-Метки

Проклятие абажур ангел болеро брошь бумага волосы выпечка вышивка вязание газеты головоломка даша деньги детские шапочки детское для девочек для кухни для мальчиков дневник жакет жаккард жилет закуски заработок зароботок игольница игольницы игры идеи икра красная исполнение желаний кепки колготки корзинка кофточка кофточки красота крем крючок куклы кулинария купальник маки макраме микроволновка молитва мыло мячик вязаный настроение новогоднее новый год ногти норвежские освежитель оформление пакеты пальто пирожки плетение из газет поделки поделки из газет подушки полезности помидоры пончо похудение пояс приметы профитроли пряжа пуловер салфетка свечи сгущенка скраб смягчитель спицы стирка схемы схемы вышивки тапочки топ торт туника узоры хлебопечка цветок цветы шампуни шампунь шитьё шкатулка шкатулка- корзинка шкатулки шляпки штанишки эпиляция юбочка яблочный уксус

 -Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Yuli101

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.11.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 246





Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!посетили мой дневник

ПРОФИТРОЛИ. Мастер-класс

Пятница, 25 Ноября 2011 г. 13:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПРОФИТРОЛИ. Мастер-класс

 



ПРОФИТРОЛИ. мастер-класс

Был такой набор продуктов:
мука - стакан
яйца - 5 штук
вода - стакан
маргарин - 3/4 пачки (150 г)
соль - 1/4 чайной ложки

 
Заранее была приготовлена кастрюля для теста, в ситечко-стакан насыпана мука.
 

 
Муку просеяли, на фото видно, что стакан.
 

 
В кастрюльку налили воду, положили в неё маргарин, соль, поставили на огонь.
 

 
Вода нагревалась, маргарин начал плавиться.
 

 
Вот в кастрюльке уже всё закипело, забулькало.
 

 
Теперь в смесь воды и маргарина добавлялась мука, понемногу, очень хорошо всё промешивалось.
 

 
Вот масса вымешана, отстаёт от стенок.
 

 

 
Дав массе немного остыть, чтобы яйца не сворачивались, надо в массу вбить яйца.
Вбивать нужно постепенно, одно за другим, хорошо промешивая.
 

 
Подготовлен лист для выпечки, застелен кондитерской бумагой.
 

 
А дальше каждый может проявить своё творчество!
Печенье можно выдавлять из шприца, ложечкой выкладывать на лист, можно в виде калачика, придавая различные формы - сердечком, шариком, калачиком, пампушечкой. Вариантов много!
 

 
Подготовлена духовка, режим выпечки 200 градусов.
 

 
Вот печенье уже в духовке. Было поставлено в 15.17.
 

 
Через 18 минут.
 

 
ГОТОВО! Прошло 30 минут.
 

 
Надо дать постоять с выключенной духовкой 5-7 минут, не сразу открывать, чтобы печенье не осело!
Наконец-то духовка открыта!
 

 
Как увеличились в объёме! Пышат жаром!
 

 
Внутри профитроли пустотелые, их можно начинить любой начинкой!
Здесь снова фантазия каждой хозяйки - можно делать профитроли маленькими, начинять их несладкой начинкой, будут хорошей закуской!
Можно делать сладкую начинку, будет хорошим десертом!
Можно делать праздничным блюдом, можно просто побаловать себя и подругу!
 

 
Такой аппетитный вид! А вкусные!!!
 

 

http://www.myjulia.ru/article/455767/


 

 

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Пасхальный кулич в хлебопечке

Вторник, 22 Ноября 2011 г. 22:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Занозаостра [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пасхальный кулич в хлебопечке

3 яйца
175г сливочного масла
100мл.молока
1.5 ч.л.соли
8 ст.л.сахара
460г муки
3 ч.л. дрожжей
130г изюма

Можно добавить 1 ч.л. без верха куркумы для цвета
 

На дно ведерка насыпать дрожжи, добавить просеянную муку, соль, сахар. В молоко положить масло и слегка нагреть в микроволновке (можно и без этого). Яйца взбить и влить в ведерко вместе с молоком и маслом.   Изюм предварительно залить горячей водой минут на 10 и откинуть на дуршлаг. По сигналу добавить его. Я добавила еще и курагу. Выпекать на режиме 3.50 или 4 часа.

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Восьмиугольная звезда из бумаги

Вторник, 22 Ноября 2011 г. 00:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Восьмиугольная звезда из бумаги

 

Читать далее...
Рубрики:  поделки

Метки:  

Пирог с яблоками в микроволновке

Пятница, 18 Ноября 2011 г. 19:06 + в цитатник
Пирог с яблоками в микроволновке
Описание: Пирогов с яблоками на сайте очень много, но это вариант выпечки пирога в микроволновке... В особенности, это палочка-выручалочка для тех, кто любит выпечку, но не имеет возможности пользоваться духовкой (как у меня, например). Надеюсь, вам понравится...

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Заварной крем в микроволновке

Пятница, 18 Ноября 2011 г. 19:03 + в цитатник
Это цитата сообщения телепатия [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заварной крем в микроволновке.









 







2 желтка

200 мл молока

20 г сахара (я брала сахарную пудру)

20 г сахарной пудры

20 г муки



В посуде для микроволновки растираем желток с сахаром и сахарной пудрой, понемногу добавляем муку, хорошо перемешивая.

Затем добавляем молоко и перемешиваем до однородности, чтобы не было комков.

Ставим в микроволновку на максимальную мощность( у меня 1000 Вт).

Обязательно(!) через каждую минуту хорошо перемешивать!!!!

Время приготовления: 3-4 мин.

Крема получается не очень много, поэтому норму можно смело увеличивать.

Идея с say7.


Thanks http://irrez.livejournal.com/16132.html?#cutid1

Рубрики:  кулинария

Метки:  

На что еще годится микроволновка

Пятница, 18 Ноября 2011 г. 14:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

На что еще годится микроволновка


Читать далее...
Рубрики:  разное/для дома

Метки:  

Шарлотка в микроволновке!

Пятница, 18 Ноября 2011 г. 12:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шарлотка в микроволновке!

Бисквиты в микроволновке (без конвекции, только микроволны) получаются очень пышными, белоснежными, пекутся быстро. Пожалуй, единственный недостаток - они немного суховаты, точнее, чтобы бисквит не был сухим, его нельзя передерживать, с другой стороны, и недопекать бисквит не стоит. И только путем эксперимента вы можете достигнуть оптимального качества, которое зависит от мощности печи, схемы распределения микроволн, размера шарлотки и посуды, в которой вы готовите, то есть, проще говоря, кроме вас самих никто режим выпечки в вашей СВЧ не подберет.
Моя печь имеет мощность 1000Вт, при меньшей мощности вам может потребоваться больше времени (но не обязательно!).
Помните, что всегда полезно заглянуть в инструкцию к вашей печи - там частенько бывают указаны оптимальные режимы (в том числе и для выпечки) и время, необходимое для приготовления.
читать рецепт
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Шарлотка в микроволновке!

Пятница, 18 Ноября 2011 г. 12:57 + в цитатник
dushka-li.ru/post193384569/ У меня тоже духовка не работает, а так давно шарлотки хотелось.Спасибочки

Торт из шоколадных блинчиков со сливочно-шоколадным кремом.

Вторник, 15 Ноября 2011 г. 14:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт из шоколадных блинчиков со сливочно-шоколадным кремом. Непередаваемо вкусный!


Первый раз я сделала шоколадные блины пару лет назад. Рецепт очень понравился, пропорции идеальные, получаются всегда и очень вкусные, аромат волшебный, ну а торт из них просто невероятно вкусный!
читать рецепт
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Яблочный уксус для похудения

Понедельник, 14 Ноября 2011 г. 16:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Летняя_ягодка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный уксус для похудения

Супер средство для стройной фигуры!!!

4453387_010727gt23 (430x450, 32Kb)

1 рецепт

принимаем внутрь

Вместо дорогих и вредных  таблеток для сжигания жира очень эффективно помогает яблочный уксус.

Для этого  нужно 2 ст.л яблочного уксуса смешайте с 1 ложкой меда и стаканом воды.

Выпивать перед едой натощак.

Три  раза в день в течении 1,5 недель

Противопоказано беременным и больным с хроническими заболеваниями желудочно-кишечного тракта

2 рецепт

наружно

1 раз в две недели принимаем ванну с 1 стаканом яблочного укуса по 20 минут

ЭФФЕКТ ОБАЛДЕННЫЙ!!!!

Серия сообщений "здоровье и красота":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 13 - Домашние шампуни
Часть 14 - Девушки - принимайте молочные ванны!
Часть 15 - Яблочный уксус для похудения
Часть 16 - про хозяйственное мыло
Часть 17 - Народные средства для удаления волос навсегда
Часть 18 - Трещины на пятках
Часть 19 - Ламинирование волос в домашних условиях.
Часть 20 - Кофейный скраб для тела.


Метки:  

Поиск сообщений в Yuli101
Страницы: 21 ... 17 16 [15] 14 13 ..
.. 1 Календарь