5 быстрых рецептов за 5 минут

Среда, 13 Ноября 2013 г. 02:50 + в цитатник

Цитата сообщения галина5819

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

5 быстрых рецептов за 5 минут

Как позавтракать или поужинать, если времени не то чтобы мало, а нет совсем? Вот вам 5 рецептов блюд, которые можно приготовить за 5 минут.

1. Мгновенный хачапури на сковороде.

2. Чипсы в микроволновке

3. Шоколадный кекс в кружке

4. Пицца на сковороде

5. Рафаэлло по-домашнему

1. Мгновенный хачапури на сковороде

Вам потребуется:
Для теста: мука - 2 стакана, соль - 1/2 чайной ложки, сода - 1/2 чайной ложки, йогурт (обычный несладкий) - 190 г.
Для начинки: сыр сулугуни - 200 г, сыр фета - 150 г, творог - 100 г, соль, перец - по вкусу.

Приготовление:
Смешайте сухие ингредиенты, добавьте йогурт и замесите тесто. Натрите сыр и перемешайте с творогом. Слепите небольшие шарики из сыра. Тесто раскатайте, нарежьте на одинаковые куски. Слепите 2 лепешки и поместите между ними сырный шарик так, чтобы начинка не вытекла. Пройдитесь скалкой по готовой лепешке перед тем, как обжаривать. Затем положите получившиеся "блинчики" на горячую сковороду. И под закрытой крышкой обжарьте каждую сторону хачапури по 3 минуты.

2. Чипсы в микроволновке

Это самый быстрый и простой рецепт. А главное - полезный: натуральные чипсы без добавок давно уже стали редкостью.

Вам потребуется несколько картофелин, соль, перец и другие приправы - по вкусу.

Приготовление:
Картофель чистим, нарезаем тоненькими дольками. Промываем их холодной водой, чтобы не прилипали к посуде. Потом укладываем ломтиками на тарелку и ставим в микроволновку. Печь включаем на полную мощность и ждем, когда чипсы начнут становиться коричневатыми. Когда замечаем коричневатость, сразу выключаем. Главное - не упустить момент, иначе чипсы не будут хрустеть или пригорят. Время приготовления - 2-8 минут, в зависимости от толщины слоя чипсов на тарелке.

3. Шоколадный кекс в кружке

Вам потребуется: 2,5 столовой ложки муки для выпечки, 2,5 ложки сахарного песка, 1 столовая ложка какао-порошка, 1 яйцо, 1,5 столовой ложки растительного масла, 1,5 столовой ложки молока, ј чайной ложки ванильного экстракта, 1 столовая ложка шоколадной стружки, ј чайной ложки разрыхлителя и щепотка соли.

Приготовление:
Все составные части, кроме шоколадной стружки, поместите в керамическую кружку. Перемешайте получившуюся массу венчиком или вилкой. Сверху посыпьте шоколадной крошкой. Затем поставьте в микроволновку и выпекайте на максимальной мощности 3,5 минут. Сначала кекс начнет подниматься и вылезать из чашки, потом осядет. Перед тем, как есть, слегка остудите кружку.

4. Пицца на сковороде

Для теста вам потребуется: 4 ст.л. сметаны, 4 ст.л. майонеза, 2 яйца, 9 ст.л. муки, сыр

Приготовление:
Тесто должно получиться жидкое, по консистенции похожее на сметану. его нужно вылить на сковороду, смазанную маслом. А сверху положить любую начинку по вкусу - колбасу, огурцы, помидоры. Потом залить получившуюся пиццу майонезом и сверху добавить толстый слой сыра.

Затем поставьте сковороду на плиту на несколько минут. Как только сыр расплавится, пицца готова.

5. Рафаэлло по-домашнему

Вам потребуется кокосовая стружка — 250 г, сгущенное молоко — 200 г, миндаль — 100 г.

Приготовление:
Высыпьте кокосовую стружку в глубокую миску, залейте сгущенкой и перемешайте. Теперь насыпьте стружку в отдельную миску. Из кашицы лепите лепешки, а в середину кладите орех. Все это обваливайте в кокосовой стружке.

Хорошенько перемешай. Получится такая сладкая кашица. Дай ей постоять минимум 1 час, а если есть возможность, то и больше. Легкие, а главное - быстрые Рафаэлло станут отличным дополнением к чаю.

Эта информация отлично приглянется тем кто собирается купить себе новый кроссовер и чтобы Вам быть в курсе всех самых-самых кроссоверов просмотрите список самые лучшие кроссоверы 2013 года
В рейтинге представлены 10 лучших кроссоверов этого года.

Серия сообщений "В застолье":
Часть 1 - Блюда в горшочках: курица, греча, суп, картофель
Часть 2 - 5 быстрых рецептов за 5 минут
Часть 3 - 100 Салатов
Часть 4 - Соус - гуакамоле по-домашнему
Часть 5 - 22 лайфхака для кухни, придуманных гением. Об этом не знает даже твоя мама!
Часть 6 - Множество способов складывания салфеток
Часть 7 - Без заголовка