Îìëåò «Áåçå» |
Æåëòêè îòäåëèòü îò áåëêîâ.

Áåëêè âçáèòü â ïåíó è ïîñîëèòü.

Æåëòêè âçáèòü âèëêîé è äîáàâèòü ñëèâêè. Ïîñîëèòü. Âûëèòü æåëòêîâóþ ìàññó íà ãîðÿ÷óþ ñêîâîðîäó ñìàçàííóþ ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì.

Ñâåðõó âûëîæèòü áåëêè è ðàçðîâíÿòü ëîïàòêîé.

Çàêðûòü êðûøêîé è ãîòîâèòü íà ñðåäíåì îãíå 2-3 ìèíóòû. Ïðè ïîìîùè ëîïàòêè ñâåðíóòü ïîïîëàì è ðàçðåçàòü íà 2 ïîðöèè. Âûëîæèòü íà áëþäî è ïîñûïàòü òåðòûì íà ìåëêîé òåðêå ñûðîì.

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |
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