Èìáèðíûé ýëü (Ginger ale) |
Êîðåíü èìáèðÿ î÷èùàåì è íàòèðàåì íà òåðêå. Çàëèâàåì âîäîé è äîáàâëÿåì ñàõàð. Ñòàâèì íà îãîíü. Äîâîäèì äî êèïåíèÿ è óìåíüøàåì îãîíü. Вàðèì 5 ìèíóò è çàòåì äàåì îñòûòü ïîë÷àñà. Ïðîöåäèòü ÷åðåç ìàðëþ.
В ñòàêàíû ñî ëüäîì íàëèâàåì ïî 30 ìë. èìáèðíîãî ñèðîïà è ïî 10 ìë. ëèìîííîãî ñîêà, äîáàâëÿåì ãàçèðîâêó.
Èìáèðü 55 ã.
Ñàõàð êîðè÷íåâûé 200 ã.
Ëèìîí 1 øò.
Ãàçèðîâêà 1 ë.
˸ä
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |