Мухоморчик на травке Автор: baby_ami_toys.  ...
Филейная салфетка - (0)ФИЛЕЙНЫЕ САЛФЕТКИ С КРОЛИКАМИ
Летние топы с сетчатыми узорами - (0)Летние топы с сетчатыми узорами Летние топы с сетчатыми узорами 1. Топ расслабленного фасо...
Джемпер крупной вязки в сетку спицами - (0)Джемпер крупной вязки в сетку спицами. Джемпер крупной вязки в сетку Очень стильная м...
Японский секрет молодости после 50 лет - (0)Японский секрет: как выглядеть молодо и сияюще даже после 50 лет Читать далее
Фаршированный картофель |
Ингредиенты:
Картофель — 1 кг
Копченый окорок — 1 шт.
Сыр — 50 г
Помидоры — 200 г
Сметана или домашний майонез — по вкусу
Зелень, соль — по вкусу
Приготовление:
1. Картофель моем (но не очищаем) и отвариваем в подсоленной воде до готовности. Затем картофель остужаем, очищаем и разрезаем на 2 половинки. С помощью чайной ложки делаем углубление в каждой половинке, вынимаем мякоть и нарезаем ее кубиками.
2. С окорока снимаем мясо и тоже нарезаем кубиками. Зелень мелко крошим, помидоры нарезаем кубиками, сыр натираем на мелкой терке. Смешиваем вместе мякоть картофеля, помидоры, окорок, зелень и заправляем сметаной.
3. Немного посолить, поперчить и перемешать. Картофель выкладываем в форму, фаршируем начинкой и посыпаем сыром. Отправляем в разогретую до 180°C на 5–10 минут, чтобы сыр расплавился.
Приятного аппетита!
Рубрики: | КУЛИНАРИЯ/Мясные блюда |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |