Солнце ярко засияло, Птицы стали звонче петь, Благовещенье настало, Чтобы всех добром согреть, Чтобы сделать мысли чище, Сердце верой наделить, Чтоб с любовью и надеждой Каждый мог на свете жить! Поздравляю с Благовещением Пресвятой Богородицы, с праздником доброй надежды и светлой веры! Желаю, чтобы в жизни были только благие вести, только счастливые дни, только искренние чувства, только добрые друзья, только верная любовь.

...звон колоколов исчез вдали,
растворился в воздухе весеннем,
словно золотые корабли
посетили сердце вдохновеньем...

и светло откликнулась душа,
устремилась в Небеса крылами –
пусть звучат весной колокола
яркими, чудесными мечтами...

в небесах растаял перезвон,
всей вселенной праздничная радость...
просто церковь, купол со крестом,
и на сердце солнечная сладость...

С.Магницкая

Proshow Producer  9  | Author: N.Sanat | Styles | 24 Mb

Скачать

Ванильно-шоколадная творожная Пасха.

Ингредиенты:

Творог 9-20%-500г (желательно домашний).

Сливочное масло-150г.

Сметана 25-30%-200г.

Сахар-150г.

Ванильный сахар-2ч.л.

Черный шоколад-100г (не менее 72%).

Изюм-150г (либо цукаты, вяленая вишня или клюква).

Миндаль-100г (либо другие орехи).

Рецепт >>>

 

Цитата сообщения Dushka_li

Огромное спасибо за рецепт автору: mirsladostey

Предлагаю приготовить на праздник пасху из ряженки по моему любимейшему рецепту. Пасха выходит нежнейшей и ароматной — со вкусом ряженки и будет иметь слегка кремовый цвет.

Количество сахара можно регулировать по своему желанию. Я часто заменяю сахар полностью на вареную сгущенку. Тогда пасха приобретает карамельный вкус. Ну не передать словами как это вкусно!

А еще я этот рецепт использую для приготовления начинки для блинов (отцеженную сыворотку пускаю на сами блины). И в качестве крема для тортов. И вот этот торт так готовлю: ссылка. Он похож на чизкейк, только еще нежнее. Сказочный рецепт! Обязательно попробуйте! И еще раз спасибо Леше за этот прекрасный рецепт!







Ингредиенты:



Изюм тёмный 80 г (можно заменить курагой, сушёной клюквой, вишней или другими цукатами по вкусу)

Масло сливочное 150 г

Молоко 500 мл

Ряженка1500 мл (1.5л)

Сахар 80 г

Сметана 150 г



Приготовление:

 

Цитата сообщения Шрек_Лесной

Предлагаю Вашему вниманию ещё один замечательный рецепт медового кулича к Пасхе. Очень вкусный и очень ароматный!

Итак, нам необходимо взять такие 

Ингредиенты:

3 яйца

2 стакана муки

0,5 стакана сахарного песка

100 г сливочного масла

100 г изюма

2 ст.л. меда

1 ст.л. соды

0,5 ст.л. соли

Приготовление c xaa.su/27sB:

 

Цитата сообщения LediLana

Ингредиенты:





для опары:

мука — 150 г.

теплое молоко — 240 мл.

дрожжи сухие — 25 г или 75 г свежих



для теста:

сахарный песок — 120 г.

масло сливочное — 100 г.

яйца — 2 шт.

желтки яиц — 1 шт.

мука — 2 стакана

цедра лимона

изюм — 100 г.

цукаты — 100 г.

яичные белки — 1 шт.

вода — 1 ч. л.



Способ приготовления:

 

Цитата сообщения anngol

Ингредиенты



молоко - 0,5 л

мука - 1 кг

масло сливочное - 150 г

маргарин - 100 г

дрожжи - 75 гр

сахар - 2 ст.

яйца - 5 шт.

изюм - 150 г

сахар ванильный - 1 ст. лож.

цедра одного апельсина

цедра половины лимона

 

Цитата сообщения Dushka_li

автор: Юлия Лебедева



Этот рецепт заинтересовал именно тем, что тесто для него нужно делать заблаговременно — куличок выпекается только на третий день после приготовления теста.



Двое суток тесто должно отлежаться на холоде. Какие процессы происходят за это время — я затрудняюсь сказать) Однако результат стоит того! Куличок получается очень нежным и просто тает во рту!



Кстати, есть и ещё плюс в таком процессе приготовления — не нужно суетиться непосредственно перед праздником, сделала тесто заранее, и спокойно! А в канун праздника можно выпечь и по другим рецептам.



Ингредиенты:

— 1/2 стакана молока

— 150 г сливочного масла

— 4 яичных желтка

— 3/4 стакана изюма

— 300 г пшеничной муки

— 2 ст.л. сахара

— 1 ст.л. ликёра

— 1 ч.л. сухих дрожжей

— щепотка соли



Ингредиенты для глазури:

— 1 яичный белок

— 150 г сахара

— 1/2 ч.л. лимонной кислоты



Для украшения:

— кондитерская посыпка для кулича

— мак



Приготовление: