Бутербродный торт Осень

Пятница, 17 Августа 2012 г. 00:50 + в цитатник

Цитата сообщения Aigulya

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Бутербродный торт Осень

Бутербродный торт "Осень"

слова и фото Valentina47
ссылка http://forum.say7.info/topic9442.html
В рецепте рекомендуется взять круглый пшеничный хлеб,
но я использовала тостерный хлеб, поэтому сначала
приготовила "выкройку" будущего торта из бумаги, а потом вырезала
нужные части из ломтиков тостов

торт я сделала двухслойный, поэтому вырезала
16 боковых кусочков и 2 серединки.
Смазала каждый кусочек паштетом http://forum.say7.info/topic8551.html

на каждый кусочек положила тоненько нарезанные маринованные огурцы

сверху уложила второй слой тостов, смазанных паштетом.
(Можно для смазывания второго слоя использовать сливочное масло,
растертое с мелко порезанной зеленью )

Из ломтиков вареной колбасы вырезала треугольники
и уложила их на боковые кусочки торта

из ломтика мраморного сыра вырезала кружок и положила в центр торта

Дальше - украшение торта.
Четыре черных маслины без косточек разрезала пополам,
к каждой половинке приставила зеленую оливку - это "желуди".
Уложила их на кусочки торта, положила листики петрушки

из ломтиков сыра желтого и оранжевого цвета вырезала
по два кленовых листика, уложила на боковые части торта,
на них положила веточки петрушки

на середину поставила кусочек огурца - ножка "гриба"
(можно использовать вареное яйцо), на него уложила "шляпку"
из помидоры, майонезом нарисовала точки, на сыр положила
листики кудрявой петрушки - "травка"