пергаментную бумагу, можно просто в смазанную маслом огнеупорную форму. Поставить мясо в горячую духовку. Запекать при 250 С 20-25 минут. До полного остывания оставить мясо в духовке. В остывшем виде оно лучше держит форму. Освободить филе от ниток и нарезать ломтиками.

Вкусняшки для любого случая жизни - новые блюда и напитки в чудесном исполнении!

ИНГРЕДИЕНТЫ

• 
  Куриное филе — 700 г


• 
  Хмели-сунели — 1 ч.л.


• 
  Паприка — 1 ч.л.


• 
  Чеснок сушеный — 1 ч.л.


• 
  Соль — 1 ч.л.


• 
  Масло подсолнечное — 30 мл

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

• 
  
  
  
  • 
    Смешать специи, замариновать куриную грудку.
    
    Оставить на 30 минут.
    
    Поставить в разогретую до 250 градусов духовку на 12 минут.
    
    Выключить духовку и не открывать минимум 4 часа.
  
  
  • 
    Подробности — в коротком видео.
  
  
  
  

Пастрома из куриного филе - сочное и нежное куриное мясо, которое подойдет в качестве закуски на каждый день, а также отлично смотрится на праздничном столе.

Ингредиенты:

Филе куриное — 2 шт.

Вода — 1 стакан

Соль — 2 ч. л.

Масло растительное — 1,5 ст. л.

Соль — 0,25 ч. л.

Мед — 1 ч. л.

Паприка — 1,5 ст. л.

Орех мускатный тёртый — 0,25 ч. л.

Чеснок дольки — 3 шт.

Пастрома - сочная куриная грудка в духовке, вкуснее и полезнее любой колбасы. 100% мясо диетическое, полезное. Можно и на бутерброд, а также в качестве закуски на праздничный стол, и на каждый день. Никаких консервантов, стабилизаторов и другой химии. Только курица и ваши любимые специи. Все очень просто и легко. Вам обязательно понравится этот рецепт и метод приготовления су-вид.

Ингредиенты:

• 
  Куриное филе - 2 шт.


• 
  Соль - 2 щепотки


• 
  Смесь перцев - 1 щепотка


• 
  Копченая паприка - 1 щепотка


• 
  Оливковое масло - 1 ч.л


• 
  Вода (кипяток) - 1,5 л

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:

▶ Домашняя Колбаса рецепты

▶ Блюда из курицы

▶ Закуски холодные и горячие

▶ Новогодние рецепты 2021

▶ пп рецепты для фигуры и здоровья

▶ Все серии подряд кулинарных рецептов от Сергея Поканевича

Спасибо, что смотрели! ❤❤❤ Подписывайтесь на мой канал #СергейПоканевич

● Инстаграм

● Паблик Facebook

● Моя партнерская сеть Yoola

● РЕКЛАМА, СОТРУДНИЧЕСТВО: pokanevichsergei@gmail.com

Ингредиенты

• 
  куриная грудка без кости – 700 гр.


• 
  соль – 3 ч.л.


• 
  сахар – 1 ч.л.


• 
  вода – 300 мл.


• 
  кориандр – 1 ч.л.


• 
  паприка копченная – 1 ч.л.


• 
  сушенный чеснок – 1 ч.л.


• 
  растительное масло – 1 ч.л

Нежное и сочное куриное мясо, которое подойдет в качестве закуски на каждый день, а также отлично смотрится на праздничном столе.

 

• 
  Куриное филе - 700 г


• 
  Хмели-сунели - 1 ч.л.


• 
  Паприка - 1 ч.л.


• 
  Чеснок сушеный - 1 ч.л.


• 
  Соль - 1 ч.л.


• 
  Масло подсолнечное - 30 мл

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение Пастрома из куриного филе

Нежное и сочное куриное мясо, которое подойдет в качестве закуски на каждый день, а также отлично смотрится на праздничном столе.

Ингредиенты:

Филе куриное — 2 шт
Вода — 1 ст.
Соль — 2 ч.л.
Масло растительное — 1,5 ст.л.
Соль — 0,25 ч.л.
Мед — 1 ч.л.
Паприка — 1,5 ст.л.
Орех мускатный тёртый — 0,25 ч.л.
Чеснок дольки — 3 шт

Приготовление:

1. Соль (2 ч.л.) распустить в стакане воды. Куриное филе промыть и опустить в соленую воду (мясо должно быть полностью покрыто водой) и минимум на 3 часа, а лучше на ночь или день, оставить в прохладном месте.
2. Филе вынуть, сполоснуть. Связать плотной ниткой (это поможет мясу сохранить форму при запекании).
3. Подготовить смесь для обмазывания, соединив растительное масло, измельченный чеснок, соль, паприку, мед и мускатный орех.
4. Связанные грудки равномерно смазать полученной смесью.
5. Выкладывать филе для запекания можно на фольгу, на пергаментную бумагу, можно просто в смазанную маслом огнеупорную форму. Поставить мясо в горячую духовку.
Запекать при 250С 15-20 минут.
6. До полного остывания оставить мясо в духовке. В остывшем виде оно лучше держит форму.
Освободить филе от ниток и нарезать ломтиками.

Приятного аппетита!

источник

Нежное и сочное куриное мясо, которое подойдет в качестве закуски на каждый день, а также отлично смотрится на праздничном столе.

Ингредиенты:

Филе куриное — 2 шт
Вода — 1 ст.
Соль — 2 ч.л.
Масло растительное — 1,5 ст.л.
Соль — 0,25 ч.л.
Мед — 1 ч.л.
Паприка — 1,5 ст.л.
Орех мускатный тёртый — 0,25 ч.л.
Чеснок дольки — 3 шт

Приготовление:

1. Соль (2 ч.л.) распустить в стакане воды. Куриное филе промыть и опустить в соленую воду (мясо должно быть полностью покрыто водой) и минимум на 3 часа, а лучше на ночь или день, оставить в прохладном месте.
2. Филе вынуть, сполоснуть. Связать плотной ниткой (это поможет мясу сохранить форму при запекании).
3. Подготовить смесь для обмазывания, соединив растительное масло, измельченный чеснок, соль, паприку, мед и мускатный орех.
4. Связанные грудки равномерно смазать полученной смесью.
5. Выкладывать филе для запекания можно на фольгу, на пергаментную бумагу, можно просто в смазанную маслом огнеупорную форму. Поставить мясо в горячую духовку.
Запекать при 250С 15-20 минут.
6. До полного остывания оставить мясо в духовке. В остывшем виде оно лучше держит форму.
Освободить филе от ниток и нарезать ломтиками.

Приятного аппетита!

источник

http://www.akmaya.ru/post417466094/

Нежное и сочное куриное мясо, которое подойдет в качестве закуски на каждый день, а также отлично смотрится на праздничном столе.



Ингредиенты:



Филе куриное 2 шт

Вода 1 ст.

Соль 2 ч.л.

Масло растительное 1,5 ст.л.

Соль 0,25 ч.л.

Мед 1 ч.л.

Паприка 1,5 ст.л.

Орех мускатный тёртый 0,25 ч.л.

Чеснок дольки 3 шт



Приготовление:



1. Соль (2 ч.л.) распустить в стакане воды. Куриное филе промыть и опустить в соленую воду (мясо должно быть полностью покрыто водой) и минимум на 3 часа, а лучше на ночь или день, оставить в прохладном месте.

2. Филе вынуть, сполоснуть. Связать плотной ниткой (это поможет мясу сохранить форму при запекании).

3. Подготовить смесь для обмазывания, соединив растительное масло, измельченный чеснок, соль, паприку, мед и мускатный орех.

4. Связанные грудки равномерно смазать полученной смесью.

5. Выкладывать филе для запекания можно на фольгу, на пергаментную бумагу, можно просто в смазанную маслом огнеупорную форму. Поставить мясо в горячую духовку.

Запекать при 250С 15-20 минут.

6. До полного остывания оставить мясо в духовке. В остывшем виде оно лучше держит форму.

Освободить филе от ниток и нарезать ломтиками.



Приятного аппетита!

Пастрома – это мясной деликатес, который обычно делается из говядины, но сегодня мы приготовим из куриного филе.

Ингредиенты:

— 2 куриных филе

— 1 стакан воды

— 2 чайные ложки соли + 0,25 чайной ложки

— 1,5 столовой ложки растительного масла

— 1 чайная ложка меда

— 1,5 столовой ложки паприки

— 0,25 чайных ложек мускатного ореха

— 3 зубчика чеснока

                                   Читать дальше

Пастрома – это мясной деликатес, который обычно делается из говядины, но сегодня мы приготовим из куриного филе.

Ингредиенты:

— 2 куриных филе

— 1 стакан воды

— 2 чайные ложки соли + 0,25 чайной ложки

— 1,5 столовой ложки растительного масла

— 1 чайная ложка меда

— 1,5 столовой ложки паприки

— 0,25 чайных ложек мускатного ореха

— 3 зубчика чеснока

                                                          Читать дальше

Хотя...старых джинсов не бывает.

Потому что отжившие свой век в гардеробе хозяина джинсы автоматически превращаются в отличный материал для тех, кто умеет фантазировать и руками придавать своим фантазиям конкретную форму.

При всей своей креативности, этот стульчик я бы обошла десятой дорогой)) Сиденье вполне симпатичное, можно взять "на карандаш", но ноги))) 

Но это дачный вариант, а сейчас старые джинсы подойдут для того, чтобы сделать подарок к Новому году маленькой моднице.

Джинсы, пожалуй, самый популярный предмет гардероба. Как говорится, "и в пир, и в мир, и в добрые люди"...и в домашний спа-салон, то бишь ванную.

И красиво, и полезно. Вещи, сделанные своими руками, несут в дом тепло и уют. А этот "карман" может послужить тренажером для оттачивания умения содержать свои вещи в порядке, чему очень важно учить ребенка с детства. 

Итак,

Хотя...старых джинсов не бывает.

Потому что отжившие свой век в гардеробе хозяина джинсы автоматически превращаются в отличный материал для тех, кто умеет фантазировать и руками придавать своим фантазиям конкретную форму.

При всей своей креативности, этот стульчик я бы обошла десятой дорогой)) Сиденье вполне симпатичное, можно взять "на карандаш", но ноги))) 

Но это дачный вариант, а сейчас старые джинсы подойдут для того, чтобы сделать подарок к Новому году маленькой моднице.

Джинсы, пожалуй, самый популярный предмет гардероба. Как говорится, "и в пир, и в мир, и в добрые люди"...и в домашний спа-салон, то бишь ванную.

И красиво, и полезно. Вещи, сделанные своими руками, несут в дом тепло и уют. А этот "карман" может послужить тренажером для оттачивания умения содержать свои вещи в порядке, чему очень важно учить ребенка с детства. 

Итак,

2. Ингредиенты:   Филе куриное 2 шт Вода 1 ст. Соль 2 ч.л. Масло растительное 1,5 ст.л. Соль 0,25 ч.л. Мед 1 ч.л. Паприка 1,5 ст.л. Орех мускатный тёртый 0,25 ч.л. Чеснок дольки 3 шт   Приготовление: &nbs...

Пастрома сочная из куриного филе (за 12 минут)