Автор: Yarn-shop. top



Японская поворотная петля – один из самых простых и аккуратных способов частичного вязания. С помощью японской поворотной петли создается очень аккуратный и совсем незаметный переход между петлями на разной высоте.
Этот метод помогает добиться однородной кладки петель и подходит для вязания закругленных деталей, таких как, например, выемка горловины.

Читать далее...

Читать далее...

Решила приготовить  кабачковую икру на зиму по рецепту «пальчики оближешь». И не прогадала! Весь интернет просто кишит этим хитовым рецептом. Однако, пришлось попотеть при выборе наиболее приемлемого рецепта кабачковой икры с таким названием. И, вуаля, всё получилось! В принципе, рецепт очень похож на классический рецепт кабачковой икры, которую продавали во времена Советского Союза, то есть приготовленную по ГОСТу. Но давайте обо всём по порядку. 

Этот пирог с вареньем, деликатес, который я помню еще с детства. Легко готовится, потому как он не требует никакой особой подготовки, ни приготовления каких-либо сложных кремов. Просто варенье или, если с шиком - повидло, мука, яйца.. немного по мелочи. Вот и все, что надо для полного счатья!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

МУКА - 600 ГР.
ЯЙЦА - 3 ШТ.
САХАР - 200 ГР.
МАРГАРИН (СЛИВ. МАСЛО) - 200ГР.
СЛИВОВОЕ ВАРЕНЬЕ - 200 ГР.
РАЗРЫХЛИТЕЛЬ - 1.5 Ч.Л.
ВАНИЛЬНЫЙ САХАР - 1 УП.
СОЛЬ - ЩЕПОТКА

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Вбиваем яйца в миску среднего размера, добавляем сахар, ванилин, а так же щепотку соли. И используя миксер все смешиваем до растворения сахара.
Далее просеиваем муку с разрыхлителем и замешиваем тесто. Муку лучше добавлять порциями, т.к. мука бывает разная и колличество ее в рецепте приблизительное

Когда тесто станет достаточно густым, откладываем в сторону миксер и замешиваем его с помощью рук.
Готовое тесто разделяем на две равные части. Одна из них пойдет на низ. Ее мы просто разгоняем равномерным слоем по смазанному маслом противню
А вторую часть, предварительно охлажденную в морозилке (около 30 минут), натираем на крупной терке поверх варенья, которое мы выложили на первый слой теста.

Теперь отправляем пирог в духовку выпекаться на 30-35 минут при 180-200С. Не держите пирог в духовке слишком долго! Очень часто он не успевает подрумяниться, но может запросто подгореть.
Готовый пирог разрезаем на порции и подаем с чаем. Наслаждатесь!

Источник

НОВЫЙ ТРЕНД — ГОЛОВНОЙ УБОР «WOLKA»

Хочу вам рассказать о новом тренде, который придумала известная актриса театра и кино Екатерина Волкова.  И предложить готовую выкройку модного головного убора.

25 декабря 2015 года актриса открыла проект по запуску бренда модных аксессуаров WOLKA, собрав  на него краудфандингом около 1,5 млн. рублей. Не буду вдаваться в ошеломительные экономические подробности этой новости. Мне показалась интересной сама идея Екатерины. Как она выразилась  —  идея из рубрики «все гениальное просто».

 Однажды Екатерина, отстегнув по просьбе своей мамы капюшон от пальто, примерила его как отдельный головной убор. Посмотрела в зеркало, немного подправила эту «шапочку» на голове,  и… родилась идея. Идея создания нового головного убора. Первый человек, который принял эту идею, была ее маленькая дочь, которая тут же подбежала к маме и сказала «я тоже хочу себе такое».

Читать далее...

Куриный рулет в бутылке

 

Несколько лет назад моя соседка по даче пригласила меня на чай и поделилась замечательным рецептом куриного рулета, который достаточно просто приготовить и делать из него вкуснейшие бутерброды.

Простой способ насытить свой организм правильными белками и жирами! 

Ингредиенты: 

● 2 скумбрии 
● 1 луковица 
● 150 г натурального йогурта 
● сок 1/2 лимона 
● соль, специи по вкусу 

Приготовление: 

Каждую скумбрию выпотрошить, разрезать вдоль на 2 части, удалить кости. Луковицу очистить, порезать полукольцами (у нас он перемолот в кашицу). Йогурт посолить, соединить с луком и лимонным соком. Залить этой смесью скумбрию, убрать мариноваться в холодильник на 30 минут. Разогреть духовку до 180 С. Скумбрию вместе с маринадом выкладываем в пакет для запекания или в форму, запекаем 30 минут. За 10 минут до готовности пакет открыть.
Подавать лучше всего с овощами или чесночным соусом.

Сейчас ещё идут заготовки у многих , пока баклажаны не отошли, предлагаю Вам приготовить эту вкусную маринованная двухсуточную закуску из баклажан. Она готовится очень просто и быстро.

Читать далее...

Селёдка по-голландски

Такие банки опустошаются за раз! Эта рыбка со стола сметается в первую очередь.

Продукты:
Сельдь свежемороженная - 2 шт.,
Лук - 2 шт.,
Лимон - 0,5 шт.,
Сахар - около 6 ч.л.,
Соль-6 ч.л.,
Морковь - 1 шт.
Лавровый лист - 10-12 шт.,
Чёрный перец - 8-10 горошин (крупно-молотых)

Выход: две 0,5 л банки (4-6 порций)

Приготовление:
Лимон нарезаем тонкими кружочками.
Морковь трем на крупной терке.
Лук нарезаем кольцами.
Выкладываем слоями в банку: на дно — несколько колец лука, лавровый лист, щепотку моркови, кусочек лимона, по 0,5 ч.л. сахара и соли, щепотку перца.
Сверху - слой сельди.
Затем снова овощи и специи.
И так чередуем слоями, периодически придавливая, пока не доберемся до самого верха банки.
Теперь закрываем плотной крышкой и отправляем в холодильник.
На второй-третий день селёдка готова.
Приготовленная таким образом селедка получается нежная, сладкая, сочная и очень, очень вкусная.
При подаче можно полить растительным маслом и еще слегка посолить.

Приятного аппетита!

Читать далее...

Особая точка на пальце руки и шикарная точка на ногах! Если Вам не просто плохо, а ужасно плохо, узнайте, как быстро снизить давление, надавив всего на одну точку!

Читать далее...

Хочу поделиться своим опытом по хранению озимого
чеснока. Что только не перепробовала, то высохнет, то гнить начинает.
Однажды перебирала старинные рецепты из журналов « Крестьянка» и
« Работница» и прочитала рецепты наших бабушек.

Читать далее...

http://www.liveinternet.ru/users/6086376/post420782585/

Ленивые пельмени из лаваша и фарша на овощной подушке!











Ленивых пельмене из лаваша и фарша на подушке из моркови и лука. Готовится такое блюдо очень быстро и получается очень - очень вкусно. Идеально подойдет для праздничного стола или просто побаловать себя! Попробуйте!

Читать далее...