Понадобится:

300 гр фарша

500 гр слоенного теста

1 луковица

2 яйца

150 гр сыра (брынзы)

Немножко зелени: укроп, петрушка.

(Я еще добавила одну картофелину для сочности и сытости)

Способ приготовления:

1.       Фарш обжариваем на сковороде вместе с мелко нарезанным луком.

2.       Выкладываем фарш в отдельную миску, добавляем сыр,  зелень, яйцо, (в моем случае была еще и картошка). Перемешиваем.

3.       Тесто делим на 2 части. Раскатываем и выкладываем в форму, формируя бортики.

4.       На тесто начинку.

5.       Вторую часть теста также раскатываем и выкладываем сверху на начинку. Защипываем края. Потыкать в нескольких местах вилкой. Смазываем яйцом. И ставим в духовку, 200 градусов на 40 минут.