ÏÎÌÈÄÎÐÛ ÏÎ-ÊÎÐÅÉÑÊÈ - ÇÀÊÓÑÊÀ, ÊÎÒÎÐÎÉ ÌÎÆÍÎ ÓÃÎÙÀÒÜ ÍÅÄÅËÞ |

Ëåòî — âðåìÿ ïèêíèêîâ, îòäûõà íà ðå÷êå è â ëåñó. Àòðèáóòû òàêîãî âðåìÿïðåïðîâîæäåíèÿ: âåñåëàÿ êîìïàíèÿ, âêóñíàÿ åäà, õîðîøàÿ çàêóñêà… Òàê âîò, ïî ïîâîäó çàêóñêè. Îòëè÷íî ïîäõîäÿò ê ëþáûì ìÿñíûì áëþäàì, à îñîáåííî øàøëûêàì, ïîìèäîðû ïî-êîðåéñêè. Íåìíîãî îñòðûå, ñ ÿðêî âûðàæåííûì òîìàòíûì ïðèâêóñîì, îíè õîðîøî âïèñûâàþòñÿ â ëþáîå ìåíþ.
Òå, êòî ãîòîâèò ýòî áëþäî äëÿ äîìàøíåãî óïîòðåáëåíèÿ, ìîãóò ëàêîìèòüñÿ èì öåëóþ íåäåëþ. Ïðîäóêò äîëãî íå ïîðòèòñÿ, ñîõðàíÿÿ âêóñ. Ïàëî÷êà-âûðó÷àëî÷êà äëÿ õîçÿéêè, êîòîðàÿ áåñïîêîèòñÿ î òîì, ÷òîáû âñåãäà áûëî ÷åì óãîñòèòü ãîñòÿ èëè âíåçàïíî íàãðÿíóâøåãî çà ñîëüþ ñîñåäà.

Ïðèãîòîâèòü ïîìèäîðû ïî-êîðåéñêè ñîâåðøåííî íåñëîæíî. Ïÿòíàäöàòü ìèíóò ñòàðàíèé — è ðåçóëüòàò, êîòîðûé ïðåâçîéäåò òâîè îæèäàíèÿ. Àðîìàòíàÿ çàêóñêà ñòàíåò óêðàøåíèåì ñòîëà è òâîèì ôèðìåííûì áëþäîì. Âñå áóäóò ïðîñèòü ó òåáÿ ðåöåïòèê äëÿ ñâîåé êóëèíàðíîé êíèãè.





Íåñìîòðÿ íà òî, ÷òî ýòà ïèêàíòíàÿ è ñî÷íàÿ çàêóñêà ìîæåò õðàíèòüñÿ â õîëîäèëüíèêå äî íåäåëè, íå ðàññ÷èòûâàé íà àâîñü è ãîòîâü ñðàçó ïîáîëüøå, ïîòîìó ÷òî òâîèì äîìàøíèì áóäåò òðóäíî óäåðæàòüñÿ îò òîãî, ÷òîáû íå ñìåñòè âêóñíûå ïîìèäîðû ïî-êîðåéñêè âñå ñðàçó.
| Ðóáðèêè: | êóëèíàðèÿ/êîíñåðâàöèÿêîíñåðâàöèÿêóëèíàðèÿ/0âîùè îâîùè |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |