МОРКОВЬ В ГЛАЗУРИ С ГВОЗДИКОЙ И МЕДОМ ВИДЕО РЕЦЕПТ

Нарезаем морковь полосками. Бланшируем в кипящей воде 5 минут затем остудижаем в ледяной воде. На сковороде разогреваем масло, добавляем мед и гвоздику. Перемешиваем с морковью и обжариваем пару минут. Блюдо подаем горячим.

 

Морковь 400 г.

Мед 25 мл.

Масло 15 мл.

Гвоздика 4 шт.