Творог выложить в миску.

Добавить яйцо и сахар.

Добавить манку, сметану и соль по вкусу.

Хорошо перемешать и дать постоять 10-15 минут.

Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, натереть на терке.

Добавить тертые яблоки к творожной массе.

Сформировать небольшие колобки и обвалять в муке.

Жарить на сковороде с небольшим количеством масла.

Обжарить с двух сторон, по 4-5 минут на среднем огне. Выложить на блюдо.

Наши сырники с яблоками готовы. Можно подавать к столу со сметаной.

Приятного аппетита!