3 УЖИНА ВПРОК если нет совсем времени: Чахохбили, Рыбные котлеты, Тефтели.

Наверное у многих бывают ситуации, когда некогда готовить, или придя вечером с работы, понимаешь, что ужина то и нет. Хочу сегодня предложить Вам приготовить ужин впрок.

Все блюда, представленные в этом видео, после размораживания прекрасно выглядят внешне и сохраняют свои вкусовые качества.

 

 

Чахохбили (4 порции)

Куриная грудка 550 г

Лук репчатый 300 г

Морковь 150 г

Перец красный 200 г

Томаты в с/с 400 г

Чеснок 4-5 зубчиков

Кинза небольшой пучок

Растительное масло 10 г

Базилик сушеный 1/2 ч л

Кориандр молотый 1/2 ч л

Паприка 1 ч л

Хмели-сунели 1 ч л

Перец красный острый 1/2 ч л

Соль

На 100 г 75,4 кКал. 9,3/1,8/4,9

Порция 350 г

Свежие овощи на 1 порцию

• Огурец 100 г
• Салат Романо 50 г
• Лимонный сок 24 кКал 2/0/4

 

Рыбные котлеты с тушеными овощами (4 порции)

Филе минтая (фарш) 200 г

Филе горбуши (фарш) 200 г

Лук репчатый 60 г

Укроп 5 г

Морковь 50 г

Розмарин

Овощная смесь

Рататуй 400 г

Фасоль зелёная замороженная 300 г

Орегано

Соль

Вода 70 мл

На 100 г 60,9 кКал. 8,4/1,8/2,7

Порция 290 г

 

Тефтели из индейки (4 порции)

Филе грудки индейки (фарш) 200 г

Филе бедра индейки (фарш) 200 г

Лук репчатый 50 г

Вишня замороженная 50 г

Сыр 30 г

Кедровые орехи (грецкие орехи) 12 г

Чеснок маленький зубчик

Орегано

Тимьян

Перец чёрный молотый

Соль

Сметана 15% 25 г

Вода 150 мл

На 100 г 138 кКал 17,9/7,1/2,1

Порция 140 г

Свежие овощи на 1 порцию

• Салат Романо 50 г
• Огурец 80 г
• Помидор 100 г
• Редис 50 г

48 кКал 2/0/9

***     ***     ***

Серия сообщений "Ужины":
Часть 1 - 3 УЖИНА на скорую руку
Часть 2 - Экономлю время: 7 быстрых УЖИНОВ на НЕДЕЛЮ, маленькие хитрости и заморозка впрок
Часть 3 - ТОП 3 ПОЛЕЗНЫХ УЖИНА С РЫБОЙ: МИНТАЙ, СИБАС, ЛОСОСЬ
Часть 4 - Экономлю время - 3 РЕЦЕПТА УЖИНА, которые все захотят приготовить уже сегодня
Часть 5 - И в продолжение темы ужинов: 7 быстрых УЖИНОВ на НЕДЕЛЮ, маленькие хитрости и заморозка впрок
Часть 6 - Блюдо за копейки - Капустные Оладьи "Пальчики оближешь"