-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в watson71

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.10.2015
Записей:
Комментариев:
Написано: 17649


Пасхальные маффины

Пятница, 19 Апреля 2019 г. 23:07 + в цитатник

Пасхальные маффины Изображение

Пасхальные маффины вкусная и ароматная выпечка. Рецептов приготовления маффинов существует очень много. На этом сайте вы можете найти рецепты приготовления маффинов. Для приготовления маффинов все продукты должны быть комнатной температуры. Муку для теста в обязательном порядке необходимо просеять. Соотношение ингредиентов конечно можно поменять, так как вкусы у всех разные. Формочки для маффинов могут быть любого размера и из любого материала. Украшайте маффины как вам позволяет ваша фантазия. Приступим к приготовление пасхальных маффинов!

Тип блюда: Выпечка
Порций: 17
Время: 50 мин.
 
Автор:
Ингредиенты
  • Для теста:
  • Творог - 250 грамм.
  • Сахар - 200 грамм.
  • Молоко - 200 мл.
  • Ароматизатор миндаль - 2 капли.
  • Масло сливочное - 100 грамм.
  • Мука - 300 грамм.
  • Яйца - 3 шт.
  • Разрыхлитель - 1 ч. л.
  • Цедра апельсина - 1 ч. л.
  • Изюм - 3 ст. л.
  • Для украшения:
  • Белок - 1 шт.
  • Сахарная пудра - 100 грамм.
  • Кондитерская посыпка - 1 ст. л.

Как приготовить?

1 Перетереть творог.
Пасхальные маффины Шаг 1 (картинка)
2 К творогу добавить сахар и перемешать.
Пасхальные маффины Шаг 2 (картинка)
3 Растопить сливочное масло, остудить.
Пасхальные маффины Шаг 3 (картинка)
4 К творогу добавить растопленное сливочное масло, перемешать.
Пасхальные маффины Шаг 4 (картинка)
5 Добавить в творожную массу молоко, перемешать.
Пасхальные маффины Шаг 5 (картинка)
6 Добавить в массу ароматизатор. перемешать.
Пасхальные маффины Шаг 6 (картинка)
7 В отдельную ёмкость вылить яйца.
Пасхальные маффины Шаг 7 (картинка)
8 Взбить яйца в пену.
Пасхальные маффины Шаг 8 (картинка)
9 Яичную пену добавить в творожную массу, перемешать.
Пасхальные маффины Шаг 9 (картинка)
10 В жидкие ингредиенты добавить просеянную муку с разрыхлителем тщательно перемешать.
Пасхальные маффины Шаг 10 (картинка)
11 Заранее замочить изюм, обсушить и обвалять в муке.
Пасхальные маффины Шаг 11 (картинка)
12 Подготовленный изюм добавить в тесто, перемешать.
Пасхальные маффины Шаг 12 (картинка)
13 Добавить в тесто цедру апельсина, перемешать.
Пасхальные маффины Шаг 13 (картинка)
14 Тесто выложить в силиконовые формочки. Отправить выпекаться маффины в разогретую духовку до 200 градусов на 25-30 минут до золотистого цвета.
Пасхальные маффины Шаг 14 (картинка)
15 Маффины отлично пропеклись.
Пасхальные маффины Шаг 15 (картинка)
16 Дать маффинам немного остыть и вынуть из формочек.
Пасхальные маффины Шаг 16 (картинка)
17 Взбить белок с сахарной пудрой в устойчивую пену и нанести на маффины.
Пасхальные маффины Шаг 17 (картинка)
18 Маффины украсить кондитерской посыпкой. И вот теперь маффины превратились в пасхальные маффины.
Пасхальные маффины Шаг 18 (картинка)
19 Дать время, чтобы белковый крем застыл и можно угощать своих родных пасхальными маффинами. Приятного аппетита!
Пасхальные маффины Шаг 19 (картинка)
Метки:  

Процитировано 1 раз
Понравилось: 3 пользователям

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку