Понедельник, 17 Декабря 2012 г. 00:57
+ в цитатник
Сегодня подсмотрено на канале кухонных программ.
Чтобы порционные куски рыбы вышли аккуратными и с золотистой корочкой рыбу после разделки на куски надо положить в холодильник, не накрывая ничем. Постояв в холодильнике, кусочки положенные шкуркой вверх слегка подсыхают.... При жарке рыбу кладём кожицей на дно (соответственно посолив и поперчив до этого) на разогретое растительное масло, а сверху накрываем сковородкой меньшего диаметра у которой предварительно смазываем дно растительным маслом. Под тяжестью груза меньшей сковороды куски рыбы быстро и равномерно прожариваются. Рыба должна сама отстать от дна. Когда низ хорошо прожарится, переворачиваем куски и уже дожариваем до полной готовности. Эффект изумительный. Вроде всё просто, но хозяйки знают, что красиво пожарить рыбу кусками надо уметь.
Понедельник, 17 Декабря 2012 г. 00:28
+ в цитатник
Пользователи интернета, которые активно общаются в сети, заходят на различные форумы, сайты часто испытывают трудность в том, что нужно создавать логины, придумывать пароли, а главное - не забыть их.
Есть несколько программ, которые запоминают ваши пароли, я пользовалась одной из них. Но это не очень удобно. Самое главное, после поломки компьютера она пропала вместе с паролями - хорошо, что распечатка осталась.
Есть способ лучше -lastpass Все пароли сохраняются на сайте и доступны с любого компьютера, ноутбука, телефона. Нужно запомнить один-единственный пароль для входа на этот сервис - и все!
Наверное, уже для всех браузеров есть расширение для lastpass, позволяющее удобно работать с этим сайтом.
Если у вас установлено это расширение, при регистрации Вам не нужно придумывать сложные пароли и запоминать их, просто нажмите правую кнопку мыши и выберите из контекстного меню Сгенерировать пароль. Вас перебросит на другое окно с готовым паролем ,если он Вас устраивает - выбираете копировать и возвращаетесь на сайт, где регистрируетесь. Щелкаете по окну с паролем и выбираете Вставить. Все готово!
Кроме того, Ваш пароль попал в базу Вашего аккаунта в Сейчас для удобства нужно его отредактировать.
убрать слова -Созданный пароль для, оставить только сам адрес сайта, ввести логин, который мы задали на сайте,
создать группу по смыслу или добавить в уже существующую (это делается для того, чтобы удобнее было искать нужные пароли, когда их будет много).
Настроить, если нужно, автозаполнение, чтобы при входе на сайт пароль не нужно было вводить.
Вверху аккаунта есть строка поиска, так что если забыли, в какой группе искать, можно найти по названию или адресу сайта.
Пароли желательно почаще менять, с lastpass это сделать совсем нетрудно, тем более для каждого пароля есть история.
Но если кому-то вдруг чем-то не понравится этот изумительный сервис - есть удобный Генератор паролей, но хранить их придется уже где-то в другом месте.
Вам что-то непонятно? Задавайте вопросы и я Вам обязательно помогу!
Воскресенье, 16 Декабря 2012 г. 23:26
+ в цитатник
Сегодня подсмотрено на канале кухонных программ.
Чтобы порционные куски рыбы вышли аккуратными и с золотистой корочкой, рыбу после разделки на куски надо положить в холодильник, не накрывая ничем. Постояв в холодильнике, кусочки положенные шкуркой вверх слегка подсыхают.... (меньше брызгают потом на сковороде). При жарке рыбу кладём кожицей на дно (соответственно посолив и поперчив до этого) на разогретое растительное масло в сковороду большего диаметра, а сверху накрываем (слегка прижимая) сковородкой меньшего диаметра у которой предварительно смазываем дно растительным маслом. Под тяжестью груза меньшей сковороды куски рыбы быстро и равномерно прожариваются. Рыба должна сама отстать от дна. Когда низ хорошо прожарится, переворачиваем куски и уже дожариваем до полной готовности. Эффект изумительный. Вроде всё просто, но хозяйки знают, что красиво пожарить рыбу кусками надо уметь.
Обычно пастрома делается из курицы, но попробуйте приготовить свинину. Хочу Вас заверить, что из свиной вырезки пастрома получается нисколько не хуже. А может еще и вкуснее! Мягкая, ароматная и очень сочная.
Это блюдо можно по праву считать деликатесом. Изначально пастрома была придумана, как способ долгого хранения мяса, а теперь ее готовят специально для того, чтобы полакомиться в особые праздничные дни. Не удивительно, ведь вкусу этого пряного яства равных трудно сыскать.
Шоколадный торт на кефире с заварным кремом. Торт очень вкусный, легкий на вкус и самое главное простой в приготовлении. Да к тому же требующий минимальных затрат. Думаю, что все ингредиенты для торта «Ноченька» есть в каждом доме и у каждой хозяйке. Делюсь с вами рецептом.
1. Освободитесь от потребности всегда доказывать свою правоту.
Среди нас так много тех, кто даже под угрозой разрыва прекрасных отношений, причиняя боль и создавая стресс, не может смириться и принять другую точку зрения. Оно того не стоит.
2. Отпустите контроль.
Будьте готовы отказаться от необходимости постоянно контролировать все, что происходит с вами – ситуации, события, люди и т.д. Будь то родные и близкие, коллеги или незнакомцы на улице – просто позволить им быть такими, какие они есть. Читаем дальше))
Здравствуйте девушки! Есть вот такое описание вот такого метода "сшивания" изделия. Так вот у меня вопрос - откуда они эти петельки вытягивают? Может кто знает?!!
В состав этого жиросжигающего коктейля входят обезжиренный кефир, корица, имбирь и красный жгучий перец. Каждый из них сам по себе способствует похудению, а в дружной компании их эффект усиливается. Кефир отлично насыщает и благотворно влияет на работу кишечника и пищеварительного тракта в целом. Специи активизируют обменные процессы, помогая расщепляться жировым тканям. Напиток оказывает также очищающее воздействие на организм, что полезно не только для здоровья, но и для фигуры.
Кефир с корицей способствует снижению аппетита, в течение длительного времени вы ощущаете насыщение.