Кулинарные мастер-классы: салаты, выпечка, соусы, десерты и многое другое!

 

Кулинарные мастер-классы

 

 

Серия сообщений "От шеф - повара":
Часть 1 - Рецепты от шеф-повара. Классные!!!
Часть 2 - Кулинарные мастер-классы: салаты, выпечка, соусы, десерты и многое другое!

Путешествие по лубимым местам | Белла Италия (3)

Продолжаю нашу прогулку по живописным уголкам Италии,приссоединяйтесь!

Вид на фонтан Органа

Вилла д’Эсте, Вилла Тиволи (итал. “villa d’Este”) — одна из самых знаменитых итальянских вилл XVI века. Комплекс виллы включает в себя дворец и примыкающий к нему сад. Находится на окраине г. Тиволи (область Лацио), на холме. Особенной славой пользовались фонтаны виллы д’Эсте; именно их стремился превзойти Пётр I при создании Петергофа.

Читать далее...

Моя любимая актриса.Лариса Удовиченко




Larisa Udovichenko

Дата рождения: 29.04.1955 [Вена, Австрия]

Россия (Russia)



""

Кто не помнит ее легендарную Маньку Облигацию из знаменитого многосерийного телефильме «Место встречи изменить нельзя», Валю из ленты «Зимняя вишня», Татьяну из трилогии «Любить по-русски» и, конечно, неподражаемую Дашу Васильеву из одноименного сериала, поставленного по произведениям Дарьи Донцовой?..

Читать далее...

Великие архитектурные достижения

 

Читать далее...

Нам не хватает общих снов и будущее под вопросом... (шансон)

Цветочно-фруктовое | Yingzhou Liu

Цветочные букеты художника ранее были Здесь

 

 

 

Читать далее...

А что мы собственно говоря знаем о сале?История и рецепты сала.

 

Родиной сала считается Италия. Именно там три тысячи лет назад появилась идея использовать свиной жир как дешёвую и калорийную пищу для рабов, трудившихся на мраморных каменоломнях.Далее

Книги всегда были кладезью знаний, к ним мы обращаемся в поисках информации, в книгах мы находим  развлечение в часы досуга. К сожалению, нам не всегда хватает времени найти и купить нужные нам издания. Теперь  эта проблема легко решается,  все, что вам нужно можно найти здесь - Книги и журналы - г. Санкт-Петербург

 

Мадураи - город одного храма

Мадураи называют городом одного храма. Но зато какого! Южноиндийские храмы дравидов действительно потрясают, но храм Минакши просто завораживает.

Читать далее...

Ботанический парк виллы Таранто | Villa Taranto in Verbania (Italy)

Villa Taranto

Я уже упоминала о том, что жемчужиной озера Маджоре в Италии являются удивительные острова Борромее,в посте Белла Италия. Но драгоценности итальянского озера Маджоре не заканчиваются только этими островами. Сегодня я расскажу о вилле Таранто, которая находится практически на берегу озера Маджоре и о её великолепном парке, который по праву носит название ботанического сада.

Читать далее...

Лучшие рецепты в копилку 3

Лучшие рецепты:   Вафельные трубочки с начинкой Изумрудные шарики из сыра Клубника с шампанским и взбитыми сливками Кабачковый торт Абрикосовый сок Лимонный торт без выпечки Клубничный квас Сливочный соус с укропом Вкусные блины Картофель с кожурой РЕЦЕПТ ДНЯ: Овощное рагу   Рагу — это французское слово, которое можно также перевести как «возбуждать аппетит». Обычно это мясное блюдо с овощами, но в летний зной есть мясо нет никакого желания. Да и для тех, кто беспокоится о своей фигуре, лучше отдать предпочтение овощным рагу, тем более что ингредиенты для них могут быть самыми разнообразными. А еще это блюдо очень быстро готовится. Самым известным французским рагу является рататуй. Ratatouille (произносится как «рататуй») – традиционное французское блюдо. Несмотря на то, что его шутливо называют «скверным рагу» потрясающий вкус и легкость приготовления сделали рататуй одним из наиболее популярных блюд не только Прованса, Франции, но и Европы. Рататуй — универсальное блюдо. Его можно подавать и как гарнир, и как основное блюдо, и даже в виде начинки блинов или лаваша; кушать горячим, холодным или комнатной температуры. Вариаций рататуя великое множество, но главное правило остается неизменным — овощи должны быть нарезаны очень крупными кубиками. Рецепт приготовления рататуя. Очень похожим на рататуй является блюдо под названием капоната. Caponata – это известное сицилийское блюдо, основным ингредиентом которого являются баклажаны. Также как и французский рататуй, капонату можно кушать и в горячем, и в холодном виде, в виде гарнира или основного блюда. Часто готовое блюдо перетирают в пюре и едят с тостами. Рецепт приготовления капонаты. Очень популярным ингредиентом рагу является картофель. Особенно молодой, рассыпчатый, который очень вкусен с другими овощами. К примеру, рецепт летнего рагу с картофелем очень распространен. Вместо картошки можно взять макароны, которые прекрасно сочетаются с баклажанами, кабачками, помидорами. Очень вкусно получается рагу, приготовленное в горшочке. Часто в таком рагу сочетают грибы и помидоры, не обходится также и без чеснока с зеленью, как, к примеру, в блюде помидоры с грибами в горшочке.

 

Серия сообщений "Овощи.":
Часть 1 - Овощные блюда.
Часть 2 - Капустная солянка
...
Часть 47 - Быстрые помидоры.
Часть 48 - Как посолить помидоры без рассола.
Часть 49 - Лучшие рецепты в копилку 3

Серия сообщений "Рецепты":
Часть 1 - Кулинарная книга.Рецепты
Часть 2 - Идеи украшения различных закусок.
...
Часть 38 - Летнее меню с лимоном
Часть 39 - Пальчики оближешь :)
Часть 40 - Лучшие рецепты в копилку 3

Архипелаг Сокотра: самая странная природа на планете


Большое путешествие начинается с маленького шага


Йемен, остров Сокотра (Socotra), чудо-остров в индийском океане, сокровищница уникальной флоры и фауны




Чтобы попасть в сказку, действие которой происходит на другой планете, совсем необязательно лететь в космос. Достаточно окунуться в чудный мир Сокотры.

Читать далее

Ссылки на интересные сайты 2.

http://limmz.com/ – все крупные поисковики на одной странице
http://www.doppelme.com/ – необычная создавалка аватаров
http://rusfan.ru/ – социальная сеть спортивных фанатов
http://www.feedly.com/ – удобный способ читать новости
http://blindsearch.fejus.com/ – интересное сравнение поисковиков
http://www.watermark.ws/ – добавление водяных знаков на картинки
http://getclicky.com/ – счетчик посетителей
http://www.transferr.com/ – визуальные онлайн-закладки
http://beta.spezify.com/spezify.swf – необычный поисковик на flash
http://www.iconza.ru/ – нестандартный генератор иконок
http://tineye.com/ – поиск картинок, похожих на вашу
http://www.deeperweb.com/ – поисковик на базе Google, но с примочками
http://www.photovisi.com/ – симпатичные коллажи из ваших картинок
http://avatar.pho.to/ – многофункциональный создатель аватаров
http://www-over.ru/ – просто посмеяться
http://goingtorain.com/ – дождь будет или нет?

Приоткрытая таинственная дверь в другой мир может закрыться за вами навсегда

Традиционная научная мысль в лице специалистов по квантовой физике, вполне серьезно утверждает, что параллельные миры – не миф и не вымысел. На нашей планете могут существовать другие миры, иные формы и уровни жизни.
Сам ученые не приводят грамотных доказательств существования параллельных миров, однако многочисленные случаи соприкосновения людей с таинственным миром «по ту дверь» реальности, нельзя игнорировать.

Вадим Чернобров, автор нашумевшей книги об аномальных явлениях «Тайна параллельных миров», в своей картотеке имеет много подобных случаев. Вот, один интересный момент, случившийся с девочкой из Англии.

Гуляя по лесу, девчушка не могла выйти из него, хотя отлично видела склон холма, на который ей нужно было попасть. Она оказалась в окружении какого-то пространства, окруженного невидимой стеной. Девочка отчаянно звала на помощь, кричала, старалась пройти сквозь невидимую стену и… ничего не могла сделать!
Поисковая группа, вышедшая на поиски подростка, проходила мимо и не слышала мольбы о спасении, хотя девочка отлично наблюдала их действия. После того, как поисковики ушли, стена испарилась в пространстве, девочка вырвалась из ловушки, и благополучно добралась, трепеща от страха, домой.
Отсюда выходит парадоксальный вывод, что живые существа по ту сторону другого мира могут отлично нас видеть, слышать, а мы даже не догадываемся о таком наблюдательном эксперименте со стороны другого мира.

На севере Волгоградской области есть Медведицкая аномальная зона. С этим местом также связана одна история.
Четверо участников группы в 1998 году встретили в лесу двух людей, которые появились ниоткуда перед изумленными взорами участников экспедиции.
Двое не слышали ни громких призывных криков людей, ни даже не обратили на исследователей в глухом лесу никакого внимания.
Понятию «другой мир» уже много тысячелетий. Люди давно догадываются о другой форме жизни, других физических измерениях, где живут живые, мыслящие существа.
Все языческие религии, возглавляемые шаманами, жрецами, пророками и колдунами связаны с верованиями об их связи с потусторонними силами, с другими мирами.
Они, во время священных религиозных мистерий, якобы способны общаться не только душами умерших людей, но и переходить как в прошлое, так и в будущее время.

Физики, изучающие законы мироздания вполне серьезно говорят о некоторых еще не совсем изученных фактах, связанных с так называемыми пространственно – временными «окнами».
Через эти «окошки» люди, сами того не ведая, попадают в другие миры с другими параметрами пространства и времени. Это может быть как настоящее время, так и будущее. Есть факты попадания людей в прошлое.
Если человек попадет в такое «проклятое место», он бесследно исчезает. Если же, все-таки, ему удается по каким-то причинам выбраться из этого «гнилого» места, у него выявляются нарушения здоровья, появляется неустойчивая психика.
Такие места ученые называют искривлениями в пространстве или расселинами между двумя реальностями. Есть еще третье название таких мест: порталы в другие измерения.

Еще одна история, связанная с другим миром. В 19 веке, когда еще не было ни лимузинов, ни «роллс-ройсов», двое американцев из штата Коннектикут, Макардл – полковник и Вэй – судья, застигнутые проливным дождем в лесу, укрылись в домике, который местные люди называли «домом ужасов». Домик, в котором проживала семья: глава семейства, его жена и их пятеро детей, пользовался дурной славой. Семья, жившая в нем, просто однажды исчезла!
Как только американцы вошли в дом, наступила полная тишина, и мрак окутал дом. Ни громкие удары раскатистого грома, ни яркие вспышки молнии, доносившиеся изнутри дома, не слышали наши усталые путники.
Открыв тяжелую дверь в другую комнату, они опешили.
Перед их изумленным взором открылась страшная картина. На полу, освещенном странным зеленым светом, лежали усохшие трупы всех членов несчастной семьи. Судья Вэй бесстрашно вошел в комнату и … куда-то пропал!
Полковник Макардл в страшном смятении, мгновенно захлопнул дверь. Спустя какое-то время его в полусознательном состоянии нашли недалеко от злосчастного дома. Спустя какое-то время он пришел в себя. Но до конца своих дней он так и не восстановил утраченного душевного спокойствия, остался нервнобольным.
Вероятнее всего, два приятеля попали в другое физическое измерение, другими словами, в другой параллельный мир.
Судья Вэй так в этом мире и не появился. Скорее всего, он стал жертвой временно – пространственной ловушки, из которой не нашел выхода.

Исследователи, изучающие свойства пространства и времени, утверждают, что переходная зона – граница между соседними мирами, может расширяться или, наоборот, ссужаться, то есть меняет свои размеры.
С этим явлением официально зафиксирована пропажа целого села в 1936 году, недалеко от Красноярска.
Место Маркауаси, в Перу, интересно тем, что там растет каменный лес, в котором, как говорят ученые-исследователи, существует выход в другой мир.
Одна из клиенток известного в столице Перу – Лиме доктора медицины Рауля Сентано, страдала необычным параличом тела. Заболевание наступило после странного случая с ней и её подругой.

Они ходили в каменный лес, погулять.

Прогуливаясь по лесу, они заметили ярко освещенную хижину и танцевавших там людей. Подруги весело подошли к освещенной хижине, сразу откуда-то резко потянуло холодом.
Смелая пациентка приоткрыла двери и увидела людей, танцевавших в костюмах 17 века. Веселье людей ввело в кураж знойную перуанку, она приоткрыла дверь и попыталась войти. Но, подруга, наслышанная о таинственных случаях в этой местности, успела отдернуть ее от двери.
Так девушка оказалась в клинике Рауля Сентано. Параличом была травмирована та часть тела, которая оказалась в открытой двери. Если бы она вошла полностью, то неизвестно, как развивался жизненный сценарий «по ту сторону мира» для этой женщины.

Феномен параллельных миров не изучен, к сожалению.

Много противоречивых фактов. Например, вернулись из другого мира девочка из Англии и Медведицкая экспедиция. Есть мысль, что таких миров не один и не два, а, вполне возможно, много десятков, которые отличаются друг от друга.
Откуда тогда появляются Снежный человек в местах населенными людьми много лет?
Откуда летят к нам НЛО с зелеными человечками с непропорциональными телами и телепатической связью?
Куда уходят и где живут легендарные существа – Йети, появляющиеся иногда среди людей?
Почему до сих пор мы не можем поймать Лохнесского чудовища, который , как бы насмехаясь над людьми, иногда показывает свою изогнутую змеиную головку над поверхностью озера Лох-Несс?
Готовы ли мы открыть двери и войти в другой мир, подружиться с его обитателями?

http://tainy.net/22745-priotkrytaya-tainstvennaya-...mi-navsegda.html#ixzz1RV1fKK5h

Сицилия. Палермо. Церковь Св. Сальваторе и церковь Св. Анны.

Если бы не табличка перед церковью, то я бы прошла её - очень неприметное здание. Но когда вошла внутрь - ах! Казалось, что попала в небольшой театр: полукруглый зал в полумраке, обилие драпировок, изящные обитые бархатом кресла с подлокотниками, красивый барочный декор, ковровое покрытие пола, полукруглые балкончики. Церковь Св. Сальваторе датируется 1528-1704 гг.

 

Читать далее...