Рецепт от канала Дело вкуса

Побалуем себя бананово-сметанным десертом с печеньем.

Рецепт достался нам из советской кухни и стал особенно популярным с появлением на прилавках  бананов. С удовольствием ели его и дети, и взрослые, но готовили, как правило, по праздникам.

Ингредиенты

---

---

Как приготовить

1. 

   Печенье поломать на мелкие кусочки, выложить в чашу блендера и измельчить в крошку. Если нет блендера, то можно воспользоваться мясорубкой с мелкой решёткой.

2. 

   Банан очистить, нарезать кружочками и поместить в чашу блендера.

3. 

   Измельчить бананы в пюре.

4. 

   К банановому пюре добавить сметану и сахар.

5. 

   Смесь взбить.

6. 

   Добавить крошку из печенья.

7. 

   Всё снова хорошо взбить до получения однородной массы.

8. 

   Разложить массу в креманки и поставить их в холодильник на пару часов. При подаче украсить десерт по своему усмотрению.

Приятного аппетита!

***     ***     ***