Знакомьтесь: листовая (она же чёрная) капуста

+ в цитатник

Cообщение скрыто для удобства комментирования.
Прочитать сообщение

Мончегорка обратиться по имени Вторник, 26 Июня 2018 г. 21:43 (ссылка)

А в Вологде квашеную капусту из листьев называют серой капустой и щи с ней тоже серыми.А черная капуста заинтересовала!

Ответить С цитатой В цитатник

Среда, 27 Июня 2018 г. 07:46ссылка

WoleDeMort

На Владимирщине такую капусту называют именно чёрной. Везде свои традиции!

Здесь чёрную капусту обязательно продают на рынке, а кто сам квасит - обязательно делает. Потому как без неё щи не варят. А в Москве об этом уже забыли. Да и вообще, много ли осталось народу, кто сам квасит капусту?

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Vasilisa59 обратиться по имени Четверг, 28 Июня 2018 г. 20:49 (ссылка)

А какие вкусные серые щи из крошева!

Ответить С цитатой В цитатник

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Метки

-Рубрики

-Подписка по e-mail

-Поиск по дневнику

-Друзья

-Постоянные читатели

-Статистика

Знакомьтесь: листовая (она же чёрная) капуста