-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ya-yalo

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.04.2011
Записей: 1619
Комментариев: 42
Написано: 1893





Готовим на сковороде - пирожки с картошкой на заварном тесте

Суббота, 12 Января 2019 г. 04:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим на сковороде - пирожки с картошкой на заварном тесте

Готовим на сковороде - пирожки с картошкой на заварном тесте1 (700x458, 330Kb)
 

Сегодня хочу предложить вам свой вариант начинки - это картошка со шкварками. Получается очень вкусно и очень сытно! Можете половину пирожков сделать с картошкой, а вторую половину например с повидлом, так у вас сразу получится и основное блюдо и десерт) Кроме того, из этого теста получаются весьма неплохие пончики, я их делаю когда у меня не хватает начинки на все пирожки. В общем, вариантов много, выбор за вами, готовьте с удовольствием и кушайте на здоровье!
 
Нам понадобится:
Для теста:
 
4-4,5 стакана муки
 
10 грамм сухих дрожжей
 
2 стакана питьевой воды
 
столовая ложка сахара
 
чайная ложечка соли
 
3 столовых ложки подсолнечного масла + для жарки.
 
Для начинки:
 
пол килограмма картошки
 
грамм 150 сала
 
пара небольших луковиц
 
соль, перец - по вкусу.
 
Кстати, о вкусной и здоровой еде еще можно прочитать здесь:
 
Деревенский мясной пирог на картофельном тесте - сытное блюдо на каждый день
Семга с сыром на луковой подушке - "Королевская прихоть"
Воздушный десерт на Новый Год: "Рафаэлло" по-домашнему
"Картофель Буланжер" - простое и вкусное блюдо на каждый день
Вкусный ужин - аппетитные куриные крылышки в духовке
Ход действий:
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/тироги
КУЛИНАРИЯ/вторые блюда
выпечка

Умопомрачительная закуска / Рулет с крабовыми палочками

Пятница, 11 Января 2019 г. 19:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Умопомрачительная закуска / Рулет с крабовыми палочками

Рулет с крабовыми палочками (700x524, 222Kb)

Еще одна вкусная идея на праздничный стол! Готовится легко, продукты самые простые! Порадуйте себя и удивите близких, рулет с сыром и крабовыми палочками! Закуска от которой никто не сможет отказаться!
  В первую очередь займемся тестом. Шесть яиц сразу разделим на белки и желтки.

тесто:
яйца 6 шт.
растительное масло 6 ст.лож
молоко 3 ст.лож
мука 6-7 ст.лож
разрыхлитель 2ч.лож
зелень укропа 2 ч.лож
соль щепотка
начинка:
сыр 100-150 гр
крабовые палочки 250 гр
огурец 1\2 шт.
майонез 2-3 ст.лож

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/закуска

Булочки для фуршетных закусок из блинного теста

Пятница, 11 Января 2019 г. 19:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки для фуршетных закусок из блинного теста

Булочки для фуршетных закусок из блинного теста невероятно вкусные и оригинальные. Тесто готовится очень просто, зато результат Вас приятно удивит и покорит. Хрустящие, мягкие внутри, текстура и вкус чем-то Вам напомнит заварное тесто. 


image (1) (640x500, 180Kb)
image (2) (639x428, 163Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/закуска

Домашний низкокалорийный сыр «Филадельфия»

Среда, 07 Ноября 2018 г. 13:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний низкокалорийный сыр «Филадельфия»

(500x375, 99Kb)

молоко обезжиренное — 1 литр
кефир 1% — 0,5 литр
яйцо куриное — 1 штук
кислота лимонная (на кончике ножа)
соль — 1 ч. л.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/закуска

Самый простой и вкусный паштет из куриной печени

Среда, 07 Ноября 2018 г. 05:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самый простой и вкусный паштет из куриной печени

Самый простой и вкусный паштет (700x393, 329Kb)

Очень вкусное и полезное блюдо из куриной печени – печеноный паштет. Готовится очень легко и быстро, прекрасно подходит в качестве перекуса или сытного завтрака.

Из минимального количества ингредиентов получается нежный и мягкий паштет, в магазине такого точно не купишь. Количество сливочного масла можно увеличить, я добавляю 100 гр, но можно и больше, паштет от этого только выиграет, станет нежнее и мягче, но и жирнее тоже. 

Ингредиенты:

  • 500 гр куриной печени
  • 100-200 гр сливочного масла (по желанию и по вкусу)
  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • 5 горошин черного перца
  • 2-3 горошины душистого перца
  • 1-2 лавровых листа
  • Соль по вкусу
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/закуска

Нежное и воздушное печенье из плавленных сырков

Среда, 07 Ноября 2018 г. 05:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежное и воздушное печенье из плавленных сырков

Нежное и воздушное печенье из плавленных сырков можно приготовить солёным и сладким по вкусу. Его можно подать  к пиву или к кофе. Очень вкусно !


image (3) (640x311, 127Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/десерт
выпечка

Картофельные зразы:

Понедельник, 05 Ноября 2018 г. 00:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные зразы:



Рецепт
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/вторые блюда

✿ღ✿«Наполеон» на сковороде✿ღ✿

Понедельник, 05 Ноября 2018 г. 00:36 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

✿ღ✿«Наполеон» на сковороде✿ღ✿


s1200 (700x525, 87Kb)
Этим рецептом со мной поделилась много лет назад мама моей подруги! С тех пор я перепробовала много разных «Наполеонов», но к этому рецепту возвращаюсь всегда!

119901299_gvy308 (140x87, 18Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/десерт

«УЛИТКА» ИЗ ЛАВАША С ФЕТОЙ И ТВОРОГОМ

Понедельник, 05 Ноября 2018 г. 00:32 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«УЛИТКА» ИЗ ЛАВАША С ФЕТОЙ И ТВОРОГОМ

evadaren.com

На Halloween готовила лаваш «улитку» с начинкой, думаете он сгорел?;) А вот и нет, просто лаваш с чернилами каракатицы и это поверьте мне ну очень вкусно!!!

Ингредиенты:
Лаваш с чернилами каракатицы — 2пачки по 100г.каждый
Творог(мягкий) — 200г.(у меня 5%)
Сметана 20% — 250г.
Фета — 100г.
Чеснок — 1/2зуб.
Укроп — 25г.
Соль, чёрный молотый перец и кориандр по вкусу
Чёрный кунжут для присыпки
Форма диаметром 19см.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/тироги
КУЛИНАРИЯ/вторые блюда
выпечка

Почти хачапури

Понедельник, 05 Ноября 2018 г. 00:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Почти хачапури

Почти хачапури1 (700x525, 344Kb)

Очень мне понравилось готовить что-то из лаваша, и на этот раз раз я решила использовать в качестве начинки сыр и творог.
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/тироги
КУЛИНАРИЯ/вторые блюда
выпечка

СКУМБРИЯ ПО-ВЯТСКИ. РЕЦЕПТ ДОСТОЙНЫЙ РЕСТОРАНА!

Понедельник, 08 Октября 2018 г. 17:52 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СКУМБРИЯ ПО-ВЯТСКИ. РЕЦЕПТ ДОСТОЙНЫЙ РЕСТОРАНА!

4121583_original_1 (696x465, 202Kb)

Этот вариант запекания считаю самым удачным!

далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/вторые блюда

ПЕЧЕНОЧНЫЕ КОТЛЕТКИ «ВАРШАВСКИЕ». НЕЖНЕЙШЕЕ БЛЮДО ИЗ ПЕЧЕНИ!!!

Понедельник, 01 Октября 2018 г. 12:12 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЕЧЕНОЧНЫЕ КОТЛЕТКИ «ВАРШАВСКИЕ». НЕЖНЕЙШЕЕ БЛЮДО ИЗ ПЕЧЕНИ!!!

4121583_originaghhl (500x278, 38Kb)

 

Обязательно попробуйте приготовить эти печеночные котлетки, вы не пожалеете! Печень можно брать любую (свиную, говяжью, куриную). Я предпочитаю говяжью.

далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/вторые блюда

Шикарное заливное мясо для праздничного стола

Среда, 26 Сентября 2018 г. 18:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Skvorcov [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шикарное заливное мясо для праздничного стола

Заливное мясо

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/закуска

Как приготовить бекон из баклажанов!!! ВКУСНО, ПРОСТО, ДОСТУПНО!!!

Среда, 26 Сентября 2018 г. 11:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить бекон из баклажанов!!! ВКУСНО, ПРОСТО, ДОСТУПНО!!!

Тонкие ломтики вяленого бекона – прекрасная закуска и под пиво, и просто на бутерброд. Правда, современные хозяйки нашли способ приготовить такой «бекон» из баклажанов. Получается настолько вкусно, что дегустаторы ни за что не отгадают, из чего же блюдо. Хотите удивить гостей в очередной праздник? Смотрите пошаговый рецепт!

Бекон из баклажанов - вкусное и оригинальное блюдо

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/закуска

Салат с баклажанами и брынзой

Среда, 29 Августа 2018 г. 09:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с баклажанами и брынзой

Салат с баклажанами и брынзой

Рецепт салата с баклажанами и брынзой

Вкусный, сытный, ароматный салат!

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/салаты

Куриные бедрышки в духовке - быстрый и проверенный рецепт!

Среда, 29 Августа 2018 г. 08:53 + в цитатник
Это цитата сообщения photorecept [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные бедрышки в духовке - быстрый и проверенный рецепт!

Куриные бедрышки

Куриные бедрышки

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/вторые блюда

ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО ЗА 10 МИНУТ ГОТОВО К РАБОТЕ + видео

Вторник, 28 Августа 2018 г. 13:30 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО ЗА 10 МИНУТ ГОТОВО К РАБОТЕ + видео

Фото к рецепту: Дрожжевое тесто за 10 минут готово к работе

ИНГРЕДИЕНТЫ

30 г сырых дрожжей(или 10 г сухих),

  • 200 мл тёплой воды,
  • 200 мл кипятка,
  • 1 ч.л соли,
  • 1 ст.л сахара,
  • 3 ст.л подсолнечного рафинированного масла,
  • 550 г+100 г муки (плюс на подпыл при раскатке).

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Смотрите, как за 10 минут можно приготовить полноценное дрожжевое тесто, из которого можно сразу формировать и выпекать (жарить) всё, что угодно. Абсолютно ничем не отличается от теста, приготовленного обычным способом.

Раскрошить дрожжи, добавить сахар, тёплую воду и размешать. Отставить в сторону.

Тем временем, в большую миску просеять муку (550 г), добавить соль, сделать углубление, вылить в него дрожжи и масло. Размешать. Получится как бы крошка.

Опять сделать углубление и влить в него крутой кипяток. Очень быстро размешать ложкой.

На стол высыпать муку и выложить тесто, хорошо его вымесить, добавляя муку.

Тесто готово, можно формировать пирожки сразу, но я накрываю его пленкой и даю постоять 5 минут.

Затем отщипываю кусочки теста нужной величины и скатываю шарики. Затем раскатываю лепешки и формирую пирожки.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/тироги
выпечка

Вязание для детей. Подборка.

Вторник, 28 Августа 2018 г. 07:06 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание для детей. Подборка.

Первая социальная сеть для рукодельниц! Будем всем очень-очень рады! Присоединяйтесь к нам!

 
Сарафан для девочки крючком 
Сарафан для девочки крючком
Сарафан для девочки крючком Сарафан для малышки связан крючком из пряжи розового цвета. Сарафан сзади застегивается на ряд из пяти пуговиц. Лиф у сарафана короткий ...

Схемы детских кофточек 
Схемы детских кофточек
Схемы детских кофточек Милые кофточки для самых маленьких связаны спицами. Кофточки связаны их яркой пряжи разных цветов, и их могут носить как мальчики, так и девочки. ...

Детский кардиган спицами 
Детский кардиган спицами
Детский кардиган спицами Модный кардиган для маленькой модницы связан спицами. Кардиган для девочки связан из пряжи двух контрастных цветов: коричневой и розовой. ...

Детский свитер спицами 
Детский свитер спицами
Пуловер для малыша с веселым снеговиком, который катается на лыжах по зимнему лесу связан спицами. Описание приведено на возраст 1-2 года. Пуловер очень жизнерадостный, ...

Вязание пальто для девочки 
Вязание пальто для девочки
Пальто для девочки с теплым капюшоном связано спицами их пряжи серого цвета. Пальто застегивается на три большие пуговицы. Детское пальто украшают узоры из крупных ...

Узор для детской кофточки спицами 
Узор для детской кофточки спицами
Веселая детская кофточка связана спицами. Кофточку украшают бело-серые кролики, которые резвятся на зеленой лужайке. Кофточку с таким узором ваши дети будут носить ...

Пальто для девочки спицами 
Пальто для девочки спицами
Если вы хотите чтобы ваша малышка была самой модной и красивой, то свяжите ей это теплое, замечательное пальто. Пальто для девочки имеет двубортную застежку с двумя ...

Детское пальто спицами 
Детское пальто спицами
Пальто для маленькой модницы связано спицами. Пальто связано из меланжевой пряжи секционного крашения. Детское пальто обрамляют длинные кисти. В таком пальто вашей ...

Шапочки с ушками крючком 
Шапочки с ушками крючком
Шапочки с ушками разной формы для малышей связаны крючком. Схема вязания шапочек крючком ...

Вязание платья для девочки 
Вязание платья для девочки
Платье для маленькой модницы с узором "Ананас" связано крючком. Схема вязания платья крючком ...

Первая социальная сеть для рукодельниц! Будем всем очень-очень рады! Присоединяйтесь к нам!

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ/для детей
ВЯЗАНИЕ СПМЦАМИ/для детей

ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ. ДЕТСКОЕ ПЛАТЬИЦЕ ОТ ДИЗАЙНЕРА Marjorie Brigham!

Вторник, 28 Августа 2018 г. 07:02 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ. ДЕТСКОЕ ПЛАТЬИЦЕ ОТ ДИЗАЙНЕРА Marjorie Brigham!

4121583_sUPbtOtusqA (375x500, 103Kb)

Aвтор и дизaйнер (Author/Designer): Marjorie Brigham
Это плaтье было вдохновленно рaботой Гил Этон из книги Minnow Knits II.
 

далее
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ СПМЦАМИ/для детей

Салат с жареными баклажанами

Пятница, 24 Августа 2018 г. 06:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с жареными баклажанами

Салат с жареными баклажанами

салат из жареных баклажанов 1 (650x433, 226Kb)

Салат с жареными баклажанами - пикантный, сытный и простой как по приготовлению, так и по составу ингредиентов. Какое-то время на приготовление потратить придется, но салат стоит потраченного времени, тем более, что и на праздничном столе салат из жареных баклажанов выглядит уместно.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/салаты


Поиск сообщений в ya-yalo
Страницы: 81 80 [79] 78 77 ..
.. 1 Календарь