-Рубрики

 -Цитатник

Быстрая уборка в доме: метод «Три ложки» - (0)

Борьба с давними загрязнениями в квартире может быть очень выматывающей. Но если прибегать к помо...

Необычная закуска из вареного мяса - (0)

Эта закуска по вкусу не похожа на колбасу, ветчину или мясо, которое мы готовим для нарезки. У...

моментальное тесто и быстрая начинка - (0)

Пирожки "Минутка" Пирожки по этому рецепту просто находка! Тесто пышное, вкусное и мягкое даж...

Берлинский соус — лучше чем майонез - (0)

Те, кто хоть раз попробовал блюдо с этим соусом, обычно уже не покупают майонез. А зачем: в Бе...

Когда преграды встают на пути - (0)

Когда преграды встают на пути Когда преграды встают на пути Данный ритуал является авторски...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Oraculi

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.11.2012
Записей: 4873
Комментариев: 162
Написано: 5285


Капустный салат.

Воскресенье, 28 Января 2024 г. 16:52 + в цитатник
Все дело в правильной заправке!
 
Салатик этот сам по себе простенький: морковка, да капуста. А вот заправочка решает всё. 
 
Пропорции даю примерные! 
 
Важно прежде всего ориентироваться на свой вкус! 
Кому-то надо покислее - добавьте лимончика побольше, кому поострее - горчички! 
У овощей тоже вкус и сочность могут немного различаться. Ну в общем я думаю, вы поняли, о чем я. Пробуйте 😋
 
Нам понадобится:
 
300 г капусты
200 г моркови
2-3 ст. ложки майонеза
3-4 ст. ложки сметаны
1-3 ч. ложки горчицы (на ваш выбор, я использую острую дижонскую)
2-3 ч. ложки лимонного сока
1-2 ч. ложки сахара
1/3-1/2 ч. ложки соли
 
Капусту тонко нашинковать, морковь потереть на терке. Смешать. Полить лимонным соком, добавить соль и сахар. Тщательно перемешать, а лучше помять рукой. В отдельной миске смешать сметану, майонез и горчицу. Заправить наш салатик. Лучше поставить его минут на 30 в холодильник чтобы пропитался. 
Приятного аппетита! 
 
 
Рубрики:  ПП РЕЦЕПТЫ


Процитировано 1 раз

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку