Вам потребуется:

250г пряжи «AUZE» секционного крашения (10% шерсть, 5% металлик, 20% мохер, 65% акрил, 550м х 100 г); крючок №3.

Модель выполнена из отдельных мотивов (сх. 1), соединенных между собой, в местах, обозначенных стрелками, как показано на схеме 1 а. Для чего вместо средней ВП арочек вяжите соединительный столбик в среднюю ВП симметричной арки соседнего мотива. Соберите единую деталь переда и спинки накидки (рис. 1). Контур горловины обвяжите следующим образом: 1-й р.: 6С1Н в каждую арку из ВП; 2-й р.: «рачий шаг».

Внешний край накидки оформите кистями. Для этого нарежьте пряжу отрезками длиной 27 см, сложите их по 4 вместе и закрепите кисти под каждую арку из ВП.

СХЕМЫ СМОТРИТЕ ЗДЕСЬ

Серия сообщений "Вязание для женщин (крючок)":
Часть 1 - Жакет и юбка (Knitsi.ru)
Часть 2 - Жилет
...
Часть 35 - Кружевное пончо (Knitsi.ru)
Часть 36 - Туника (Knitsi.ru)
Часть 37 - Накидка (Knitsi.ru)
Часть 38 - Туника с цветочным узором (Knitsi.ru)
Часть 39 - Пуловер с ажурной кокеткой (Knitsi.ru)
...
Часть 44 - Белый жакет (Knitsi.ru)
Часть 45 - В ПРОХЛАДНЫЙ ЛЕТНИЙ ДЕНЬ: 2 ЖАКЕТА (СПИЦЫ, КРЮЧОК)
Часть 46 - Воздушный пуловер со снежинкой (Knitsi.ru)

Размеры: 42-44

Вам потребуется:

400 г пряжи (100% вискоза, 500 мх 100 г) желтого цвета и около 100 г вискозной пряжи подобранных цветов; бисер разного размера подобранных цветов для вышивки; крючок № 1,2.

Прежде чем приступить к вязанию сделайте выкройку изделия в натуральную величину (рис.10), откорректировав по своим меркам. Туника состоит из нижней части - юбки, которая выполняется по кругу и верхней части - спинки (2 детали) и полочки (2 детали).

ОПИСАНИЕ И СХЕМЫ СМОТРИТЕ ЗДЕСЬ

Серия сообщений "Вязание для женщин (крючок)":
Часть 1 - Жакет и юбка (Knitsi.ru)
Часть 2 - Жилет
...
Часть 34 - Черный пуловер с полосами (Knitsi.ru)
Часть 35 - Кружевное пончо (Knitsi.ru)
Часть 36 - Туника (Knitsi.ru)
Часть 37 - Накидка (Knitsi.ru)
Часть 38 - Туника с цветочным узором (Knitsi.ru)
...
Часть 44 - Белый жакет (Knitsi.ru)
Часть 45 - В ПРОХЛАДНЫЙ ЛЕТНИЙ ДЕНЬ: 2 ЖАКЕТА (СПИЦЫ, КРЮЧОК)
Часть 46 - Воздушный пуловер со снежинкой (Knitsi.ru)

Кружевное пончо (Knitsi.ru) Размеры: 36 - 40 (42 - 46) 48 - 52 Вам потребуется: 450 (500) 550 г пряжи песочного цвета Revue (100% полиакрила, 115 м/50 г); крючок № 6.

ОПИСАНИЕ И СХЕМЫ

Серия сообщений "Вязание для женщин (крючок)":
Часть 1 - Жакет и юбка (Knitsi.ru)
Часть 2 - Жилет
...
Часть 33 - Жакет и юбка с тиле Шанель (Knitsi.ru)
Часть 34 - Черный пуловер с полосами (Knitsi.ru)
Часть 35 - Кружевное пончо (Knitsi.ru)
Часть 36 - Туника (Knitsi.ru)
Часть 37 - Накидка (Knitsi.ru)
...
Часть 44 - Белый жакет (Knitsi.ru)
Часть 45 - В ПРОХЛАДНЫЙ ЛЕТНИЙ ДЕНЬ: 2 ЖАКЕТА (СПИЦЫ, КРЮЧОК)
Часть 46 - Воздушный пуловер со снежинкой (Knitsi.ru)

Готовим одно из любимых мексиканских блюд - буритос! В основе блюда нежная лепешка, в которую завернуты обжаренное мясо с овощами. Подается со сметаной и соусом сальса. Для приготовления одной порции с выходом 300гр. надо: Свинина - 100гр. Говядина - 100гр. Лук - 80гр. Морковь - 80гр. Томатная паста - 80гр. Соль, перец, тимьян по вкусу. Лаваш тонкий - 1шт. Перец болгарский - 30гр. Помидоры свежие - 30гр. Пекинская капуста - 30гр. Сметана - 40 гр. Для соуса: Помидоры свежие - 100гр. Чеснок - 10гр. Оливковое масло - 20гр. Соус соус и соль по вкусу. Свинину и говядину мелко нарубить и обжарить до готовности. Далее добавляем нашинкованные кубиком лук и морковь, обжариваем до готовности и добавляем томатную пасту,обжарить до готовности добавить томатную пасту. Добавляем соль специй по вкусу. Подготовленную массу выкладываем на лаваш добавляем нашинкованные соломкой болгарский перец, помидоры и пекинскую капусту. Заворачиваем конвертом и обжариваем на гриле. Оформляем зеленью.Для соуса сальса берем ингредиенты и смешиваем. Подаем к столу с двумя соусами сальса и сметана. Приятного аппетита!

Серия сообщений "Блюда из мяса":
Часть 1 - Буритос.Мексиканская кухня
Часть 2 - Говяжья печенка пикато
Часть 3 - Оленина с белыми грибами
Часть 4 - Жареное мясо (правила)
Часть 5 - Бараньи ребрышки, запеченные с овощами и фруктами
Часть 6 - Баранина с фасолью

Ингредиенты:

свёкла варёная - 4 шт.
масло сливочное - 2 ст. ложки.
сыр твёрдый тёртый - 2\3 стакана.

Для начинки:

морковь - 3 шт.
корень петрушки - 2 шт.
репа - 1 шт.
лук - 2 головки.
масло сливочное - 2 ст. ложки.
яйца варёные - 2 шт.
сметана - 2 ст. ложки.
соль - по вкусу

Приготовление:

Свёклу очистите, ложкой удалите сердцевину. Для начинки морковь, корень петрушки, лук и репу нашинкуйте, обжарьте на масле, смешайте с рублеными яйцами, сметаной, посолите и перемешайте. Начинкой наполните свёклу, посыпьте тёртым сыром, сбрызните маслом и запекайте 20-25 минут при 200 С. При подаче оформите фаршированную свёклу зеленью.

Приятного аппетита!

Серия сообщений "Тушенные и запеченые овощи":
Часть 1 - Цветная капуста под молочным соусом
Часть 2 - Кабачки по-простому
Часть 3 - Самбар
Часть 4 - Карри из баклажанов
Часть 5 - Свёкла фаршированная.
Часть 6 - Грибная икра с баклажанами
Часть 7 - Гратен из цветной капусты
Часть 8 - Быстрая тушенная фасоль

Здравствуйте, в этой статье я немного расскажу об одной из самых изысканных и дорогих разновидностей китайского чая.
Белый чай — это разновидность элитного китайского чая, выращивающаяся в провинции Фуцзянь и горных районах острова Шри Ланка. Его особенность заключается в минимальном воздействии человека на чайный лист.

Собирают его следующим образом. Уже в конце февраля на чайных кустах начинают появляться покрытые белым ворсом почки (поэтому он и называется белым), а в середине марта или начале апреля начинается сбор листьев. Собирают только один или два верхних листочка. Высушивают под солнечными лучами, периодически помещая в тень (солнечно-теневая ферментация) и затем, немного просушив в печи, не скручивая, сразу сортируют и упаковывают. В результате получается степень ферментации около 5-7 %.
Естественно, что такой способ производства подразумевает достаточно высокую стоимость конечного продукта и любой белый чай считается элитным. Его долгое время пили только при дворе китайских императоров. Также благодаря низкой степени ферментации он практически не содержит кофеина, сохраняет максимальное количество витаминов, микроэлементов, аминокислот и других полезных веществ и оказывает сильное оздоравливающее воздействие на человеческий организм.

Лучшим считается Бай Хао Инь Чжэнь (Серебряные иглы). После него идет Бай Му Дань (Белый пион).

Заваривание и хранение белого чая

Очень важно грамотно заваривать белый чай. Температура воды не должна превышать приблизительно 60 градусов, иначе напиток будет испорчен. Настой практически прозрачен, но имеет изысканный аромат и богатый вкус. Его можно пить как утром, так и вечером.
Белый чай очень быстро впитывает любые запахи, поэтому хранить его следует в плотно закрытой посуде и отдельно от сильнопахнущих продуктов.

Серия сообщений "Чайные истории":
Часть 1 - Как заваривать каркаде
Часть 2 - Чайные истории.Родина чая.
...
Часть 16 - Чай с шиповником
Часть 17 - Белый пион
Часть 18 - Белый чай

 

 

 

 

 

 

 

 

Белый пион или Бай Му Дань — самый известный из китайских белых чаёв из провинции Фуцзян, второй по качеству после Серебряных игл (Бай Хао Инь Чжень).

При сортировке, то что осталось после выбора лучших почек для серебряных игл — почки и второй листок становится Бай Му Данем. Почки и листы чая имеют разную степень ферментации, поэтому цвет этого чая неравномерен: от белого (почки) до зелено-коричневого (листья). Цвет настоя Белого пиона бледный, чуть желтоватый. Аромат цветочный. Вкус легкий, остается сладкое послевкусие.

Белый пион обладает всеми полезными качествами белого чая, соответственно заваривать его лучше всего так же как и Серебряные иглы — многократно, в гайвани, чистой некипяченой мягкой водой температурой не более 60 — 70 градусов.

Серия сообщений "Чайные истории":
Часть 1 - Как заваривать каркаде
Часть 2 - Чайные истории.Родина чая.
...
Часть 15 - Зеленый чай: польза и вред
Часть 16 - Чай с шиповником
Часть 17 - Белый пион
Часть 18 - Белый чай

Восточные дыхательные упражнения позволяют добиться гармонизации работы различных органов и систем человека, улучшить циркуляцию энергии внутри организма. Сосредоточенная вентиляция улучшает снабжение тканей кислородом, а это тренирует сердечно-сосудистую систему и позволяет полнее сжигать жиры при выполнении обычных упражнений. Кроме того, эти упражнения не имеют противопоказаний ни по возрасту, ни по весу!

Выполнять дыхательные упражнения надо не меньше, чем за 30 минут до и после еды. Во время выполнения дыхательных упражнений вы не разогреваетесь, как во время обычной гимнастики, и потому важно быть удобно, но тепло одетым.

Вы можете выполнять комплекс дыхательных упражнений после обычной гимнастики, или перед ней. Но помните, что для разминки они недостаточно энергичны.
Чтобы верно выполнить упражнение, встаньте ровно, ноги расслабьте. Если у вас возникнет потребность чуть согнуть ноги в коленях – согните. Все мышцы расслаблены, а тело двигается без усилия, плавно и ровно. Ноги на ширине плеч.

Крылья.

Примите исходное положение, кисти рук параллельно полу, расслаблены, руки чуть разведены от корпуса. Медленно на 6 – 12 счетов вдыхайте носом, одновременно плавно поднимая руки на уровень плеч. Все суставы расслаблены. Выдыхайте носом или ртом на столько же счетов, возвращая руки в начальное положение. Повторите упражнение 12 – 15 раз.

Облако.

Исходное положение то же. На 12 счетов, вдыхая носом, поднимайте руки вверх, округлив руки – как бы локтями вперед. Над головой руки не смыкайте, замрите на две-три секунды. Теперь вообразите, что перед вами – упругое облако, и мягко “опустите” его к полу ладонями, выдыхая на 12 счетов. Выполните упражнение 8 – 12 раз.

Экстаз.

Из исходного положения, мягко вдыхая на 12 счетов, поднимитесь на цыпочках, вытяните руки вверх и замрите. Считайте в этом положении до 10. Затем на 12 счетов опускайтесь в исходное положение, выдыхая на 12 счетов. Выполните 5 – 7 раз.

Объятия.

Поднимите руки перед собой, как будто вы обняли большую мягкую подушку. Расстояние между кончиками пальцев рук равно ширине вашего лица. На вдохе (12 счетов) максимально разведите руки, оставив локти чуть округленными, на выдохе возвращайтесь в исходное положение. 8 – 10 раз.

Волны.

Поставьте кисти рук перед собой, как будто та же мягкая подушка находится прямо перед вами. На выдохе (12 счетов) вы “нажимаете на подушку”, как бы опуская ее к полу, на вдохе руки словно “всплывают” на прежний уровень. 8 – 10 раз.

Шаги.

Руки перед корпусом. Вы медленно шагаете, одновременно вдыхаете, поднимая руки вверх. Вдох – на 12 счетов, руки наверху, шаг завершен (до счета 6 – нога вверх-вперед, от счета 7 до 12 – вниз и встает на стопу). Опускайте руки через стороны, выдыхая на 12 счетов, делая следующий шаг. 15 – 20 шагов. Сложновато? У вас получится!

Качка.

Сядьте на стул, ноги расставьте и упритесь в колени руками. Сидя прямо, вдыхайте носом на 4 счета, затем отводите корпус в сторону, одновременно выдыхая. Снова вдохните в исходном положении, выдохните, отклонившись в другую сторону. 12 – 15 раз.

Концентрация.

Положите руки на живот и медленно вдохните “до предела”, контролируя вдох ладонями. Выдыхайте как можно дольше, одновременно вытягивая руки вперед, стараясь добиться того, чтобы живот на выдохе максимально втянулся. 3 – 5 раз.

Придать дыхательному комплексу больше энергии и сжечь лишний жир помогут некоторые силовые упражнения.

Замок.

Сцепите руки за спиной в замок (это «развернет» легкие) и выполняйте наклоны в стороны. Сделайте по 10 наклонов влево и вправо. Вы можете повторить упражнение “замок” в конце комплекса еще раз.

Лучник.

Ноги шире плеч, стопы стоят на полу полностью. Полуприседание - бедра почти параллельно полу. Пальцы рук слегка касаются коленей. Разворот влево – одновременно поднимаете руки, с усилием “отталкивая” от себя ладонью “лук”, другой рукой также с усилием натягивая “тетиву”. Максимально напряжена спина, подтянуты мышцы ягодиц. На выдохе возвращение в исходное положение. Выполните упражнение по 10 раз в каждую сторону.

Вызов небу.

Встаньте прямо, мышцы спины, пресса подтянуты. Приседайте на уровень ягодиц, одновременно вытягивая руки вверх. Замрите на 3 – 5 секунд, поднимитесь. Повторите 8 – 10 раз.

www.harbor.ru

 

Серия сообщений "Дыхательные практики":
Часть 1 - Дыхание омолаживает...
Часть 2 - Дыхательные практики начального уровня
...
Часть 16 - Прибавь семь лет жизни за шесть минут
Часть 17 - Оксисайз - революционная система похудания
Часть 18 - О тайнах Востока
Часть 19 - ДЫХАТЕЛЬНЫЕ УПРАЖНЕНИЯ ,ПОМОГАЮЩИЕ УСПОКОИТЬСЯ В СТРЕССОВЫХ СИТУАЦИЯХ
Часть 20 - РЫДАЮЩЕЕ ДЫХАНИЕ ИЗЛЕЧИВАЕТ БОЛЕЗНИ ЗА МЕСЯЦ

Вафельные рожки с творожным кремом Хрустящее ароматное вафельное тесто, нежная сладкая творожная начинка, вкрапления кисленькой клюквы…что может быть лучше, чем это Осеннее лакомство? Ингредиенты: Пшеничная мука — 2 стак. Яйцо куриное — 2 шт Вино (белое, сладкое или полусладкое) — 1 стак. Коричневый сахар (3 ст. л . в тесто, 4 ст. л. в начинку) — 7 ст. л. Сливочное масло — 100 г Творог (9% жирности ) — 400 г Сметана (жирная, или сливки 33% жирности) — 0,5 стак. Клюква — 200 г Кофе растворимый — 1 ч. л. Какао-порошок — 1 ч. л. Ликер — 1 ч. л. Рецепт: Приготовить вафельное тесто. Растереть мягкое сливочное масло с 3 ст. л. коричневого сахара. Вбить два яйца, хорошенько растереть. Добавить 1 ч. л. растворимого кофе, 1 ч. л. какао-порошка, стакан белого вина, муку. Размешивать, пока не исчезнут комки, а тесто не приобретет гладкую однородную консистенцию густой сметаны. Испечь вафли согласно инструкции Вашей вафельницы. Я смазываю покрытие вафельницы кистью растительным маслом. Кладу одну столовую ложку теста, закрываю, пеку вафельный лист примерно 30 секунд. До золотистого цвета. Свернуть каждый вафельный лист еще горячим в трубочку или рожок. Пользуйтесь нитяными перчатками во избежание ожогов! Пока рожки остывают, приготовить творожный крем. Растереть творог с 4 ст л коричневого сахара, 0,5 ст. жирной сметаны или взбитых сливок. Добавить ч.л. Вашего любимого ликера. Растирать творожный крем до тех пор, пока не растворятся крупинки сахара. Добавить в крем ягоды клюквы. Начинить вафельные рожки кремом с ягодами. Мне попалась садовая клюква. Поэтому она такая большая, но вкусная... Фото и рецепт: Desert rose Попробуйте, это вкусно! Приятного аппетита !!!

Однажды к одному старцу пришла дева и сказала:
- Авва, я провожу шесть дней шести недель в посте и ежедневно изучаю Ветхий и Новый Завет.
Старец ответил:
- Сделалась ли тебе скудость все равно, что изобилие?
Она сказала:
- Нет.
- Бесчестие - как похвала?
- Нет.
- Враги - как друзья?
- Нет.
- Тогда, говорит мудрый старец, - иди и трудись, ты ничего не имеешь.

Серия сообщений "Притчи и сказки":
Часть 1 - Подвиг несравненного Муллы Насреддина
Часть 2 - Счастье
...
Часть 26 - Духовная жажда: ближе к свету
Часть 27 - Камень
Часть 28 - ~ Притча ~
Часть 29 - ~ Притча ~
Часть 30 - ~ Притча ~
Часть 31 - У кого есть - создаёт, у кого нет - крадёт
Часть 32 - ~ Притча ~

Шел рыцарь по пустыне. Долгим был его путь. По пути он потерял коня, шлем и доспехи. Остался только меч. Рыцарь был голоден, и его мучила жажда. Вдруг вдалеке он увидел озеро. Собрал рыцарь все свои оставшиеся силы и пошел к воде. Но у самого озера сидел трехглавый дракон. Рыцарь выхватил меч и из последних сил начал сражаться с чудовищем. Сутки бился, вторые бился. Две головы дракона уже отрубил. На третьи сутки дракон упал без сил. Рядом упал обессиленный рыцарь, не в силах уже более стоять на ногах и держать меч. И тогда из последних сил дракон спросил:
- Рыцарь, а ты чего хотел-то?
- Воды попить.
- Ну, так и пил бы…

Серия сообщений "Настроение...":
Часть 1 - Что ещё нужно для счастья ?...
Часть 2 - Три варианта романтического ужина ...
...
Часть 7 - Мысли...
Часть 8 - ~ Юмор ~
Часть 9 - ~ Юмор ~
Часть 10 - ~ Юмор ~
Часть 11 - Думать о хорошем – это просто и под силу каждому.

В безмолвной тишине густой ночи, среди лунного мерцания, набрел однажды одинокий старик, чье лицо было испещрено тысячами мудрых морщин, на сидящего на камне молодого человека.
Старик спросил:
— Что ты тут делаешь?
— Думаю о любви, о том, где ее можно найти и почему я один, - ответил парень.
— Долго ты тут сидишь?
Ответа не последовало…
— Я могу тебе подсказать, где можно обрести свою любовь и избавить себя от одиночества, ведь я так много дорог уже прошел в этой ночи, направляемый лунным светом, — добавил неугомонный старик.
Вдруг, подул ветер, грянул гром, засверкала молния и выглянуло солнце. Молодой человек, чья рубашка раздувалась от порывов ветра, согретый и умытый стихиями, повернулся к старику и с улыбкой сказал:
— Я теперь знаю, куда мне нужно идти и где искать то, что я ищу…
Поднялся с камня и пошел к горизонту. Озадаченный старик, отбросив свой посох в сторону, кряхтя сел на камень, погрузившись в столь же неопределенное во времени раздумье о том, куда пошел этот молодой глупец и когда же, наконец, вновь наступит ночь и выглянет долгожданная луна, дающая ответы на все вопросы…

Серия сообщений "Притчи и сказки":
Часть 1 - Подвиг несравненного Муллы Насреддина
Часть 2 - Счастье
...
Часть 25 - Уроки от верблюда
Часть 26 - Духовная жажда: ближе к свету
Часть 27 - Камень
Часть 28 - ~ Притча ~
Часть 29 - ~ Притча ~
Часть 30 - ~ Притча ~
Часть 31 - У кого есть - создаёт, у кого нет - крадёт
Часть 32 - ~ Притча ~

Идёт муравей и вдруг увидел железнодорожный рельс, и говорит: Умный в гору не пойдёт, умный гору обойдёт...

О, как у тебя округлилось лицо после отдыха, вас хорошо кормили?
- Нет, просто я сыну два раза в день матрац надувал!

У одной женщины было 10 детей, и все они были мальчиками. И звали всех Борями.
- Скажите, - спросили ее, - а как вы их различаете?
- По отчеству, - гордо ответила женщина...

Серия сообщений "Настроение...":
Часть 1 - Что ещё нужно для счастья ?...
Часть 2 - Три варианта романтического ужина ...
...
Часть 6 - Любовь - она бывает разной.
Часть 7 - Мысли...
Часть 8 - ~ Юмор ~
Часть 9 - ~ Юмор ~
Часть 10 - ~ Юмор ~
Часть 11 - Думать о хорошем – это просто и под силу каждому.

Борщ

Состав:

1 морковь, 1 свекла, 1 луковица, 1 стакан белокочанной капусты, 2 столовые ложки рубленого зеленого лука, 2 столовые ложки черемши, 1/2 стакана ржаной муки, 1/2 стакана манной крупы, 1 л воды, соль по вкусу.

Вымытые и очищенные морковь и свеклу натереть на крупной терке. Черемшу тщательно промыть, мелко нарубить. Капусту нарезать соломкой, репчатый лук измельчить.
Ржаную муку и манную крупу смешать, посолить, разбавить водой и замесить крутое тесто. Раскатать его тонким слоем, чтобы можно было закрыть им чугунок вместо крышки. В чугунок уложить овощи, залить кипятком, чугунок плотно залепить тестом, поставить на 10-15 минут в духовой шкаф с температурой 230-250 градусов. Вынув борщ из духовки, добавить черемшу, соль и настаивать без нагревания 10-15 минут на деревянной подставке. При подаче посыпать зеленым луком.
Крышку из теста потом неплохо использовать в качестве съедобной "тарелки".

Баклажанная икра

1 кг болгарского перца и 1 кг баклажанов испечь, удалить из перца плодоножки и семена, пропустить все через мясорубку. 1 кг помидоров и 0,5 кг моркови протереть на терке и смешать с подготовленными баклажанами и перцем, налить 1/2 стакана растительного масла, посолить по вкусу и тушить до тех пор, пока пюре не начнет отделяться от посуды. Эту икру можно горячей разложить в банки, стерилизовать и закрутить на зиму.

Винегрет

Картофель, свеклу, морковь отварить и охладить. Готовые овощи нарезать кубиками, отдельно каждый вид посолить и заправить растительным маслом. Через 5 минут соединить все овощи, добавить консервированный горошек, репчатый лук (можно зеленый), квашеную капусту, можно соленые огурцы, хорошо перемешать. Готовый винегрет выложить в салатник и украсить зеленью.

Запеканка из сухарей и яблочного пюре

Состав:

на 200 г сухарей из пшеничного хлеба: 1 стакан воды, 200 г яблочного пюре, 6 ст. ложек растительного масла без запаха, 2 ст. ложки сахара, 1/2 чайной ложки корицы для обсыпки поверхности запеканки.
Размочить в воде сухари из пшеничного хлеба. Форму смазать маслом, дно и бока плотно выложить замоченными сухарями. Середину заполнить яблочным пюре. Закрыть сухарями, политыми сверху маслом. Запечь в духовке. Посыпать сахаром с корицей и подать в форме в горячем виде.

ДОБРОГО ЗДОРОВЬЯ И ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!

 

Отговорила роща золотая Березовым, веселым языком, И журавли, печально пролетая, Уж не жалеют больше ни о ком. Кого жалеть? Ведь каждый в мире странник - Пройдет, зайдет и вновь покинет дом. О всех ушедших грезит конопляник С широким месяцем над голубым прудом. Стою один среди равнины голой, А журавлей относит ветром в даль, Я полон дум о юности веселой, Но ничего в прошедшем мне не жаль. Не жаль мне лет, растраченных напрасно, Не жаль души сиреневую цветь. В саду горит костер рябины красной, Но никого не может он согреть. Не обгорят рябиновые кисти, От желтизны не пропадет трава, Как дерево роняет тихо листья, Так я роняю грустные слова. И если время, ветром разметая, Сгребет их все в один ненужный ком... Скажите так... что роща золотая Отговорила милым языком. Сергей Есенин

Серия сообщений "Творчество":
Часть 1 - Духовное творчество
Часть 2 - Духовное творчество
...
Часть 7 - Без заголовка
Часть 8 - Любовь - она бывает разной.
Часть 9 - ~ Духовное творчество ~
Часть 10 - ПОСЛЕДНЯЯ ЛЮБОВЬ
Часть 11 - ~ Духовное творчество ~

Серия сообщений "Творчество":
Часть 1 - Духовное творчество
Часть 2 - Духовное творчество
...
Часть 6 - Не хватает тебя, Галкин!
Часть 7 - Без заголовка
Часть 8 - Любовь - она бывает разной.
Часть 9 - ~ Духовное творчество ~
Часть 10 - ПОСЛЕДНЯЯ ЛЮБОВЬ
Часть 11 - ~ Духовное творчество ~

Серия сообщений "Настроение...":
Часть 1 - Что ещё нужно для счастья ?...
Часть 2 - Три варианта романтического ужина ...
...
Часть 4 - Надо только включить
Часть 5 - Анекдоты
Часть 6 - Любовь - она бывает разной.
Часть 7 - Мысли...
Часть 8 - ~ Юмор ~
Часть 9 - ~ Юмор ~
Часть 10 - ~ Юмор ~
Часть 11 - Думать о хорошем – это просто и под силу каждому.

Чечевица с чесноком и луком

1,5 стакана чечевицы замочить на 2-3 часа в холодной воде, затем сварить с 6-7 стаканами воды, чтобы к концу варки осталось немного жидкости. за 10 минут до готовности посолить, положить 5 долек мелко нарезанного чеснока или 2-3 головки лука, лавровый лист и заправить томатным соусом.
Эту же чечевицу можно приготовить с рисом. Отдельно отварить рис и соединить его с чечевицей.

Хлеб с чесноком и орехами

Состав: 200 г хлеба пшеничного, 20 г чеснока, 100 г грецких орехов, зелень, соль, растительное масло.
Чеснок очистить, добавить соль, грецкие орехи, хорошо растолочь в ступе. Пшеничный хлеб замочить в воде, затем отжать и смешать с чесноком и орехами. Массу взбить и заправить растительным маслом. Подать в салатнице, посыпать сверху зеленью.
К этому блюду можно подать соленые овощи.

Твороженный коктейль

На один стакан готового коктейля необходимо взять:
- Столовая ложка твердого или мягкого соевого творога (тофу)
- столовая ложка сахара или меда
- 75 мл. йогурта
- полстакана молока 3.5% (для увеличения калорий можно взять 10% сливки)
- половина спелого банана

Все смешать в миксере или блендере.

Вкусные котлеты

0,5 кг. окары, 1 столовая ложка приправы "Вегета", 2 яйца. Все перемешать, слепить котлеты, можно предварительно обвалять в панировочных сухорях и зажарить. Получатся вкусные котлеты. Приправа придает вкус котлетам. Если нет "Вегетты", то можно использовать другие приправы, все зависит от вкуса человека.

ДОБРОГО ЗДОРОВЬЯ !

Сливовый соус Для соуса лучше выбрать кисло-сладкие сливы сорта Ренклод. Вкус готового соуса корректировать, делая его кислее, острее или слаще, добавляя больше уксуса, чеснока-имбиря или сахара. В такой кисло-сладкий сливовый соус хорошо обмакивать куриные крылышки, кусочки жареной курицы или свинины. Ингредиенты: слива (сорт Ренклод) - 500г; вода - 100 мл; корица - 1 палочка; бадьян - 1 звездочка; перец душистый - 3 шт.; перец черный - 5 шт.; гвоздика - 3 шт.; сахар - 2 ст.л.; соль - 1/3 ч.л.; уксус (белый винный) - 3-4 ст.л.; имбирь (свежий, корневище) - 2 см; чеснок - 3-4 зубчика. Сливу вымыть, обсушить, разрезать на половинки и удалить косточки. Сложить ягоды в толстостенную кастрюлю, добавить корицу, бадьян, гвоздику, перец черный и душистый. Добавить воду, сахар и соль. Довести воду до кипения, после чего уменьшить огонь, накрыть крышкой и готовить примерно 40 минут. Жидкость должна чуть-чуть булькать, но не кипеть. Когда объем содержимое кастрюли уменьшится примерно вдвое, снять с плиты. Не стоит сильно уваривать сливу, иначе соус получится очень густым. Теперь вам предстоит выловить из кастрюли все горошины перца, бутоны гвоздики и палочку корицы. Когда слива остынет, пюрировать её (удобно использовать погружной блендер). Перелить сливовое пюре обратно в кастрюлю. Добавить уксус, измельченные на терке чеснок и имбирь. Перемешать, довести до кипения Осторожно! Соус булькает и брызгается в разные стороны1!!! и снять с плиты. Соус готов. Вы можете менять соус по своему вкусу, делая его кислее, острее или слаще, добавляя больше уксуса, чеснока-имбиря или сахара. Автор: Елена Покровская Попробуйте, это вкусно! Приятного аппетита !!!

 

Серия сообщений "Соусы,заправки,майонезы...":
Часть 1 - Горчичный соус "Moutarde"
Часть 2 - Сливовый соус
Часть 3 - Соус из зеленых соевых бобов и имбиря
Часть 4 - Имбирный соус
Часть 5 - Сырный соус