-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в worldcook

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.07.2013
Записей: 137
Комментариев: 0
Написано: 145





Традиционные пасхальные блюда: творожная пасха

Вторник, 13 Августа 2013 г. 02:46 + в цитатник


Традиционные пасхальные блюда: творожная пасха

Помимо традиционных крашеных яиц и пасхального кулича, есть еще одна неотъемлемая принадлежность на любом пасхальном столе. Это не менее ароматная, вкусная и красивая творожная пасха.

Подробнее о творожной пасхе читайте далее "Творожная пасхаТ или традиционные пасхальные блюда "


Блюда к пасхальному столу: буженина

Вторник, 13 Августа 2013 г. 02:44 + в цитатник


Блюда к пасхальному столу: буженина

Готовясь к наступающему празднику Паски, в стремлении сделать все как можно лучше, мы сталкиваемся с многочисленными вопросами и задачами. И подготовка праздничного стола для многих находится на первом месте. Конечно же, рассуждая о том, что приготовить на пасхальный стол, первыми мы вспоминаем пасхальные куличи и пасхальные яйца. Это само собой! Но что еще? Пожалуй, для всех, соблюдавших Великий пост, наиболее ожидаемыми угощениями пасхального стола будут блюда из мяса. Рецепт одного такого блюда — буженины я и предлагаю вам посмотреть далее.

Подробнее о способе приготовления буженины читайте далее "Буженина или что приготовить к пасхальному столу"


Советы по окрашиванию пасхальных яиц

Вторник, 13 Августа 2013 г. 02:42 + в цитатник


Советы по окрашиванию пасхальных яиц

Существует ряд простых правил, придерживаясь котрых, вы сможете максимально эффектно, быстро и легко разукрасить пасхальные яйца.

Подробнее об окрашивании пасхальных яиц смотрите далее"Советы по быстрому и эффективному окрашиванию пасхальных яиц"


Окрашивание яиц в настое краснокочанной капусты

Вторник, 13 Августа 2013 г. 02:31 + в цитатник


Окрашивание яиц в настое краснокочанной капусты

Для окрашивания пасхальных яиц в насыщенный синий цвет не обязательно использовать магазинные синтетические красители, порой не безвредные для здоровья. Рецепт, представленный ниже, может пригодиться вам!

Подробнее о способе окрашивания "Настой краснокочанной капусты как способ окрашивания пасхальных яиц"


Красим пасхальные яйца в отваре из куркумы

Вторник, 13 Августа 2013 г. 02:31 + в цитатник


Красим пасхальные яйца в отваре из куркумы

Для получения к праздничному столу симпатичных пасхальных яиц насыщенного желтого цвета, попробуйте окрасить их в отваре из куркумы - привычной для всех нас пряности.

Подробнее об этом способе окрашивания читайте далее "Куркума для окрашивания пасхальных яиц"


Красим пасхальные яйца в луковой шелухе

Вторник, 13 Августа 2013 г. 02:29 + в цитатник


Красим пасхальные яйца в луковой шелухе

Пожалуй самым популярным способом окрашивания пасхальных яиц является использование луковой шелухи. Доступный для всех, такой способ наиболее натуральный, простой и эффективный. Для окрашивания же понадобятся лишь сами яйца и шелуха репчатого лука в большом количестве

Подробнее об окрашивании смотрите далее "Окрашивание яиц с помощью луковой шелухи: просто и эффективно"


Узоры для пасхальных яиц своими руками

Вторник, 13 Августа 2013 г. 02:28 + в цитатник


Узоры для пасхальных яиц своими руками

Независимо от используемого красителя, пасхальные яйца могут быть окрашены как полностью, так и частично, с нанесенным на них оригинальным рисунком. Его можно выполнить собственноручно, без использования шаблонных магазинных наклеек. Эта процедура станет прекрасной возможностью для вас проявить свою креативность, привлекая к увлекательному действу ваших детей, а также удивить своих друзей и близких нестандартным подходом к делу и необычным угощением.

Для этого используется то, что называется "маской". Что же используется в роли "маски"?

Подробнее о разных видах "масок"смотрите далее "Оригинальные узоры для пасхальных яиц делаем своими руками "


Красим яйца на Пасху пищевыми красителям

Вторник, 13 Августа 2013 г. 02:27 + в цитатник


Красим яйца на Пасху пищевыми красителям

&

bsp;

Чтобы сделать достойное украшение праздничного пасхального стола - пасхальные яйца не только красивыми, но еще и пригодными к употреблению, безвредными для человеческого здоровья, важно использовать для их окрашивания только натуральные пищевые красители.

Подробнее читайте далее "Окрашиваем яйца на Пасху: пищевыеи красители"


Пасхальные яйца: традиции приготовления и употребления

Вторник, 13 Августа 2013 г. 02:26 + в цитатник


Пасхальные яйца: традиции приготовления и употребления

Традиционным для всех друзей и близких подарком в светлый праздник Пасхи являются крашеные пасхальные яйца, символизирующие начало новой жизни. Именно их первыми употребляют за пасхальным столом, приносят в дар родственникам и соседям, пришедшим поздравить, берут их с собой, отправляясь в гости, а также пасхальные яйца всегда раздают беднякам, оставляют их в церкви.

Подробнее о пасхальных яйцах читайте далее "Пасхальные яйца: традиции их приготовления и употребления "


Творожная пасха с миндалем и сухофруктами под шоколадным соусом

Вторник, 13 Августа 2013 г. 02:23 + в цитатник


Творожная пасха с миндалем и сухофруктами под шоколадным соусом

Предлагаю попробовать приведенный ниже рецепт творожной пасхи. Приготовленная таким способом, она легкая, нежная и очень вкусная. Этот рецепт, наверное, чуть более сложный, чем другие, но осилить его сможет, я уверенна, даже новичок в кулинарии.

Подробнее о приготовлении творожной пасхи смотрите далее "Рецепт творожной пасхи с миндалем, сухофруктами под соусом из шоколада"


Творожная пасха с цукатами, орехами и изюмом

Вторник, 13 Августа 2013 г. 02:22 + в цитатник


Творожная пасха с цукатами, орехами и изюмом

Предлагаю ознакомиться с чудесным рецептом творожной пасхи с добавлением цукатов, орехов и изюма. Он относительно простой, а результат получается выше всяких похвал. Такое блюдо можно готовить не только в празник, а и просто как десерт. Важно просто запастись всеми необходимыми продуктами.

Подробнее о приготовлении творожной пасхи смотрите далее "Творожная пасха с орехами, изюмом и цукатами "


Творожная пасха

Вторник, 13 Августа 2013 г. 02:21 + в цитатник


Творожная пасха

Лично мне до сих пор не очень давалось приготовление хорошего сдобного дрожжевого теста. Ну, то есть, конечно, я умею печь, но не особо уверенно чувствую себя в этом и бывает, что тесто не получается. По этой причине печь пасхальные куличи для меня - это важное и ответственное занятие. Если для вас тоже или же вы просто являетесь новичком в кулинарии, то в светлый праздник Пасхи нам с вами совершенно не обойтись без рецепта вкусной творожной пасхи.

Подробнее о творожной пасхе читайте далее "Готовим творожную пасху"


Пасхальный кулич

Вторник, 13 Августа 2013 г. 02:19 + в цитатник


Пасхальный кулич

Все, кто хоть раз пек сам пасхальные куличи, знает, что приготовление хорошего правильного теста для них - это процесс весьма ответственный. Если вдруг что-нибудь испортится, то времени переделывать почти не будет, а остаться в этот светлый праздник без вкуснейшей выпечки - дело ну просто невиданное :-) Кроме того, это обернется потраченной впустую кучей времени и денег, ведь приготовить хорошее сдобное тесто обходится сейчас не дешево. Именно поэтому на эксперименты в этом случае никто особо не идет, рецепты использовать лучше те, которые уже не один раз были опробованы. Ниже представлен как раз такой рецепт

Подробнее о выпечке пасхальных куличей "Печем пасхальные куличи "


Пасхальные традиции: особенности изготовления и употребления пасок

Вторник, 13 Августа 2013 г. 02:17 + в цитатник


Пасхальные традиции: особенности изготовления и употребления пасок

С приближающимся светлым праздником Пасхи большинство кулинаров, незаивисмо от того, религиозны они или не очень, так или иначе заинтересованы в том, чтобы организовать вкусный и красивый праздничный стол, в частности испечь вкусные здобные пасхальные куличи и пасхи. Давайте узнаем подробнее, что же представляетсобой пасхальная выпечка в кулинарной традиции.

Смотрите подробнее о пасхальных кулинарных традициях "Пасхальная выпечка: кулинарные традиции"


Шашлык по-армянски, или хоровац

Вторник, 13 Августа 2013 г. 02:13 + в цитатник


Шашлык по-армянски, или хоровац

Ни для кого не секрет, что главным компонентом множества блюд кавказской кухни является мясо. И Армения не стала исключением - в этой стране изготовление и употребление мясных блюд тоже возведено в культ. Самым простым здесь, но в то же время имеющим давнюю историю, мясным блюдом стал шашлык, а также пастынеры и мясные кчучи.

В армянской кулинарной традиции шашлык называется «хоровац».

Подробнее о шашлыке читайте далее "Хоровац или шашлык по-армянски "


Имбирь

Вторник, 13 Августа 2013 г. 02:09 + в цитатник


Имбирь

Одной из самых распространенныхпряностейв мире является корень имбиря. Он получил такое широкое распрстранение благодаря своему специфическому пикантному вкусу и аромату, которые никогда никого не оставляют равнодушным. Для того, чтобы убедиться в этом, достаточно лишь однажды попробовать его.

Подробности о имбире и его свойствах читайте далее"Польза и применение в кулинарии имбиря"


Глинтвейн. Согреваемся зимним вечером...

Вторник, 13 Августа 2013 г. 02:08 + в цитатник


Глинтвейн. Согреваемся зимним вечером...

Глинтвейн представляет собой горячий алкогольный напиток, который готовится из красного вина, подогреваемого до 70-80 градусов с добавлением меда или сахара и различных пряностей.

Глинтвейн являтся традиционным напитком в австрийской, немецкой, швейцарской и чешской кухнях. В этих странах он подается на рождественских базарах и на праздновании различных праздников под открытым небом. А в некоторых регионах глинтвейн - это неотъемлемый атрибут празднования Хэллоуина. Этот напиток поистине незаменим для холодных зимних вечеров благодаря своим согревающим, тонизирующим и бодрящим свойствам. Что может быть приятнее, чем бокал глинтвейна зимним вечером после трудного рабочего дня, лыжной или пешей прогулки. Также глинтвейн - это прекрасный повод позвать друзей в гости для приятного совместного времяпровождения.

Подробнее о глинтвейне читайте далее "Зимние согревающие напитки: глинтвейн"


Брауни

Вторник, 13 Августа 2013 г. 02:06 + в цитатник


Брауни

Словом "брауни" обычно называют коричневое пирожное из шоколада или шоколадный пирог, нарезанный прямоугольными кусочками. Этот традиционный американский десерт приобред широкую популярность далеко за пределами США. Сним произошло то же, что и со многими другими популярными блюдами, а именно были созданы многочисленные вариации на эту тему. Например, зависимо от ингредиентов и способа приготовления, брауни по консистенции бват как торт, печенье, кекс или даже как конфеты. Но наиболее часто эо плоский шоколадный торт с плотной консистенцией, нарезаемый перед подачей. В готовом виде брауни представляют собой тягучую шоколадную массу с восхитительным шоколадно-ванильным ароматом с добавлением молотых орехов. Предлагаю вам опробовать этот рецепт пожалуй самого вкусного брауни. По нему готовила на шоу "МастерШеф-2" повар Елизавета Глинская.

Ознакомьтесь подробнее с рецептом "Брауни - традиционный американский десерт"


Специи для глинтвейна

Вторник, 13 Августа 2013 г. 02:05 + в цитатник


Специи для глинтвейна

Выбирая специи и пряности для приготовления глинтвейна, важно просто понять для себя то, что бы вы хотели получить в результате. Например, заметив начало простуды следует добавить имбирь, корицу, черный перец и кориандр, а еще немного мелиссы. Для украшения праздничного стола или дружеских посиделокподойдет глинтвейн с корицей, бадьяном и шафраном, а еще с мускатным орехом и гвоздикой. Чтобы каждый раз радовать себя чем-то новым и интересным просто экспериментируйте, добавляя разные специи по своему вкусу. Только позволит вам отыскать свой единственный, самый лучший рецепт глинтвейна.

Подробнее о приготовлении глинтвейна смотрите далее "Как приготовить хороший глинтвейн:пряности и специи"


Любителям кофе посвящается... эспрессо

Вторник, 13 Августа 2013 г. 02:04 + в цитатник


Любителям кофе посвящается... эспрессо

Вкуснейший напиток эспрессо готовят, пропуская через фильтр с молотым кофе воду, нагретую примерно до 90 градусов и находящуюся под давлением 9 бар. Как видим, это не сложно. И подумать только, этот простой рецепт покорил сердца многих тысяч людей. Кофе эспрессо необычайно популярен во всем мире, а особенное распространение он получил в странах Южной Европы — в Италии и Португалии.

Больше информации об эспрессо смотрите далее "Любителям кофе... эспрессо"



Поиск сообщений в worldcook
Страницы: 7 [6] 5 4 3 2 1 Календарь