Не платите за дорогой смягчитель для мяса – это та же наша сода, но в фантике красивом. Вам нужно, чтобы мясо быстро прожарилось -протушилось, да еще чтобы мягким было? Губа не дура, все хотят эдак-то. Что делаем? Натерли кусок содой и на несколько часов в холодильник. Перед готовкой я замачиваю мясо в проточной воде, удаляю остатки соды, чтобы их на дух не было. Даже старую воловину таким манером можно под телятинку молодую скосить.

 Как проверить соду на годность? Если вы погасили соду уксусом, и при этом шипучка идет вяленькая, значит, сода выдохлась. (Но не выбрасывайте вон: насыпьте на дно помойного ведра, пусть и этот остаток еще поработает на благо.) Запечатанная пачка соды живет 18 месяцев, открытая всего 6. Не ленитесь заменить на свеженькую и читайте срок годности на пачке.

 Мыть фрукты и овощи я советую в содовой воде – сода доберется туда, куда вода не способна.

 Не хотите, чтобы у рыбы оставался неприятный рыбный запах? 2 чайные ложки соды на литр воды и полотенцем или салфеткой в этом растворе закутайте вашу рыбину или куски филе. На часок в холодильник. Сполоснули, и вперед.

 Ваши омлеты будут пышнее, если соды на кончике ножа дадите, а ускорить варку бобов, фасоли также поможет сода. Кроме того, когда вы слопали ваш чили, кашу ли гороховую или лобио, не будет вас, pardon ma Franсais, пучить.

 Нет дрожжей в доме? А не беда. Витамин С или аспирин-то хоть есть? Смешали одно из двух фифти- фифти с содой в том объеме, в каком вам требовалось дрожжей. И знаете, что удивительно? Тесто ваше не поднимется, пока не попадет в духовку. Зато уж там...

Природа распорядилась так, что мужчина является главным добытчиком семьи, а очаг и быт создает и сохраняет женщина. Каждая представительница прекрасного пола, вне зависимости от наличия мужа и детей, является по своей сути хозяйкой, которая должна уметь или хотя бы стараться готовить, вести быт и знать секреты домоводства, которые наверняка пригодятся ей в жизни. На случай, если вы посадили на любимой блузке пятно, запачкали замшевые туфли или заметили предательскую "стрелку" на колготках, эти и многие другие лайфхаки придутся вам как нельзя кстати.

Очистить замшевые вещи поможет обычный сухарик. Высушите хлебную корочку, потом аккуратно протрите ею замшевую поверхность. От загрязнений на обуви не останется ни следа.

Желтые пятна на подмышках портят любимые белые блузки? Решить проблему поможет лимонный сок. Для удаления пятен на одежде сбрызните место загрязнения соком лимона, перед тем как загрузить в стирку. Одежда снова станет белоснежной.

Роскошный мех дарит своей владелице элегантный внешний вид и тепло зимой. Но со временем ворсинки слипаются, теряют свой блеск и пачкаются. Мы знаем, как почистить мех в домашних условиях.

Очищаем светлый мех

Возвратить белому меху его былую красоту поможет нежная чистка специальным средством. Его не нужно покупать в промышленных магазинах, так как он всегда лежит у тебя на кухне. Пересыпь светлый ворс крахмалом или манкой и потри, имитируя ручную стирку. После этого встряхни изделие и расчеши его в разных направлениях.

Приготовь раствор перекиси водорода: чайная ложка жидкости на стакан теплой воды. Добавь еще несколько капель нашатыря. Залей смесь в распылитель и опрыскай мех, а затем вывеси его на солнце на день. Чтобы белоснежное меховое чудо не пожелтело, храни его в синем тканевом мешке.

А как быть с темным мехом?

Для очистки меховых изделий темного цвета существуют свои способы:

• Возьми в одинаковом количестве воду, столовый уксус и спирт, хорошенько перемешай. Нанеси смесь губкой, салфеткой или щеткой, а потом тщательно вытри остатки средства чистой и сухой тряпкой. При необходимости процедуру можно повторить. После чистки хорошо проветри шубку.
• Жирные пятна и засалившиеся места очищают бензином. Но возьми не обыкновенное топливо, а очищенное. Смочи в него губку и протри ею загрязнения. Учти, что тереть следует по направлению роста ворсинок, если они длинные, короткий ворс можно гладить в любом направлению. К слову, такая чистка уместна для обуви из замши или нубука.
• Удалить жир и разного рода грязь может поваренная соль и нашатырный спирт. Смешай пол-литра воды, три чайных ложки соли и одну чайную ложку нашатыря, нанеси на ворс и протри.
• Обработай грязный мех шампунем либо средством для стирки шерстяной одежды, а потом несколько раз протри место чистой влажной тряпочкой.

Возвратить меховому изделию темных цветов блеск поможет протирание салфеткой, смоченной в трех- или девятипроцентном уксусе. После операции проветри шубку и просуши.

Очищая мех самостоятельно, помни, что запрещено сушить его возле открытых источников огня и отопительных приборов. Нельзя пользоваться утюгом, а также запрещено стирать изделие или замачивать в воде. Не в сезон храни меховую верхнюю одежду в шкафу и в специальном чехле. Можно положить в шкаф или карман ароматическое саше, которое отгонит моль и других насекомых. Удачи!

Источник

1. Уксус: протрите стенки холодильника тряпочкой, смоченной в растворе уксуса (развести водой 50 на 50).

2. Пищевая сода: вымойте холодильник водным раствором соды. А затем поставьте в него открытую емкость с содой и меняйте ее раз в 3 месяца. Сода отлично поглощает запахи.

3. Нашатырный спирт: поможет в самых тяжелых случаях, когда холодильник вымыт, а запах остался. Натрите стенки холодильника изнутри нашатырным спиртом и оставьте дверцу открытой на весь день.

4. Древесный или активированный уголь. Измельчите горсть угля, насыпьте в блюдечко и оставьте в холодильнике на день.
5. Лимонный сок. Вымойте холодильник изнутри или хотя бы протрите влажной тряпочкой с капелькой лимонного сока.

6.Соль.вымойте холодильник водным раствором соды, а затем поставьте в него открытую емкость с солью, меняйте соль раз в две недели.

passionforum.ru/

Каждой хозяйке известно, что ручки у плиты часто забрызгиваются жиром и пачкаются. А вот как очистить ручки у плиты, чтобы они сверкали, и не потратить на это уйму времени, знает далеко не каждая. Поэтому я хочу поделиться секретом, как очистить ручки у плиты за считанные минуты.

Для чистки нам потребуются:

• ватные палочки;
• ненужная зубная щетка;
• капли нашатыря и аниса (1:1).

Благодаря столь чудодейственному средству можно быстро убить всю грязь на ручках у плиты. Достаточно смочить палочку в приготовленном растворе, провести ею по проблемным зонам (очень проблемные можно обработать зубной щеткой) – и грязь с жиром мигом испарятся!

polsov.com/pages/1797-kak-ochistit-ruchk-plityi--.htmli-u

1. Щепотка соли, разведенная в нашатырном спирте, хорошо выводит пятна на шелковых тканях. Смешанная с уксусом, соль является отличным средством для чистки бытовых предметов из красной и желтой меди, а также средством чистки загрязненных графинов и бутылок.

2. Залоснившиеся воротники шерстяных вещей можно очистить тряпочкой, смоченной в горячем уксусе,- блеск исчезнет.

3. Если добавить в воду для стирки белья нашатырный спирт (1 ст. ложку на ведро воды), не нужно его отбеливать.

4. Раствором нашатырного спирта с водой (1 часть спирта на 4 части воды) можно чистить замшевые изделия.

5. Нашатырным спиртом легко можно вывести пятна йода.

6. Водным раствором нашатырного спирта можно почистить ковер: влажной щеткой, смоченной в таком растворе (1 ст. ложка на ведро воды), нужно «пройтись» по ковру, а затем вытереть его насухо.

7. Смоченной нашатырным спиртом ваткой можно очистить залоснившийся воротник костюма или жакета.

8. Нашатырный спирт устраняет пятна на одежде, возникшие после дождя.

polsov.com/pages/1796-8-poleznyih-sovetov-po-chistke-odejdyi-.html

Эти полезные советы пригодятся каждой хозяйке при приготовлении различных блюд.

- Если суп пересолен, в него опускают на ложке кусок сахара. Как только сахар начнет растворяться, ложку вынимают — сахар впитывает в себя излишек соли. Можно также завернуть в тряпочку немного муки или риса и прокипятить в супе. Мука и рис также впитывают соль. Можно положить в суп и сырую целую картофелину, а через несколько минут ее вынуть.

- Чтобы печенье не пригорело, насыпьте под формочки немного соли.

- Чтобы не образовывались комочки, муку для блинов и соусов разводите в подсоленной воде.

 Если на верхней одежде скопились мелкие ворсинки и шерсть домашних питомцев, а специальной щетки под рукой не оказалось - попробуйте сделать так.

   Оберните руку широким скотчем клейкой стороной наружу и прогладьте ей ткань. Липкая лента соберет мелкие соринки без труда!

Запах №1. Апельсины, корица, гвоздика и анис
Считается, что это одни из самых ароматных, теплых и зимних запахов. 
Как сделать? Нарезаете апельсин кружочками, добавляете несколько палочек корицы, 8-10 бутонов гвоздики и несколько звездочек аниса. Соотношение можно менять в зависимости от того, какой именно запах вам больше нравится.

Запах №2. Лимон, розмарин и ваниль
Как сделать? Точно так же, как и апельсин, нарезаете лимон кружочками или дольками. Складываете все в банку, добавляете 3-4 веточки розмарина и пару капель ванильного экстракта.

Запах №3. Лайм, тимьян, мята и ванильный экстракт
Как сделать? Нарезаете лайм кружочками, добавляете пару веточек тимьяна, несколько капель ванильного экстракта и мяту. Если нет свежего тимьяна, можно добавить щепотку сухого, пакетик которого вы можете найти в любом магазине на стенде приправ. Заливаете все водой.

Запах №4. Апельсин, имбирь и миндаль
Как сделать? Нарезаете апельсин кружочками и складываете его в банку. Имбирь можете использовать как свежий (тогда его нужно тоже нарезать кружочками), либо в порошке (приправа). Миндальная эссенция также продается во многих магазинах. Настоящий миндаль, к сожалению, не будет давать такой насыщенный запах.

Запах №5. Хвоя, мускатный орех и лавровый лист
Как сделать? На этот раз ничего не нужно заливать водой. Складываете еловые ветки в баночку, добавляете туда несколько лавровых листьев. Для того чтобы они начали пахнуть, лучше их немного надломить. Мускатный орех тоже лучше брать целый, а не в виде приправы — он будет отдавать свой аромат гораздо сильнее и дольше. Положите несколько орехов в банку и натрите немного на терке.

Как это работает?

   Все это складывается в баночку и заливается водой. Для того чтобы смесь начала отдавать свой аромат, ее нужно постоянно подогревать, как и в случае с ароматическими маслами, добавленными в воду. Вы можете использовать для этого подставки для фондю, usb-подогреватели для напитков, подогреватели для чайников со свечками, а можно просто поставить на батарею.
   Хранятся баночки в холодильнике в течение 1-2 недель. То есть вы можете приготовить сразу несколько ароматов и доставать «на разогрев» тот, который больше всего подходит вам сейчас по настроению. Также их можно замораживать, и тогда они будут храниться гораздо дольше, но лучше делать это без воды.

своими_руками_Зодчий 

Советы, упрощающие жизнь и помогающие экономичнее и эффективнее вести домашнее хозяйство, ухаживать за детьми и комнатными растениями, экономить время и силы на уборке и многое другое!

1. Закапать глазные капли деткам на самом деле не такая сложная задача. Попросите ребёнка прилечь и закрыть глаза, затем капните средство на внутренние уголки глаз и попросите ребёнка тут же открыть глазки — средство незамедлительно попадёт на глазное яблоко.

2.  Если ваши деревянные полы скрипят, посыпьте места стыка деревянных панелей детской присыпкой и хорошенько прометите полы. Присыпка попадёт в щели и смягчит или полностью избавит вас от скрипящих полов.

3. Если вам нужно быстро охладить напитки (в герметичных упаковках) пометите упаковки с напитками в глубокую посудину, сверху насыпьте льда, а лёд щедро посыпьте солью. Затем наполните посудину водой. Через 2-3 минуты ваши напитки будут ледяными.

4. Для того, чтобы задняя часть ваших брюк прилегала плотно к пояснице и не демонстрировала предательски ваше нижнее бельё, достаточно продеть резинку в пояс ваших брюк. 

1. Придя с улицы, промойте обувь теплой (но не горячей) водой. Затем оберните испачканные места салфетками или туалетной бумагой и оставьте сапоги сушиться. 
Как только обувь начнет высыхать, на ней будет выступать соль, которая впитается в салфетку. После того, как сапоги полностью высохли, обувь следует смазать детским кремом.

2. Сделайте крепкий раствор уксуса (три части уксуса на одну часть воды) и хорошенько протрите белые пятна соли получившимся раствором. Загрязнение исчезнет.

3. Еще один народный способ борьбы с пятнами от соли – касторовое масло. Придя домой, тщательно промойте сапоги. После того, как они высохнут, намажьте их касторкой. Если белые разводы не исчезли, повторите процедуру несколько раз.

4. Удалить соляные разводы с замшевой обуви гораздо труднее, чем с кожаной. Поставьте кастрюлю с водой на плиту и после закипания подержите сапоги над паром. После этого замшу следует расчесать сухой щеткой.

5. Поможет замшевым сапогам и раствор нашатырного спирта. Протрите им загрязненные места, а затем посыпьте их манкой. Манная крупа впитает в себя соль, и ваша обувь снова станет чистой.

polsov.com/pages/1506-kak-vyivesti-sol-s-obuvi-.html

Как эффективно очистить краны от пятен в ванной без химических средств?
В этом вам поможет обычный лимон.

mirpoleznuxsovetov.mirtesen.ru/blog/43055165881/Kak-effektivno-ochistit-kranyi-ot-pyaten-v-vannoy-bez-himicheski?

Так уж сложилось, что вся наша жизнь пропитана запахами. И из всей сложной гаммы мы стараемся выбрать приятные и полезные. Для этого мы покупаем парфюм, освежители воздуха, саше и аромалампы. Сегодня мы сделаем еще один ароматный аксессуар – аромакамень.

Для изготовления необходимо: соль мелкого помола (1/2 стакана), мука (1/2 стакана), пищевой краситель (немного), теплая вода ( 1/4 стакана), растительное масло для пластичности теста (1 чайная ложка), эфирное масло (5-20 капель).

В чашке смешаем сухие ингредиенты. Краситель и растительное масло добавим в воду. Также сразу добавляем и эфирное масло( запах выбираем на свой вкус).

Перемешиваем и заливаем воду в сухую смесь. Замешиваем плотное тесто.

Добавляем воду постепенно, если тесто получается недостаточно плотным, просто добавьте соли или муки.

Из полученного теста лепим небольшие камушки, по форме напоминающие гальку. Если во время лепки тесто начнет подсыхать и трескаться, просто обмакните его в воду и разомните.

Наносим на слепленные камушки рисунки. Оставляем до полного высыхания.

Теперь можно сложить аромакамни в вазу и поставить на свой рабочий стол, например. Позитивное настроение на день вам обеспечено.

mirpoleznuxsovetov.mirtesen.ru/blog/43479545237/Aromakamni?utm_campaign=transit&utm_source=main&utm_medium=page_0&domain=mirtesen.ru&pad=1

В деревнях и частных домах с этим, как правило, проблем не возникает. Здесь можно использовать и подвалы, и подсобные помещения, а некоторые по старинке делают "закопы" на зиму. Но как хранить овощи в квартире, когда места мало, а температурный режим далеко не всегда благоприятен для этого?

Для начала, правила, которые будут общими для всех видов овощей и фруктов.

1 Плоды, пораженные плесенью или грибком, следует сразу отделять от остальной массы.  Так как грибок очень быстро способен «захватить» все соседние экземпляры и весь урожай вскоре станет непригодным к употреблению.

2 Регулярно следует пересматривать запасы, чтобы вовремя находить подпорченные единицы, и в первую очередь использовать их.

3 Разные виды овощей и фруктов необходимо хранить  отдельно друг от друга.

Но в хранении каждого вида овощей есть масса своих нюансов

Картофель

Картофель необходимо перебрать, просушить, уложить в ящики. Лучшее место для хранения в квартире – это балкон. Однако картофель необходимо накрыть чем-либо, чтобы на него не попадал солнечный свет. Когда температура на балконе подберется к отметке 0 градусов, следует переместить картофель в квартиру. Опять же, выбираем прохладное место – возле балконной двери например.

Полезный совет: если в ящик с картофелем положить свеклу, она впитает влагу, выделяемую картофелем. И клубни будут сухими, и свекла долго не потеряет свой вид.

vk.com/photo-24094338_336954243