Скумбрия в рукаве, по-городецки |
Запись опубликована Мой мир в фотографиях.. You can comment here or there.
Друзья, весна наполняет нас энергией творчества и муза кулинарии не остается в стороне.
Так вот, ввиду этого, захотелось поделиться с вами рецептом, придуманным не мной, но чрезвычайно емко удовлетворяющим разнообразные вкусы и потребности. Подробности под катом.
Метки: рецепт |
Рукоделие |

Серия сообщений "Узоры и уроки крючком":
Часть 1 - "Рачий шаг" - способы вязания.
Часть 2 - Плотный эффектный узор крючком
...
Часть 11 - Петли подъёма при круговом вязании крючком можно сделать незаметными
Часть 12 - Вязание крючком по кругу (трубой)
Часть 13 - Рукоделие
Серия сообщений "Узоры и уроки спицами":
Часть 1 - Способ вязывания края в шарфах и пледах
Часть 2 - Узоры спицами
...
Часть 13 - Простой ажур спицами
Часть 14 - Ажурный узор спицами (простой)
Часть 15 - Рукоделие
|
Наш Андрей Миронов |
|
Серия сообщений "памяти...":
Часть 1 - НЕ СТАЛО ТАТЬЯНЫ ШМЫГИ...
Часть 2 - ПАМЯТИ ЛЮДМИЛЫ ГУРЧЕНКО
...
Часть 20 - Анатолий Королев
Часть 21 - Муслим Магомаев
Часть 22 - Наш Андрей Миронов
|
Кофточка из мотивов в технике "без отрыва нити" |

Размер 40-42 (европейский размер34-36)
Вам потребуется: 200 г пряжи ("Begonia", 100% мерсеризованный хлопок, 50т/1б9 м); крючок №2, 2 пуговицы.
Серия сообщений "вязаные кофточки":вязание кофточки крючком
Метки: кофточка из мотивов без отрыва нити |
Вязание крючком - жакет |

Все о рукоделии, вязании крючком, вязании спицами - клуб мастериц
Метки: жакет |
Кофточка спицами |

Метки: кофточка |
Шапочка - панамка |
http://lutik-in.blogspot.ru/2011/04/blog-post_4830.html

Модель выполнена крючком.
Вам потребуется: - 150 г. хлопчатобумажной Эти шапочки взяты с сайта "женские страсти"
шапочка №1
Свяжите основу шапочки по схеме, повторяя последние 2 ряда еще 11 раз. Затем провяжите по краю шляпы 10 рядов столбиков без накида, делая прибавки в каждом восьмом столбике. Поля провяжите шириной 5 см. Закончите вязание рачьим шагом.
Простая шапочка


Серия сообщений "шапки, шапочки, панамки, шарфы":
Часть 1 - Шапочка и шарфик
Часть 2 - Шарф
...
Часть 19 - Шапочка сверху, набор петель
Часть 20 - Аккуратный шов на шапочках. Секреты мастерства от legendasun
Часть 21 - Шапочка - панамка
Метки: шапочка - панамка |
Жилет удлинённый (квадратные мотивы - Выбираем кому какой!!!!) |
Метки: жилет мотивы квадратные |
Домашний сыр |
Приготовить домашний твердый сыр не так уж и сложно. Такой сыр можно смело давать малышу, ведь в нем не будет никаких ароматических добавок и красителей.
Ингредиенты:
- 500 грамм жирного творога (не менее 9%) зернистого
- 500 мл молока (чем жирнее, тем лучше)
- 50 грамм сливочного масла
- 0,5 чайной ложки соды
- 1 яйцо
- соль по вкусу (примерно 0,5 чайной ложки)
Способ приготовления:
1) Выливаем молоко в широкую кастрюлю. Высыпаем творог в молоко и начинаем помешивать деревянной ложкой или лопаточкой, чтобы не прилипало. Доводим молоко до кипения и продолжаем варить творог в молоке примерно 10-15 минут. Огонь должен быть совсем небольшим, чтобы творог не прилип и не присыхал к кастрюле.
2) Затем берем сито, чем мельче, тем лучше, и выливаем нашу массу – процеживаем через сито. Если у вас крупное сито, лучше положить на него дополнительно несколько слоев марли.
3) Ждем, когда стечет сыворотка. А пока растапливаем сливочное масло в кастрюле и смешиваем его с яйцом и содой. Когда масло хорошенько «разошлось» с содой и яйцом, добавляем вареный творог, с которого стекла сыворотка.
4) На минимальном огне помешиваем беспрерывно и тщательно, чтобы «заварить» яично-масляную массу – примерно 5 минут. Если начнет сильно присыхать к кастрюле, можно добавить немного сыворотки. Когда ваш сыр станет нежно желтого цвета (творог хорошенько смешается с яйцом, содой и маслом), можно убирать с огня.
5) Затем перекладываем готовую массу в форму, можно предварительно выстелить ее марлей, чтобы домашний сыр лучше отошел и ли же переложить массу обратно в сито. И убираем сыр в холодильник.
6) Уже через несколько часов наш твердый сыр в домашних условиях готов. Его можно резать и класть на бутерброд. Он получается не очень соленным, если вы любите соленее - добавляйте чайную ложку соли или специи.
По своему вкусу он ничуть не хуже магазинного, а по полезным качествам намного лучше.
Приятного аппетита!

Метки: домашний сыр |
Поделись с медведкой... пивом |


|
Быстрые маринованные помидоры черри. |
Супер закусон! Да, если есть возможность, то желательно взять только помидорки черри. Они очень быстро пропитываются маринадом и на следующий день Вы можете уже их кушать. Они очищаются от кожицы и за счёт этого быстро маринуются. Итак, если есть желающие попробовать это чудо, то знакомьтесь с рецептом " Быстрые маринованные помидоры черри"
Метки: рецепт |
Очень просто и очень вкусно - "Картофель в пакете" |
Ингредиенты:
1 кг некрупного картофеля, 2-3 ст. ложки оливкового масла, 2 зубчика чеснока, зелень укропа, пряности, соль – по вкусу.
Приготовление:
Метки: рецепт |
Колбаса печёночная с гречкой. |
Отличный вариант колбасы. Можно сказать, каша в натуральной оболочке. Приготовление простое. Вкусно, как в горячем виде, так и в холодном виде. Попробуйте - не пожалеете. Я ещё в такую колбасу добавляла шампиньоны, пережаренные с луком, но сало не добавляла. Тоже очень вкусно.
Метки: домашняя колбаса |
Пряная печень под соусом по-итальянски |
Пряная печень под соусом по итальянски, блюдо для гурманов и конечно любителей блюд из печени. В принципе приготовить это блюдо не составляет особого труда, но вкусно очень, порадуйте своих близких. Получается очень нежно, сочно и конечно необыкновенно вкусно. Для начала нужно купить печень любую, один килограмм. три луковицы, три четыре зубчика чеснока, три столовых ложки крахмала, соль, паприка, специи по вкусу, но не много, мед или сахар две столовые ложки. Томатная паста две столовых ложки, масло растительное 50 грамм, соевый соус, стакан воды. Печень моем, даем стечь воде режим вдоль, и немного отбиваем, закрыв сверху обычным пакетиком или кулинарной пленкой чтобы не брызгало. Режим печень как на бефстроганов, складываем в емкость, добавляем крахмал, специи соль, чеснок через давилку, растительное масло и даем настояться 15 минут. В это время подготавливаем соус, в мисочку наливаем соевый соус, 8 ложек, в него добавляем томатную пасту, мед, и стакан кипяченной воды. На сковороду наливаем несколько столовых ложек растительного масла, кладем печень, обжариваем немного со всех сторон, добавляем лук порезанный полукольцами, после того как лук станет немного прозрачным, выливаем соус и еще томим на маленьком огне минут 15. После чего блюдо можно подавать с гарниром. Далее фото пошаговая инструкция. Всем приятного аппетита.
1.

Метки: рецепт |
Красная ажурная юбка (вязание крючком) |
Описание взято из журнала.
Красная ажурная юбка связана крючком № 2.5, № 3 и № 4.
Размер 40 -42.
Метки: юбка |
Вяжем пэйслик. Видео от Виктории Исакиной |
|
Пирог с капустой. |
Запись опубликована Мой мир в фотографиях.. You can comment here or there.
У нас на работе есть традиция, по случаю дня рождения именинник проставляется тортиками. Я решил слегка нарушить эту традицию и проставился пирогами. Народу данная инициатива понравилась. Делюсь с вами рецептом не сложного, но вкусного пирога с капустой!
Метки: пирог |
Примеры оформления огородных грядок |
|
Живая изгородь на даче из жасмина |

|
Берет "Лилия". Незаменимый летний аксессуар |
Предлагаю связать белый берет - такой же незаменимый летний аксессуар, как и солнцезащитные очки.
Метки: берет |