Цитата сообщения natali2311 Грибной суп с сыром. Быстро и вкусно!



Ингредиенты:

- 0,5 кг. грибов шампиньонов
- 150 - 200 гр плавленного сыра
- 1 шт репчатого лука
- соль, зелень по вкусу

Приготовление:

1. Шампиньоны нарезать, поджарить с луком на оливковом масле.

2. Вскипятить 2-2,5 л воды, растворить в кипящей воде сыр, подсолить по вкусу (в сыре есть соль), пару минут прокипятить и добавить жареные грибы.

3. Разливаем по тарелкам добавляем зелень.

Приятного аппетита!