Õëåá Íîðâåæñêèé |
Ñìåøàòü ìó÷íóþ ñìåñü ñ äðîææàìè, â âîäó âëèòü ðàñòèòåëüíîå ìàñëî è ïîñòåïåííî äîáàâëÿÿ âîäó â ñìåñü çàìåñèòü òåñòî. Çàòåì íàêðûòü òåñòî âëàæíûì ïîëîòåíöåì è äàòü ïîñòîÿòü 20 ìèíóò.
Ïåðåëîæèòü òåñòî íà ïðîòèâåíü ñìàçàííûé ìàñëîì è ñíîâà íàêðûòü âëàæíûì ïîëîòåíöåì. Ïîñòàâèòü â òåïëîå ìåñòî íà 60 ìèíóò.
Âûïåêàòü â äóõîâêå ïðè òåìïåðàòóðå 200*Ñ 25-30 ìèíóò
Ìó÷íàÿ ñìåñü
Ìàñëî ðàñòèòåëüíîå 15 ìë.
Âîäà 250 ìë.
| Ðóáðèêè: | Âûïå÷êàÁóëî÷êè, õëåá, òåñòî |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |