Сегодня готовим быстрые бездрожжевые лепешки на кефире с зеленью и сыром. Это прекрасная идея для завтраков, перекусов, их можно взять с собой на работу, в школу, на природу.
Готовятся легко и быстро, а главное, из самых простых продуктов.
РЕЦЕПТ:
мука 500 -600 гр.
вода 250 мл.
яйцо 1 шт. + соль 1 ч. л.
НАЧИНКА:
фарш говяжий ( можно любой) 300 гр.
лук 1 шт.
соль 0\5 ч. л.
перец ( чёрный молотый) 1\3 ч. л.
сливочное масло 70 гр.
сметана или желток для смазывания!
Выпекаем в духовке при температуре 180 град. средний уровень, режим " верх - низ " 30 - 40 мин. РАЗДЕЛОЧНАЯ ДОСКА 50х36 см.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Ингредиенты:
сливочное масло топленое: 200 г
растительное масло: 200 мл
теплая вода: 400 мл
сахар: 40 г
сухие дрожжи: 8 г
соль: 5 г
мука: 700 г
ОТПУСК: 20 МИН.
творог: 600 г
соль: 3 г
петрушка: 30 г
яйца: 1 шт.
семена черного кунжута: 3 г
семена белого кунжута: 3 г
кетчуп: 10 г