Попробовав приготовить лишь раз блинные рулетики с начинкой по  этому рецепту,поверьте, они станут для вас любимой закуской.  Их можно подавать к  любому обеду и ужину.

Рецепт  блинные рулетики с начинкой – это, по сути, не только быстрый рецепт, но и  легко изменяемый  в соответствии с вашим вкусом. В этом варианте рецепта,  традиционный вкус  блинов оттеняет  тертый пармезан,  жареные на гриле цукини и  чуть солоноватая ветчина.

Фаршируйте  ваши блинные рулетики с начинкой  по вкусу. Хорошо подавать блинные рулетики с начинкой вместе с соусом. Приготовление блинных рулетиков с начинкой займет приблизительно 45 минут + 1-2 часа на  застывание в холодильнике.

Домашнее клубничное мороженое – одно из самых любимых детских и не только лакомств. Поэтому вы можете приготовить его для всех.

Будет лучше выбрать  самые спелые и крупные ягоды клубники. Которые затем измельчаются и добавляются в смесь сливок и молока. Готовое  домашнее клубничное мороженое затем сервируйте в  небольшие стаканчики, украсив свежими ягодами клубники или взбитыми сливками.

Приготовление домашнего клубничного мороженого займет приблизительно 65 минут.

Сегодня рецепт из серии - "горячие блюда быстро" ! Однако  этот быстрый рецепт достоин быть поданным даже на праздничный стол, но так как он еще и очень прост в приготовлении ( фактически из того, что есть под рукой) мы его частенько готовим дома, когда времени в обрез или ... просто устали, а кушать хочется. В этом случае нас выручат мясные ёжики в духовке.

Блюда это практически универсальное и для зимы и для лета, тем не менее в сезон в него можно вносить некоторые поправки, оно хорошо тем, что можно и пофантазировать с ингредиентами ( а точнее использовать на скорую руку, то, что есть в холодильнике) для основы же...

Салат с киви и сыром  - рецепт настоящего освежающего летнего блюда, в котором киви отлично сочетается с другими сочными по цветам ингредиентами. Легкий и свежий салат с киви и сыром замечательно впишется в ваше летнее меню. Обычный на первый взгляд салат, вполне может быть оригинальным благодаря киви. Попробуйте и убедитесь сами!

Приготовление салата с киви и сыром займет 15 минут.

Для открытого пирога   приготовьте свежую черешню. Черешня должна быть крупной, бордовой, сладкой с небольшой ноткой  кислинки.

Альтернативный вариант – это консервированная черешня или вишня. В сочетании с легким  хрустящим тестом, ваш открытый пирог с черешней будет настоящим шедевром!

Приготовление пирога с черешней 1 ч 35 минут + время на расстойку теста.

Серия сообщений "Открытый сладкий пирог":
Часть 1 - Яблочный пирог с мороженым
Часть 2 - Новогодний стол 2012: Салат морковный с чесноком
Часть 3 - Пирог "Ноктюрн"
Часть 4 - Пирог с черешней (можно вишней) - хозяйке на заметку
Часть 5 - Пирог с яблоками
Часть 6 - Магрибский пирог с персиками и миндалем
Часть 7 - Апельсино-мандариновый пирог

В жаркое  время  будет как нельзя кстати  взбитый десерт  с шоколадом, фисташками  и  апельсином.   Готовится  взбитый десерт  просто.

Такой взбитый десерт   имеет высокий гликемический индекс.  Тем, кто худеет и   предрасположен к полноте или диабету,  угощаться таким взбитым десертом  рекомендуется  в ограниченном  количестве или вовсе от него отказаться.

Ингредиенты на 6 персон:

Сливки жидкие – 200 г

Шоколад горький – 140 г

Шоколад молочный белый – 100 г

Фисташки несоленые – 100 г

Печенье амаретти – 3 шт

Сахар коричневый тростниковый – 2 ст.ложки

Яйцо куриное – 1 белок

Крахмал  - 1 ст.ложка

Апельсиновый сок – 2-х апельсинов

Корица  порошок

Источник

Этот наивкуснейший шоколадный рулет с начинкой из белого шоколада готовится на базе бисквитного теста. Шоколадный бисквит покрывается слоем крема Ганаш, в основе которого  -= сливки и белый шоколад.

Чтобы получилось еще интереснее, готовый шоколадный рулет с начинкой из белого шоколада посыпают какао-амаро и капельками крема.  Устоять и не попробовать такой рулет просто невозможно!

Приготовление шоколадного рулета с начинкой из белого шоколада займет 40 минут.

Серия сообщений "Торты":
Часть 1 - Рецепт Птичье молоко с манкой
Часть 2 - Просто объедение!
...
Часть 11 - Торт сердечком
Часть 12 - Штрудель яблочный
Часть 13 - Шоколадный рулет с начинкой из белого шоколада
Часть 14 - Торт без яиц
Часть 15 - Торт Павлова
...
Часть 35 - Вафельный торт
Часть 36 - Рождественская выпечка
Часть 37 - Очень вкусная шарлотка

Источник

Панна кота – десерт популярный во всем мире. Общеизвестно, что панна кота застывает в холодильнике благодаря имеющемуся в ее составе желатину.  Но это не единственный способ приготовления этого вкуснейшего десерта. В данном рецепте вы увидите, как можно приготовить панна коту без желатина. Попробуйте приготовить панну коту без желатина – у вас обязательно получится!

Для застывания  смеси из сливок с сахаром и ванилью, в нее добавляют белки. Затем смесь разливается по формочкам и готовится на водяной бане в духовке.

Результат – это нежная панна кота, компактная и тающая во рту. И получится также вкусно, как в случае если бы это была обычная панна котта с желатином.

В качестве гарнира, можно подать  свежую клубнику, приправленную  апельсиновым соком и апельсиновой цедрой. Однако, можно придумать сотню других   гарниров, как, например, шоколад, карамель или же различные свежие фрукты.

Неожиданно, вкусно и красиво –  прекрасное сочетание для изысканного угощения, которым и является багель с мюсли. Багель с мюсли – это воздушные булочки к чаю или кофе. Готовятся совершенно легко. Обязательно сохраните этот рецепт в закладках и приготовьте багель с мюсли в ближайшие выходные.

Источник

Для тех, кто любит выпечку с маком  рецепт - дрожжевые булочки с маком  . Для тех, кто экономит время , можно приготовить  косичку   маком, то есть не делить тесто на булочки. Получится и быстро и красиво.

Источник

У всех бывают праздничные события в жизни. И  именно в один из таких дней, необходимо приготовить  оригинальное и вкусное сладкое угощение. Одним из таких является яблочное пирожное – хрустящая корзиночка с нежным кремом  и яблочной начинкой.

Корзиночка из песочного теста с ореховой мукой заполняется нежным масляным кремом с ванилью и деликатно украшена дольками яблок.

Для украшении яблочного пирожного приготовлены маленькие розочки из остатков теста, посыпанные сахарной пудрой и свежий листочек мяты.

Яблочное пирожное можно  приподнести и в качестве подарка самому близкому вам человеку!

Приготовление яблочного пирожного займет примерно 2.5 часа.

Источник

Салат Цезарь – это знаменитый салат, приготовленный впервые приготовленный  итальянским шеф-поваром Цезарем Кардини, эмигрировавшим в Соединенные Штаты Америки после первой миррой войны. В 1924 году, Цезарь открывает и становится управляющим ресторана «Тихуана» в Мексике, где и создает простой рецепт салата Цезарь , который становится популярным вначале в Америке, а затем и в Европе.

В салате Цезарь, он совмещает ингредиенты, типичные для Итальянской кухни, как пармезан,  салат Латтуга, оливковое масло и, типичные для  Америки, как Вустерский соус, для заправки.

Источник

Очень вкусные бутерброды на природу – это четыре разных рецепта. Приготовив по ним бутерброды, можно взять с собой на пикник,  перекусить вне дома, в случае, когда мало времени на обед, на природу,   приготовить на полдник .

Все четыре рецепта бутербродов готовятся  просто и их можно готовить на самый разный манер, с любыми ингредиентами и на любой вкус. Именно поэтому  есть бутерброды на природе  любят все – и взрослые и дети.

Источник

Вкусная и очень насыщенная  вкусу выпечка, при виде которой устоять невозможно! Свежая и ароматная косичка с орешками и семечками – просто потрясающее лакомство!!! Наш рецепт  косички  - совершенно простой.

Почему рецепт лепешек в духовке  можно  назвать  самым распространенным? Скорее всего потому, что  лепешки  приходятся по вкусу каждому. Их можно подавать и на завтрак, и на обед, и на ужин. Можно взять на прогулку, чтобы перекусить на свежем воздухе.  И  у каждой хозяйки, наверняка, есть свой рецепт  лепешек в духовке

А в нашем рецепте лепешек в духовке , в состав ингредиентов входит  картофель и овсяные хлопья.  И получаются они необыкновенно  вкусными, попробуйте!

Источник

В этом рецепте  представлено довольно распространенное в индии блюдо.  Можно  даже сказать смелее – оно является главным в индийской кухне. И сейчас,  просмотрев этот рецепт до конца вы  узнаете, как приготовить курочку по-индийски

Называется. Приготовленная таким образом курочка  - Тандури. Название блюда Тандури  происходит от названия глиняной печи, имеющей цилиндрическую форму, в  основании которой сжигают дрова , за счет чего  внутри температура достигает  до  480°С. Печь Тандури использовали не только в Индии, но и в большинстве стран Азии и на Ближнем Востоке. [more3]

Курочка  по-индийски Тандури  вначале маринуется в течение достаточно длительного времени в маринаде на  базе натурального  йогурта и специй, в которые входит красный перец  чили, дающий  готовому блюду характерный красный цвет. Вместо  перца  чили  можно использовать также куркуму, которая придаст  готовой курочке характерный оранжеватый  цвет.

Иногда можно встретить готовую смесь пряностей для курочки по-индийски Тандури, но если вы таковой не найдете,  то можете  взять любые другие индийские приправы и добавить по вкусу карри, чили, куркуму, чеснок, имбирь, луковый порошок и перец.

Маринованную курочку по-индийски Тандури  запекайте в духовке –  получится очень вкусно, гарантирую!!!!!

Приготовление курицы по-индийски  Тандури займет приблизительно 1 час + 24 ч на маринование

Ингредиенты на 4 персоны:

Курица – бедрышки и ножки – 1 кг

Лимон – сок 1/2 лимона

Индийские специи для Тандури – 100 г

Йогурт натуральный – 150 г

Соль

Кари – 2 г

Специи -   готовая смесь  чеснока с имбирем  - 10 г

Как приготовить курочку по-индийски :

Снять кожу с  ножек и куриных бедрышек (можно вполне взять и грудки и  крылышки).  Кусочки  поместить в  в широкий контейнер с низкими бортиками.

Приготовить маринад Тандури: выложить в большую пиалу индийские специи для Тандури,  готовый микс  чеснока и имбиря. Перемешать с йогуртом и добавить сок половины лимона. В конце в  маринад добавит кари и соль по вкусу. Маринад хорошо перемешать и  вылить на  кусочки курочки. Закрыть емкость с курицей пищевой пленкой и поставить на 24 часа мариноваться в холодильник.

По истечении 24 часов, кусочки курочки разложить на застеленный  пергаментной бумагой противень , так чтобы они не соприкасались между собой.

Поставить  противень с курочкой в  разогретую до 230°С духовку (без вентиляции) на 40 минут. Если  духовка с вентиляцией, то запекать при 200°С 35 минут.

Приготовленную курочку по-индийски вынуть из духовки. Она должна иметь  снаружэи хрустящую корочку.  Снять с противня и сервировать на  салатные листы, подавать с рисом.

Приятного аппетита!

Совет:

Хранить курочку по-индийски Тандури можно  в холодильнике, под пищевой пленкой 2-3 дня. Перед подачей разогреть в духовке.

Серия сообщений "Курица жареная":
Часть 1 - Хрустящая курочка
Часть 2 - Курочка с луком и картофелем в духовке
Часть 3 - Как приготовит курочку по-индийски
Часть 4 - Куриная грудка с ликером
Часть 5 - Маринад для куриных крылышек
Часть 6 - Курица, запеченная с картофелем в духовке

Источник

Хотите попробовать необыкновенно нежный, насыщенный по вкусу и аромату  кекс?  Попробуйте  вкусный и не побоюсь  утверждать  - полезный  кекс с морковью, шоколадом и фисташками

Ингредиенты на 8 персон:

Мука – 300 г

Свежевыжатый морковный сок – 270 г

Тростниковый сахар -  180 г

Кукурузное масло – 140 г

Темный натуральный шоколад – 80 г

Апельсиновая цедра – щ9епотка

Разрыхлитель – 1 пакетик

Фисташки для украшения (не соленые) – 1-2 ст.ложки

Источник

Простая, сытная и вкусная запеканка с сосисками  понравится и взрослым и детям.

Состав:

125 г макарон, 2 луковицы, 1 ст.л. томатного пюре, 2 сосиски, 250 г сыра,, 30 г сливочного масла, соль и перец по вкусу, свежая зелень,.майонез.

Минимум сахара и максимум фруктов – как раз то, что нужно для красоты и молодости.   Что же делать, когда  так хочется  побаловать себя вкусными  блинами….?  Представляю вам рецепт легких блинов с яблоками и апельсинами , которые  как раз подходят для такого случая. Ну и конечно же, их не стыдно будет подать и к праздничному столу.