ОЛАДЬИ С ЯБЛОКАМИ

Читать далее...

Сдобная маковая плетенка

Рецепт

ТВОРОЖНАЯ ВЫПЕЧКА. МОРЕ РЕЦЕПТОВ

 

	Творожные гребешки от Vlada			Творожно-яблочный пирог от Наташка			Пирог с творогом и персиками от Janochka (Cook-talk)от Bepa
	Творожный пирог от Настеньки с cook-talk.com от NNN			Творожные пончики от Vlada			Творожные бублики, крокеты от Bepa
	СЫРРРники от Львица			ТВОРОЖНЫЕ БУБЛИКИ от kisska			Творожный Торт,Тающий Во Рту от kisska
	ВОЗДУШНЫЙ ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ от kisska			Творожный Торт(без выпечки) от kisska			ПИРОГ ТВОРОЖНЫЙ от jalo
	ВАТРУШКИ С ТВОРОГОМ от jalo			Ленивый рулет с творогом от Львица			творожно-лимонного тортика от Нюш@
	творожный торт с орехами и ягодами от marina			Сладкие творожные булочки и Пончики от jalo			ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА "НЕЖНОСТЬ" от kisska
	ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ "МИНУТКА" от kisska			СЫРРРРРРНИКИ С СЮРПРИЗОМ от Львица			ТОРТ " ДОМИК" от Vera26
	Tирамису от NNN			творог от Belarus			Творожный пирог  от  Tanya20
	сырнички от kulesik			ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА «ЛЮБИМАЯ» от SANY от nnsvz			БАНАНОВО-ТВОРОЖНЫЙ ПУДИНГ ( в микроволновке) от Katrusya
	Творожно-блинная запеканка  от Нюш@			ФРАНЦУЗСКАЯ ВАТРУШКА от nnsvz			Творожные рогалики от Geba
	Творожный пирог с пудингом от elenetim с форума Citykitchen от bonjour			Запеканка из йогурта с черной смородиной от Леанна			Фруктово-творожный пирог от Нюш@
	ЗАПЕКАНКА-БЛИЦ от nnsvz			Запеканка по-гавайски от Росинка			МАННИК от Натали от nnsvz
	ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ от Леанна			Творожный Торт(без основы) от kisska			Творожный пудинг в микроволновке отЛеанна
	рецептик творожного пирожка от Тани (Мани) от Aleksandra			Творожная запеканка от NNN			Творожный пирог с джемом от Vlada
	Пирог "Зебра"  от Альира			Кята творожная от Vlada			Творожный бисквит "Зимняя вишня" от Иринка-сахаринка
	"Бананы" от Vlada			Бельгийский творожный бисквит от juljashka			"Quarkbälchen"- Творожные шарики от Альира
	Сметанник с ежевикой от Любашик			Творожная запеканка от INNA(карина-форум) от bonjour			Творожный пирожок от Liizi
	Чебуреки со сладкой творожной начинкой от Paloma			Баница по-украински Лека			ТВОРОЖНЫЕ БАТОНЧИКИ от elena_110

 

7 самых полезных летних фрешей

Задача №1 летом – напичкать в себя как можно больше витаминов. И когда есть клубнику и другие ягоды ты уже не в силах, переходи на самые полезные фреши.

Но помни, что как и у любого лекарства, у свежевыжатых соков также есть свои противопоказания – в первую очередь их нельзя пить при сахарном диабете, хронических заболеваниях органов пищеварения.

Какие же свежевыжатые соки врачи рекомендуют употреблять летом?

Какая польза от фрешей, а кому эти напитки, увы, противопоказаны?

Читать далее...

Императорские булочки

Рецепт

Запеканка творожная с семечками, цукатами и сушеной вишней.

Автор La Perla

Читать далее...

Ванильные маффины с абрикосами от Ирины

Сейчас у нас сезон абрикосов, и как удержаться и не испечь что-то вкусненькое с душистыми абрикосами. Кексы очень вкусные, нежные и ароматные!

Читать далее...

5 рецептов диетического домашнего печенья

Оказывается, и на сладостях можно похудеть: если эти сладости – вкусное овсяное печенье. Рецепты диетической выпечки настолько разнообразны, что казалось бы, обычное овсяное печенье можно сделать шоколадным, а также добавить самые необычные ингредиенты.

К тому же, из диетического овсяного печенья наш организм получает легкоусвояемые клетчатку, цинк, железо, магний, кальций, а также витамины В1 и Е.

А еще продукты из овса улучшают настроение. Так что боремся при помощи домашнего овсяного печенья  не только с лишним весом, но и со стрессами, хандрой и депрессией!

Читать далее...

Белый глинтвейн

Глинтвейн, конечно, изначально напиток для холодного времени года. С ним хорошо коротать хмурые осенние вечера или приправлять им зимние посиделки с друзьями. Теплый плед, легкая поступь дождя по стеклу и приятное тепло бокала на ладонях. А мы вчера вопреки всем правилам решили сделать летний вариант глинтвейна. "Летним" его сделали фрукты, белое вино и наше летнее настроение. Получилось вкусно и душевно.

ПОДРОБНОСТИ

Клубнично-лимонный крем

Сезон клубники в разгаре. А в наше время уже давно как в том анекдоте.

- У Вас первая клубника когда бывает?

- У нас в июне.

- Странно , а у нас в 6 часов утра.

Попробуйте приготовить великолепный десерт из клубники - клубнично-лимонный крем.

Вам для этого десерта из клубники понадобится:

750 грамм клубники,

100 грамм сахарной пудры,

15 гр желатина,

Сок и тертая цедра 2-х лимонов,

2 яичных желтка,

150 гр сливочного йогурта,

200 гр обезжиренного молока,

250 мл сливок,

1 ложка сметаны,

Несколько веточек лимонной мелисы или мяты.

 

Клубничку помоем и почистим. Половину ягод измельчим в миксере. Это пюре смешаем с 20 грамм сахарной пудрой.

(кстати если у Вас нет сахарной пудры под рукой, не беда. Сделайте ее сами  в кофемолке)

Оставшиеся ягодки разрежем на четвертинки.

Желатин замочим в воде минуток на 15-20.

Лимонный сок смешаем с оставшейся сахарной пудрой, доведем до кипения и остудим.

Желтки и лимонную цедру с одного лимона смешаем с лимонным сиропом и взбиваем минуты 3 на теплой водяной бане. Без водяной бани тоже нормально взбивается.

Набухший желатин растворим. Никогда сильно не грейте желатин.

Добавим желатин в крем и пусть немного остынет.

Затем добавим в крем йогурт, молоко и перемешаем. Поставим на холод.

Сливки надо взбить. Когда крем в холодильнике начнет затвердевать, осторожно смешаем его с нарезанной клубникой и сливками.

Разольем крем в формочки диаметром 8-9 см и поставим на холод.

Клубничное пюре разлить на десертные тарелки красиво и сметаной нанести капельки на пюре. Затем зубочисткой прорисовать красивые извилистые линии через капли сметаны.

Формочки с застывшим кремом окунаем на короткое время в горячую воду, чтобы крем отстал от стенок формочек. И вытряхиваем крем на подготовленные тарелки с клубничным пюре.

Украсим наш изумительный крем листиками мелисы или мяты.

Хотите подарить преподнести друзьям необычные подарки? Тогда футболки теория большого взрыва это именно то, что вам нужно! Смело заходите на сайт!

Клюквенный мусс...


В Латвии это называется «дэбэсманна»...
У нас в Эстонии это «роза манна»...
По Русски это просто мусс:)
Но однозначно это нежное вкусное и полезное блюдо:)
Есть его вкусно как в горячем, так и в охлаженном виде.
Вкуснее всего с молоком.

Еще много моих рецептиков вы можете посмотреть на интересном форуме журнала " Про То и Это" Кликайте на ссылочку буду рада вас там видеть...

ФОТО И РЕЦЕПТ...:)

Консервация - 3334 рецепта

Сообщество на Li.ru: Консервация рецепты

Консервация - 3334 рецепта

Читать далее

Макарошки с сыром и томатным соусом...


Такие макароны я обычно обходила стороной, а зря:)
Раз два и готово. Может и вам понравится:)

Еще много моих рецептиков вы можете посмотреть на интересном форуме журнала " Про То и Это" Кликайте на ссылочку буду рада вас там видеть...

ФОТО И РЕЦЕПТ...:)

Оригинально Запеченая рыбка..


Даже не помню где я видела этот рецептик.
Но вот решила вытащить из копилки и поделится с вами:)
Это очень вкусно и оригинально по вкусовым ощущениям.
Да и особо времени в готовке не занимает:)

ФОТО И РЕЦЕПТ...:)

10-минутная буженина

Нашла тут один очень любопытный рецептик, кочующий по польским кулинарным блогам. Думала-думала, очень уж он мне покоя не давал, и все таки решила поэкспериментировать. Не удержамшись. Хотя постоянно одолевали меня сомнения, даже "в процессе", так сказать. В общем, читайте и решайте: надо оно вам?

Читать далее...

Малина: что приготовить из ароматной летней ягоды?

Середина июля — самый пик малинного сезона. Все хозяйки, вооружившись корзинками, банками, а кто и ведрами спешат на базарчики за  вкусной и целебной ягодой. Такая активность сполна окупается зимой — когда организм хандрит простудой и подпитка для иммунитета ему крайне необходима. Вот тут и приходит на помощь малина — универсальная врачевательница.

Читать далее...

Фаршированные окорочка с грибами

Блюдо это несколько хлопотное, но очень вкусное. Фаршированные окорочка займут достойное место на вашем праздничном столе - причем как в качестве горячего блюда, так и в качестве холодной закуски - остуженные и нарезанные ломтиками.

Читать далее...

Мороженое...


О нем говорят очень много, особенно летом.
В честь него организовываются конкурсы и праздники.
Его любят и взрослые и дети,
причем, достоверно не известно, кто больше.
Его называют зимней сказкой,
молочной радостью, охлажденным счастьем,
ведь для счастья его действительно нужно совсем немного – один стаканчик.
Огромный плюс мороженого в том, что его можно приготовить и в домашних условиях, украсив всевозможными фруктами, вареньями, орехами,
шоколадом и всем чем душе угодно.
Образ праздника – шампанское с мороженым, хотя его также употребляют
с коньяком и ликерами, не говоря уже про кофе, чаи и соки.

ФОТО И РЕЦЕПТ...:)

Курица “15 минут 8 часов”

Автор

иррез

Совершенно потрясающий способ приготовления курицы, в реальность результата которого не поверишь, пока не попробуешь.
15 минут времени требуется на участие в приготовлении, 8 часов - чтобы курица полностью остыла при данных массе птицы и использованном количестве воды.
Это не похоже на курицу, приготовленную любым другим способом. Волшебно вкусно, волшебно сочно и волшебно просто.
Знаю, что фото совсем не аппетитное, но уж поверьте, рецепт достоин приготовления и не раз!

Читать далее...

Творожный домик.


Это отличный вариант завтрака,
который можно приготовить накануне вечером.
Творог и печенье хорошо “пойдут” утром со стаканом молока или сока,
зарядив позитивным настроем и энергией как минимум до обеда.

РЕЦЕПТ...:)