Сытные завтраки в микроволновой печи

Завтраки приготовленные в микроволновке

Начнем  с горячих бутербродов

Такой завтрак всем хорош: готовится быстро, просто, а получается сытно и вкусно. А если подойти к делу с фантазией - то и разнообразно.

Читать далее...

Варим сгущенку в микроволновке ... за 8 минут!


Я думаю, что все знают, что просто сварить баночку сгущёного молока в простой кастрюле с водой это достаточно долго. Время такой процедуры где то примерно часа два. Бывают случаи когда у Вас этого времени нет или же Вам вдруг стукнуло в голову приготовить вкусный крем для торта спонтанно, а может быть и такое, что Вы не желаете ждать эти два часа когда сгущёнка дойдёт до готовности в кастрюле с кипящей водой. Вот именно для этого случая советую Вам запомнить простой рецепт как приготовить сгущёнку в микроволновой печи. Ведь в чём его основное преимущество – весь процесс её приготовления занимает гораздо меньше времени.

Готовим сгущёнку в микроволновой печи.

Зефирный крем



Пожалуй, самый легкий и быстрый в приготовлении крем, который от этого становится не менее вкусным, чем привычные нам сливочный или заварной. Зефирный крем подходит практически к любой выпечке, и добавит ей оригинальный непохожий на другие вкус.

Ингредиенты:Читать далее...

ЙОГУРТ В МУЛЬТИВАРКЕ.


На один литр молока я положила 3 ст. л. с верхом готовой Закваски. Молоко подогреть до тёплого состояния, но не закипать, а примерно 40 градусов. Если горячим получилось, то чуть остудить, чтоб йогурт не свернулся и не превратился в творог. В тёплое молоко выложить закваску, тщательно перемешать, можно миксером, чтоб не было комочков и всё равномерно перемешалось. Готовую массу разлить по баночкам или стаканам, баночки поставить в чашу мультиварки.
Читать далее...

Готовим в микроволновке

 

Готовим в микроволновке

 
 

* * *

Выпуск 1. Давайте любить микроволновку!

Выпуск 2. Уж праздник близится...

Выпуск 3. Советуют опытные кулинары

Выпуск 4. Картофель в микроволновке

Выпуск 5. Фондю в микроволновке

Выпуск 6. Рыба в микроволновке

Выпуск 7. Пицца в микроволновке

Выпуск 8. Овощи в микроволновке

Выпуск 9. Овощи в микроволновке - 2

Выпуск 10. Варенье в микроволновке

Выпуск 11. Свинина в микроволновке

Выпуск 12. Морепродукты в микроволновке

Выпуск 13. Цыпленок в микроволновке

Выпуск 14. Курица в микроволновке - рецепты от тех, кому понравилось...

Выпуск 15. Супы в микроволновке

Выпуск 16. Рубленное мясо в микроволновке

Выпуск 17. Выпечка в микроволновке

Выпуск 18. Торты в микроволновке

Выпуск 19. Пироги в микроволновке

Выпуск 20. Шоколадная феерия (шоколадные десерты к Новому году)

Выпуск 21 Закуски из мяса и птицы в микроволновой печи

Выпуск 22. Закуски в микроволновой печи

Выпуск 23. Куриное разнообразие в микроволновке

Выпуск 24. Необычные блюда в микроволновке

Выпуск 25. Рыбная экзотика в микроволновке

Выпуск 26. Экспресс-вкуснятина в микроволновке

Выпуск 27. Закусочные пироги в микроволновке

Выпуск 28. Микроволновка: еще 4 рецепта закусочных пирогов

Выпуск 29. Пудинг в микроволновой печи

Выпуск 30. Пицца в микроволновой печи - 2

Выпуск 31. Десерты с фруктами в микроволновой печи

Выпуск 32. Десерты в микроволновой печи

Выпуск 33. Летние пироги в микроволновой печи

Выпуск 34. Торты с фруктами в микроволновой печи

Выпуск 35. Кабачки в микроволновой печи

Выпуск 36. Баклажаны в микроволновой печи

Выпуск 37. Грибы в микроволновой печи

Выпуск 38. Творожные запеканки и пироги с творогом в микроволновой печи

Выпуск 39. Сытный завтрак в микроволновой печи

Выпуск 40. Сытный завтрак в микроволновке - 2

Выпуск 41. Горячий зимний супчик в микроволновке

Выпуск 42. Пельмени в микроволновке

Выпуск 43. Безе в микроволновке

Выпуск 44. Десерты и напитки к Новому году в микроволновке

Выпуск 45. Готовим "вкусненькое" детям в микроволновке

Выпуск 46. Блины в микроволновке

Выпуск 47. Очень вкусные рецепты для микроволновки от любителей...

Выпуск 48. Оригинальные рецепты приготовления индейки в микроволновке
 

 

http://www.kuhni.staniv.ru/arhiv_mikrovolnovka.htm

 

 еще хорошие советы можно посмотреть здесь   http://conf.7ya.ru/fulltext-thread.aspx?cnf=Cooking&trd=1243

Серия сообщений "кулинария":
Часть 1 - 10 оригинальных способов использования микроволновки
Часть 2 - Мелинджано по-Израильски
...
Часть 12 - Каши в СВЧ
Часть 13 - Оригинальные рецепты приготовления индейки в микроволновке
Часть 14 - Готовим в микроволновке
Часть 15 - Супер рецепты
Часть 16 - Селедка и картошка, запеченные в кульке в микроволновке
...
Часть 41 - Семечки жареные в СВЧ
Часть 42 - Морепродукты в микроволновке
Часть 43 - Микроволновка: Полезные советы

По вашим просьбам...

Накопилось немного рецептов для приготовления в микроволновой печи.

КАШИ В МИКРОВОЛНОВКЕ
ПЕЛЬМЕНИ В МИКРОВОЛНОВКЕ
КАРТОШКА ЗАПЕЧЕННАЯ В МОЛОКЕ
КАРТОШКА С ГРИБАМИ
КУРИНЫЙ СОУС В МИКРОВОЛНОВКЕ
ШОКОЛАДНЫЙ ДЕСЕРТ
ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС
ЦВЕТНАЯ КАПУСТА БЫСТРОГО МАРИНОВАНИЯ
ТЫКВА ЗАКУСОЧНАЯ
ВЯЛЕНЫЕ ТОМАТЫ
ГРУШЕВЫЙ ДЕСЕРТ
РИС С КУРИЦЕЙ В МИКРОВОЛНОВКЕ
ПЕЧЕНЫЕ ЯБЛОКИ

Яблоки с творогом и мёдом

Продукты:
Яблоки
творог
сахар
мёд
корица
ванильный сахар
Приготовление:
Яблоки помыть, вырезать серцевину, чтобы получилась чашечка внутри яблока.
Творог растереть с сахаром, корицей, ванильным сахаром. Добавит мёд, всё размешать.
Нафаршировать яблоки творжной массой.
Запечь в духовке или микроволновке до мягкости яблока.
Достать, остудить и посыпать сахарной пудрой.

В начинку можно добавит изюм, орешки, всё по вашему вкусу. 

ПРЕКРАСНЫЙ БИСКВИТ ИЗ МИКРОВОЛНОВКИ ЗА 6 МИНУТ (постный)

Очень воздушный,тающий во рту бисквит за 6 минут!

ТЕСТО-Просеять в миску 1ст(200 граммовый) муки
1ст.сахара
2-3ст.л с горкой какао
по 1ч.л без горки соды и разрыхлителя(соды я положила полложки)

В другой чашке смешать 1ст.( 200 граммовый) компота( в оригинале была теплая
кипяченая вода)
4 ст.л растит.масла( в оригинале 75г растопл.маргарина)
1ч.л уксуса 9%

Теперь в сухую смесь вливаем жидкость и перемешиваем венчиком.Небольшую форму-у меня овальная длиной окружности 62см смазать и вылить тесто( жидковатое). Можно постелить бумагу. Стенки не смазывать,чтобы не было,,купола,, в середине.

Пекла в микроволновке на полной мощности 850вт 6 минут.Открыла-на всякий случай проверила готовность спичкой. Закрыла и оставила при выключенной печке еще минуты на 3.

Очень осторожно извлечь из формы-бисквит очень нежный и легкий.
Дальше-фантазия. Я просто разделила на 2 коржа( когда остынет) ,промазала вареньем яблочным,сверху тоже ,украсила крошкой и орехами.

P/S Сегодня сделала еще раз-просто смазала верх жидким медом и посыпала орехами-такой вкусный ,,медовичок,,получился))))))

P.S/ Было 2 отрицательных коммента-не получилось..Девочки, муку я брала с горкой...если вам кажется жидковато(а оно и правда чуть жидковато)-положите еще ложку...У меня печка новая,с приличной мощностью 850вт,еще не расхлябалась....пекла 6 минут..бывает 6,5.высота сырой массы в форме где-то 1,5 пальца-мне этого времени хватает..Вы ориентируйтесь на свою печь....Может потребоваться больше времени..В любом случае в центре не должно быть сырого теста,поверхность упругенькая,края немного отстают от стенок.И главное-сухая воткнутая спичка. Удачи!!

Коллекция рецептов для микроволновой печи

Рецепты супов для микроволновой печи

Блюда для микроволновых печей с грилем

Творожная запеканка в СВЧ.

---

СВЧ-рецепты

Каша гречневая. На 3 порции: 170 г (чуть меньше 1 стакана емкостью 250 мл) гречневой крупы, 0,6 л холодной воды, 1 кубик грибного или любого другого бульона, щепотка соли. 

Крупу переберите, тщательно вымойте, переложите в кружку из жаропрочно го стекла емкостью 1-1,5 л и, залив необходимым количеством воды, оставьте на 30 минут замачивать. Когда крупа набухнет, добавьте бульонный кубик, соль, все перемешайте и, не накрывая крышкой, поставьте кружку в микроволновую печь на 5-6 минут при 100%-ной мощности, затем на 15-16 минут при 60%-ной мощности. Выключите печь, положите в кашу 100 г сливочного масла, перемешайте, накройте кружку пленкой и оставьте на 2 минуты в еще не остывшей печке. 

Рисовая каша. На 3 порции: 170 г риса (1 полный граненый стакан емкостью 200 мл), 0,6 л разбавленного водой молока, 1 столовая ложка сахарного песка, 1 чайная ложка соли. 

Крупу переберите, тщательно промойте, переложите в кружку из жаропрочного стекла емкостью 1,5-2 л, залейте холодной водой и оставьте на 40 минут. Слейте воду. Залейте рис молоком, добавьте соль, сахар и, не накрывая крышкой, поставьте кружку в микроволновую печь на 6 минут при 100%-ной мощности, затем еще на 12-14 минут при 50%-ной мощности. Выключите печь, положите в кашу сливочное масло по вкусу, перемешайте, накройте кружку пленкой и оставьте на 2 минуты в еще не остывшей печке. 

 

Геркулесовая каша. На 3 порции: 6 столовых ложек (с горкой) геркулеса, 2 столовые ложки (с горкой) сухого молока, 1 столовая ложка сахарного песка, 0,5 чайной ложки соли, горсть изюма, 0,4 л холодной воды. 

В кружку из жаропрочного стекла емкостью 1-1,5 л всыпьте геркулес, сухое молоко, соль, сахар. Добавьте 150 мл воды, мытого изюма. Все перемешайте. Влейте оставшуюся воду и еще раз перемешайте ингредиенты. Не накрывая крышкой, поставьте кружку в микроволновую печь на 4 минуты при 100%-ной мощности. В готовую кашу добавьте 50-70 г сливочного масла.

Как приготовить шарлотку в микроволновке