Бесподобные овощи запеченные в духовке
|
|
Вторник, 01 Марта 2016 г. 17:57
+ в цитатник
Овощи, запеченные в духовке, с пряным чесночным соусом.
Сегодня мы можем приготовить сразу два блюда из овощей:
бесподобные овощи запеченные в духовке с пряным чесночным соусом - не просто полезное, а восхитительно вкусное блюдо и запеканку из моркови с овощами.
Лично я приготовлю и то, и другое. Уж, очень люблю полезные рецепты с насыщенным вкусом! Тем более, что диетологи постоянно рекомендуют употреблять в качестве гарнира или легкого ужина именно правильно приготовленные овощи в духовке.
Запеканка из моркови с овощами
Ингредиенты
Морковь-2 штуки
Цветная капуста-200 грамм
Лук репчатый-1 штука
Перец болгарский-1 штука
Яйцо-1 штука
Молоко-70 миллилитров
Сметана-130 миллилитров
Мука-60 грамм
Укроп-5 стеблей
Сырок плавленый-1 штука
Масло сливочное-50 грамм
Соль
Способ приготовления
Все овощи помыть, очистить и нарезать привычным для вас способом. В сковородке разогреть сливочное масло (30 грамм) и обжарить овощи на слабом огне в течение 10 минут. Посолить овощи по вкусу.
Смешать в отдельной посуде яйцо, молоко, сметану и муку. Мукой корректируем густоту соуса, чтобы он не был сильно редким, но легко стекал с ложки.
Дно формы для выпечки смазать 20 граммами сливочного масла, поместить овощи и залить соусом. Сверху посыпать натертым сырком. Выпекать 20 минут при температуре 180 градусов. Готовую запеканку посыпать нарезанным укропом.
Серия сообщений "- запеканки":
Часть 1 - Наивкуснейшая запеканка для ужина и завтрака
Часть 2 - Как сделать пиццу на сковороде?
Часть 3 - Бесподобные овощи запеченные в духовке
Часть 4 - Запеченная цветная капуста
Часть 5 - ПОДБОРКА ОЧЕНЬ СЫТНЫХ ПИРОГОВ
...
Часть 48 - Цветная капуста в духовке: всегда будете стройными и здоровыми
Часть 49 - Кабачковый рулет с фаршем — нарядная закуска на каждый день
Часть 50 - Кабачковая пицца на сковородке за 10 минут
Метки:
рецепты
овощи
запеканка
в духовке
Процитировано 48 раз
Понравилось: 16 пользователям
-
16
Запись понравилась
-
48
Процитировали
-
0
Сохранили
-
