Øàóðìà â äîìàøíèõ óñëîâèÿõ |
Ïðè ñëîâå «øàóðìà», âñå ñðàçó âñïîìèíàþò óëèöó, âîêçàë, êèîñê, â êîòîðîì öàðèò àíòèñàíèòàðèÿ è ðàçíûå áîëåçíè.  îáùåì, îòâðàùåíèå ïîëíîå. À ïî ñóòè ýòî æå î÷åíü âêóñíîå áëþäî! È ïðèòîì åãî äåéñòâèòåëüíî ìîæíî åñòü â ëþáîì âèäå. Ìîæíî äàâàòü äåòÿì íà îáåä. Ïðè óñëîâèè, ÷òî ñäåëàíà îíà áóäåò Âàìè ëè÷íî. Ñåãîäíÿ ó÷èìñÿ, êàê ïðèãîòîâèòü äîìàøíþþ øàóðìó. Âîîðóæèòåñü ëèñòêîì è ðó÷êîé, ñõîäèòå â áëèæàéøèé ìàãàçèí çà ïðîäóêòàìè è ñäåëàéòå âñåé ñåìüå øàóðìó.
Íåîáõîäèìûå èíãðåäèåíòû:
4 ëàâàøà,
200 ãðàììîâ êóðèíîãî ìÿñà,
150 ãðàììîâ êîðåéñêîé ìîðêîâè,
3 ñîëåíûõ îãóðöà,
Ìàéîíåç,
100 ãðàììîâ êåò÷óïà.
Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ:
Ìÿñî îòâàðèâàåì è îñòóæàåì. Ðåæåì åãî ñîëîìêîé. Îãóð÷èêè ðåæåì òîíêèìè êðóæêàìè.
Íà ëèñò ëàâàøà ïîëîñêîé ïî âåðòèêàëè óêëàäûâàåì ìÿñî. Ñâåðõó óëîæèì ìîðêîâü è ñîëåíûå îãóðöû.
Âñå èíãðåäèåíòû ñìàçûâàåì ìàéîíåçîì è êåò÷óïîì. Çàâîðà÷èâàåì ëàâàø êîíâåðòèêîì.
Åñëè íåò êóðèíîãî ìÿñà, òîò åãî ìîæíî çàìåíèòü íà îòâàðíóþ ãîâÿäèíó.
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |